34 Benefícios incríveis do mel para a pele, cabelo e saúde

Não há ninguém neste mundo que não goste de mel. Pelo menos, não muitos. É doce. Ele adiciona um ótimo sabor à sua comida. E é muito melhor do que todos aqueles adoçantes artificiais que despejamos no que comemos. E tem benefícios. Bem, muitos. Que é o que veremos neste post. Continue lendo para descobrir tudo sobre os incríveis benefícios do mel.

Índice

• Por que o mel é bom?
• Quais são os diferentes tipos de mel?
• Honey vs. Açúcar - qual é melhor?
• E a história?
• Quais são os nutrientes do mel?
• Quais são os benefícios para a saúde?
• Benefícios para a pele
• Quais são os benefícios para o cabelo?
• Como incorporar mais mel em sua dieta?
• Alguma receita?
• Quaisquer efeitos colaterais?
• Onde e como comprar mel?

Por que o mel é bom?

Honey também é chamado de 'Shahad' em hindi, 'Thene' em télugo, 'Then' em Tamil, 'Thean' em Malayalam, 'Jenu' em Kannada, 'Madh' em (Gujarati e Marathi) e 'Madhu' em Bengali. Na verdade, devido à sua proeminência na mitologia, também é frequentemente chamado de néctar dos deuses.

O mel é valorizado como um adoçante natural muito antes do açúcar se tornar comercialmente disponível no século XVI. E, como vimos, é uma substância notável - repleta de vários nutrientes essenciais para uma saúde ótima.

No entanto, o mel deve ser consumido com moderação, pois é rico em frutose (cerca de 53 por cento). Uma colher de chá de mel contém cerca de 4 gramas de frutose, o que significa que pode agravar condições como a resistência à insulina. Portanto, certifique-se de que seu consumo seja inferior a 25 gramas de frutose por dia para evitar complicações.

Embora o mel cru (ou mel não pasteurizado) seja preferido em certos casos, alguns especialistas não o recomendam. Certos estudos também mostram que o mel cru pode levar à intoxicação alimentar.

A combinação de mel e canela pode ser mais saudável do que o mel sozinho. Como a canela também pode lutar contra a inflamação e o câncer, combiná-la com o mel pode multiplicar os efeitos benéficos. Essa combinação também pode reduzir o risco de doenças cardíacas.

Algumas pessoas acham que tomar o mel é a melhor maneira de ingerir mel. O Honeycomb é o mel mais puro e cru, e tem benefícios para o fígado e o metabolismo. Mas, novamente, uma vez que é cru, tenha cuidado. Fale com o seu médico primeiro.

Mesmo uma combinação de alho e mel pode oferecer grandes benefícios. Basta combinar 2 a 3 dentes de alho picados com 1 colher de sopa de mel e desfrutar.

E agora…

Voltar para TOC

Quais são os diferentes tipos de mel?

O mel vem em diferentes tipos. Os tipos mais populares são -

• Manuka
• Trigo sarraceno
• Flores silvestres
• Alfafa
• Mirtilo
• Flores de laranjeira
• Trevo

Destes, o mel Manuka é frequentemente considerado o melhor.

Chegando a uma questão importante…

Voltar para TOC

Honey vs. Açúcar - qual é melhor?

Embora o mel certamente tenha uma reputação melhor, dados os nutrientes adicionais que contém, nem o mel nem o açúcar devem ser consumidos em excesso.

Mas o mel é a melhor escolha, a qualquer dia. Você pode substituir o açúcar em sua dieta por mel. Apenas não exagere.

Chegando à história…

Voltar para TOC

E a história?

Os humanos começaram a caçar mel há cerca de 8.000 anos. E os restos de mel mais antigos foram encontrados na Geórgia - onde os arqueólogos encontraram restos de mel nas superfícies internas de vasos de argila desenterrados em uma tumba antiga que remonta a cerca de 5.000 anos.

O mel era amplamente utilizado no antigo Egito e na Grécia. E com o passar dos anos, também encontrou seu lugar na Ayurveda e na medicina tradicional chinesa.

Falando sobre a composição…

Voltar para TOC

Quais são os nutrientes do mel?

Nutriente	Quantidade média por 1 colher de sopa. porção (21 g)	Quantidade média por 100 g
água	3,6g	17,1g
Carboidratos totais	17,3g	82,4g
Frutose	8,1g	38,5g
Glicose	6,5g	31,0g
Maltose	1,5g	7,2g
Informações para rotulagem nutricional *
Calorias totais (quilocalorias)	64	304
Calorias totais (quilocalorias) (de gordura)	0	0
Gordura total	0	0
Gordura saturada	0	0
Colesterol	0	0
Sódio	0,6 mg	2,85 mg
Carboidratos totais	17 g	81 g
Fibra Alimentar	0	0
Proteína	0,15 mg	0,7 mg
Vitaminas
Tiamina	<0,002 mg	0,01 mg
Ribofl Avin	0,06 mg	0,3 mg
Niacina	0,06 mg	0,3 mg
Biotina	N / D	N / D
Ácido pantotênico	<0,05 mg	0,25 mg
Vitamina b12	N / D	N / D
Vitamina C	0,1 mg	0,5 mg
Vitamina D	0	0
Vitamina E	0	0
Minerais
Cálcio	1,0 mg	4,8 mg
Ferro	0,05 mg	0,25 mg
Zinco	0,03 mg	0,15 mg
Potássio	11,0 mg	50,0 mg
Fósforo	1,0 mg	5,0 mg
Magnésio	0,4 mg	2,0 mg
Selênio	0,002 mg	0,01 mg
Cromo	0,005 mg	0,02 mg
Manganês	0,03 mg	0,15 mg
Cinza	0,04 g	0,2 g
* Contém menos de 2% do valor diário de vitamina A, vitamina C, ferro e cálcio

Uma colher de chá de mel contém cerca de 21 calorias e 6 gramas de carboidratos.

Esses nutrientes maravilhosos oferecem grandes benefícios.

Voltar para TOC

Quais são os benefícios para a saúde?

Como é rico em compostos vegetais benéficos, oferece muitos benefícios à saúde. Alguns deles incluem a regulação dos níveis de colesterol e açúcar no sangue e a prevenção de doenças fatais como doenças cardíacas e câncer. Mesmo a combinação de mel e limão tem muitas propriedades terapêuticas. E a água com mel também.

1. Regula os níveis de colesterol

Em um estudo, a ingestão de 70 g de mel por 30 dias mostrou uma redução nos níveis de colesterol em 3%. Outro estudo mostrou uma redução de 8 por cento. O mais interessante é que o mel também aumentou os níveis de colesterol bom.

De acordo com um estudo alemão, as mulheres podem se beneficiar substituindo o açúcar pelo mel em sua dieta (em termos de níveis de colesterol total) (1). E de acordo com outro relatório da BBC, o mel pode combater o colesterol (2). Os antioxidantes do mel podem proteger o corpo contra os danos dos radicais livres.

O mel também pode aumentar os efeitos de uma dieta saudável para o coração e regular os níveis de colesterol. Uma forma inteligente de incluir o mel na dieta é usá-lo no lugar do açúcar (3).

2. Ajuda a tratar tosse e constipação

A pesquisa sugere que o mel pode ser um supressor de tosse eficaz. Em um estudo, o mel também reduziu a tosse noturna e melhorou o sono em crianças. O estudo também afirmou que o mel pode ser tão eficaz quanto o dextrometorfano, um ingrediente comum em antitussígenos. No entanto, esteja atento ao botulismo, uma forma grave de intoxicação alimentar que afeta crianças menores de 1 (4) anos. Consulte seu médico antes de dar mel a seu filho para tosse ou resfriado.

Em outro estudo, as crianças que receberam mel tossiram com menos frequência e menos severa (5). Além disso, opte pelo mel mais escuro do que o mais claro - como estudos mostram que o primeiro contém mais antioxidantes. Outro estudo sugere que uma colher de mel pode ajudar uma criança com tosse a dormir.

Uma mistura de água morna de limão com mel também pode ajudar a curar o resfriado - ela limpa a congestão da garganta e até previne a desidratação (6). Tomar mel também reduziu o resfriado em 2 dias (7).

3. Mantém a pressão arterial

Shutterstock

Um estudo publicado em 2011 sugeriu que o mel tinha um efeito protetor contra a hipertensão. Os efeitos desejáveis ​​foram observados em ratos alimentados com excesso de calorias.

Outro estudo da Malásia também apresentou resultados semelhantes (8).

4. Cura queimaduras e feridas

Em feridas e especialmente em queimaduras, a aplicação precoce de mel foi encontrada para limpar os radicais livres e reduzir o risco de cicatrizes e contraturas (deformidade ou rigidez das articulações) (9). No caso de pequenas queimaduras, você pode primeiro despejar água da torneira imediatamente e, assim que a temperatura baixar, você pode aplicar mel na área afetada.

Outro estudo sugere que o mel pode ser um tratamento viável para feridas. Isso pode ser atribuído à propriedade anti-infecciosa do mel. Honey também agiu favoravelmente em feridas quando a maioria das outras terapias antibacterianas falhou. O mel também pode aumentar a taxa de cura (10). Curativos de mel também tornaram a ferida estéril em menos tempo (11).

O mel também pode auxiliar no tratamento de úlceras e feridas crônicas (12).

5. Melhora a saúde do coração

Os antioxidantes do mel protegem o coração. O mel também reduz a formação de dienos conjugados, compostos criados por oxidação e relacionados ao colesterol ruim no sangue. Isso, por padrão, melhora a saúde do coração.

O mel também foi encontrado para reduzir a formação de placas que estreitam as artérias e causam ataques cardíacos (13). Até mesmo os polifenóis do mel têm um papel a desempenhar na saúde do coração. Numerosos estudos demonstraram que o aumento da ingestão de polifenóis pode reduzir o risco de doença cardíaca (14).

6. Reduz o risco de diabetes

Caso você esteja se perguntando se diabéticos podem consumir mel, aqui está sua resposta. O índice glicêmico do mel pode variar entre 45 a 64, que é moderado.

Numerosos estudos descobriram que a ingestão de mel aumenta os níveis de insulina e reduz o açúcar no sangue. O mel também diminuiu a glicose sérica em jejum (níveis de glicose após jejum de pelo menos 8 horas). Também pode aumentar o peptídeo C de jejum, um composto que ajuda a estabilizar e igualar a insulina. No entanto, os estudos recomendam cautela com o consumo de mel. O que significa que você pode adicionar cerca de meia colher de chá de mel ao chá, aveia ou iogurte natural.

O consumo de mel também demonstrou efeitos benéficos sobre o peso corporal e os lipídios do sangue de pacientes diabéticos, de acordo com um estudo iraniano (15). Em outro estudo, os medicamentos antidiabéticos, quando combinados ao mel, produziram efeitos mais benéficos em pacientes diabéticos (16).

Alguns outros estudos afirmam que não há diferença significativa entre o mel e o açúcar quando se trata de ter um impacto negativo nos níveis de açúcar no sangue. Por isso, converse com seu médico antes de ingerir mel para esse fim (17).

7. Cura a dor de dente

Shutterstock

De acordo com um jornal internacional, o mel pode curar dor de dente (18). Fora isso, não há muitas pesquisas que comprovem a afirmação. Portanto, converse com seu dentista sobre isso.

8. Pode ajudar a combater o câncer

Os compostos fenólicos do mel têm propriedades anticâncer e podem ajudar a prevenir vários tipos de câncer. O mel também apresenta atividade antiinflamatória, o que o torna um dos melhores alimentos para a prevenção do câncer. O mel até modula o sistema imunológico do corpo, tornando-o ainda mais eficaz no tratamento do câncer (19).

O mel também possui propriedades antiproliferativas que impedem que o câncer se espalhe ainda mais. O mais interessante é que o mel atua seletivamente - ele tende a destruir as células cancerosas enquanto deixa as células saudáveis ​​intactas (20).

Algumas pesquisas sugerem contra a ingestão de mel cru durante o tratamento do câncer e, em vez disso, recomenda a ingestão de mel tratado termicamente (21). Verifique com seu médico.

Curiosidade sobre o mel: O mel é feito de 80% de açúcar e 20% de água. E 1 colher de sopa contém 64 calorias.

9. Alivia o refluxo ácido

Como o mel é rico em antioxidantes e pode combater os radicais livres, ele pode aliviar o refluxo ácido (já que a condição é em parte causada por radicais livres que danificam o revestimento celular do trato digestivo). O mel também pode funcionar no tratamento da inflamação no esôfago. E sua textura ajuda a revestir a membrana mucosa do esôfago.

O mel também promove uma cura mais rápida em pacientes com mucosite oral. Também pode ser usado para tratar a esofagite de refluxo juntamente com o tratamento convencional (22). O mel pode até aliviar a dor de garganta e geralmente é adicionado ao chá de ervas aquecido e consumido para curar a doença.

Certos estudos afirmam que o mel, composto principalmente de açúcar, pode promover a produção de ácido e piorar os sintomas de refluxo ácido. Portanto, sugerimos que você converse com seu médico antes de tomar mel para esse fim.

10. Trata problemas gástricos

As propriedades antioxidantes e antimicrobianas do mel podem ajudar a tratar uma ampla variedade de problemas gástricos. Você também pode misturar mel com suco de limão (ambos em água morna) para melhores efeitos.

Outros estudos preferem mel manuka sobre outros tipos de mel. Isso ocorre porque a maioria dos tipos de mel geralmente gera peróxido de hidrogênio, que é um agente antibacteriano - mas se torna ineficaz quando diluído nos fluidos estomacais. No entanto, o mel de manuka contém um agente antibacteriano adicional chamado metilglioxal, que pode reter suas propriedades antibacterianas no trato digestivo - tratando assim os problemas gástricos.

Uma colher de mel cru também pode prevenir gases excessivos no estômago. O mel também pode inibir os efeitos nocivos das micotoxinas (substâncias tóxicas produzidas por fungos) e melhorar a saúde das bactérias intestinais. Isso também ajuda a prevenir quaisquer problemas gástricos (23).

O mel de Manuka também exibe atividades antiinflamatórias que podem curar úlceras gástricas induzidas por ácido (24).

11. Trata alergias

Uma teoria sugere que a ingestão de mel é semelhante à ingestão de pólen, o que basicamente torna o indivíduo menos sensível ao pólen - e, como consequência, apresenta menos sintomas de alergia.

Um estudo descobriu que uma alta ingestão de mel por um período de 8 semanas pode melhorar os sintomas de alergia de uma pessoa (25). No entanto, há algo a ser observado. O pólen local, conforme pesquisas, dificilmente pode causar alergias. Mas o mel pode ajudar em certos casos.

Outra pesquisa sugere que o mel seja apenas um doce placebo (gostaríamos de não ter dito isso a você). Mas você ainda pode ir em frente e incluí-lo em sua dieta - geralmente não resulta em nenhum sintoma alérgico (26). Outro estudo publicado no The New York Times também afirma resultados semelhantes - não há muitos estudos que retratam o mel como um agente de cura de alergia (27).

12. Luta contra infecções

A atividade antibacteriana do mel pode desempenhar um papel no tratamento de infecções. O mel mantém a condição da ferida úmida e sua alta viscosidade fornece uma barreira protetora que evita infecções. Na verdade, o mel é usado desde os tempos antigos para tratar feridas infectadas (28). Mas é importante que o mel só possa ser usado como suplemento e não como substituto. O uso de mel só pode ser considerado se outros procedimentos terapêuticos sobre a infecção falharem (29).

Outra pesquisa diz que a bactéria encontrada no mel pode ajudar a tratar infecções. Essas bactérias podem ser usadas como alternativa aos antibióticos. Em estudos, essas bactérias do mel (que se originaram no estômago das abelhas) mostraram-se eficazes contra leveduras e outras formas de bactérias presentes em feridas humanas.

13. Aumenta a energia

O mel puro contém pequenas quantidades de enzimas, proteínas, minerais e aminoácidos - que podem contribuir para os níveis gerais de energia de um indivíduo.

Além disso, os açúcares do mel fornecem mais energia (e são mais saudáveis) do que os dos adoçantes artificiais. Um estudo também demonstrou que o mel pode ser usado com eficácia no lugar da glicose para repor os níveis de energia durante o exercício físico (30).

14. Aumenta a imunidade

Shutterstock

O mel, especialmente o mel manuka, contém mais metilglioxal, o composto responsável pela atividade antibacteriana do mel. Este composto também pode contribuir para o aumento da imunidade.

O composto também estimula a produção de citocinas, que são mensageiros secretados por suas células imunológicas para organizar as respostas imunológicas.

15. Ajuda a tratar a amigdalite

Os dados sugerem que o mel de manuka pode ser um remédio promissor para a amigdalite. Isso se deve ao seu alto teor de metilglioxal, que mata a bactéria Streptococcus, responsável pela tonsilite.

Água morna com mel pode ser um bom tratamento para amigdalite (31).

16. Ajuda na perda de peso

A combinação única de açúcares naturais no mel pode torná-lo um alimento ideal para perder peso. Substituir açúcar por mel durante o dia e tomar uma colher de mel com uma bebida quente antes de dormir pode acabar com os desejos de açúcar em seu cérebro. Estudos também mostraram que os açúcares do mel se comportam de maneira diferente do açúcar branco (32).

17. Promove o sono

Embora estudos concretos ainda não tenham sido feitos, pesquisas preliminares mostram que uma colher de sopa de mel antes de dormir pode promover um sono profundo - provavelmente porque mantém o glicogênio do fígado cheio (se os estoques de glicogênio no fígado forem esgotados, o fígado começa a quebrar a gordura e proteína para formar glicose para energia, e todo esse processo pode impedir que uma pessoa adormeça logo).

18. Trata a náusea

Misturar suco de limão com mel pode ajudar a tratar náuseas e prevenir o vômito. Até mesmo tomar uma colher de sopa de vinagre de maçã junto com mel (e misturá-lo com água fria) antes de ir para a cama pode tratar a doença.

Curiosidade sobre o mel: O mel é a única fonte de alimento para humanos produzida por um inseto.

19. Alivia a ressaca

A frutose do mel é necessária ao corpo para quebrar o álcool em subprodutos inofensivos. Você também pode espalhar mel em uma torrada - isso adiciona potássio e sódio à sua refeição, e isso ajuda o corpo a lidar com o álcool (33).

A frutose do mel também ajuda seu corpo a metabolizar e queimar o álcool em seu sistema. E de acordo com um estudo chinês, o mel tem efeitos anti-intoxicação. A frutose do mel pode ajudar a reduzir a concentração de álcool no sangue (34).

20. Melhora a saúde das unhas

Embora haja evidências inadequadas, um estudo sugere que o mel pode melhorar a saúde das unhas e ajudar a tratar o fungo das unhas (35).

21. Trata asma

Shutterstock

O mel pode ajudar a tratar a tosse e a respiração ofegante durante a asma. Até acalma as membranas mucosas das vias respiratórias - o acúmulo de muco nos brônquios é um dos principais sintomas da asma (que o mel pode aliviar).

Outro estudo afirma que o mel pode ser um tratamento promissor para a asma (36).

22. Alivia a ansiedade

Como o mel pode promover um sono melhor, pode ser um bom tratamento para a insônia - que é um dos sintomas da ansiedade. A pesquisa mostrou que beber chá quente com mel antes de dormir pode ajudar a aliviar a ansiedade.

Os nutrientes do mel também produzem um efeito calmante, especialmente quando você o ingere em quantidades significativas. E, além de reduzir a ansiedade, tomar mel também pode melhorar a memória espacial na meia-idade (37).

23. Reduz os efeitos nocivos do tabagismo

Um estudo descobriu que a ingestão de mel pode reduzir os danos testiculares causados ​​pelo tabagismo. Também combate o estresse oxidativo resultante (38).

Alguns especialistas dizem que o mel também pode ajudar a parar de fumar - embora precisemos de mais pesquisas a esse respeito.

Curiosidade sobre o mel: uma abelha precisa voar cerca de 90.000 milhas (ou três vezes ao redor do mundo) para produzir meio quilo de mel.

Voltar para TOC

Benefícios para a pele

Aplicar mel no rosto todos os dias pode trazer grandes benefícios. Usar uma máscara de mel pode ajudar no tratamento da acne e manchas escuras. Ele também trata outros problemas, como pele seca.

24. Combate a acne

O mel absorve as impurezas dos poros da pele e atua como um agente de limpeza. E por ser um anti-séptico natural, também acalma e cura a pele. Basta aplicar uma camada fina de mel no rosto, para que não escorra por todo o pescoço. Deixe agir por cerca de 30 minutos, após o qual você pode lavar o rosto com água normal.

Mas certifique-se de fazer um teste de remendo antes de aplicar mel em seu rosto, pois algumas pessoas são alérgicas ao mel. Aplique uma pequena quantidade na mandíbula e deixe por 30 minutos. Se não houver reação, você está pronto para ir.

Além disso, é importante saber que o mel pode tratar a acne somente se ela for causada por infecções bacterianas.

25. Ajuda a tratar rugas

O mel é um umectante natural, o que significa que hidrata as camadas superiores da pele. Essa umidade extra pode ajudar a melhorar as rugas. Também acalma as áreas secas, irritadas e sensíveis. Além disso, as propriedades antioxidantes do mel ajudam a retardar o envelhecimento da pele.

Para uma máscara de mel anti-envelhecimento, você pode misturar uma colher de sopa de mel com uma quantidade igual de mamão, leite integral ou iogurte. Aplique a mistura no rosto e deixe por 30 minutos. Você também pode massagear a mistura enquanto a aplica, pois isso melhora a circulação sanguínea e enrijece a pele. Remova a máscara com água morna e seque a pele com um pano.

O mel também deixa a pele lisa e hidratada, reduzindo as rugas e linhas finas. No entanto, as máscaras de mel não são uma cura permanente para as rugas. Além disso, nem todos os tipos de máscaras de mel funcionam da mesma maneira para todos. Portanto, verifique com seu médico e tente o que mais lhe convier.

26. Desvanece cicatrizes de acne

Como o mel é um hidratante natural, ele pode auxiliar no tratamento de cicatrizes de acne. No entanto, não há pesquisas concretas para comprovar isso.

27. Suaviza lábios rachados

Usar apenas mel puro nos lábios pode ajudar com isso. Apenas passe um pouco de mel nos lábios antes de ir para a cama e deixe durante a noite. O mel é absorvido pela pele e torna os lábios macios e flexíveis com a aplicação diária.

O mel também pode funcionar bem para lábios rachados. Mas entre em contato com seu médico primeiro, pois usar mel nos lábios e deixá-lo ligado durante a noite traz o risco de botulismo.

28. Trata a pele seca

A combinação de mel e iogurte pode ajudar a tratar a pele seca e escamosa. Ambos têm propriedades antibacterianas que limpam profundamente a pele. E o mel, sendo rico em antioxidantes (e também um umectante), melhora os níveis de hidratação da pele.

Misture 1 colher de sopa de iogurte sem açúcar e sem sabor com 1 colher de sopa de mel. Espalhe a mistura no rosto e mantenha por 15 minutos. Enxágüe com água morna.

29. Limpa a pele

Shutterstock

O mel ajuda a remover a sujeira e a fuligem da pele. E faz isso sem descascar os óleos naturais. Basta colocar cerca de meia colher de chá de mel nos dedos. Aqueça esfregando entre os dedos. Você também pode adicionar algumas gotas de água para obter a consistência desejada. Espalhe suavemente no rosto e enxágue com água morna. Seque seu rosto com um tapinha. Você pode usar um toner para obter os melhores resultados.

Curiosidade sobre o mel: Honey é uma palavra hebraica que significa "encantar".

30. Elimina verrugas

O mel de Manuka pode funcionar muito bem para esse fim. Basta aplicar uma camada espessa de mel na verruga e mantê-la por 24 horas.

31. Ajuda a clarear a pele

O mel pode ajudar a clarear a pele de várias maneiras. Suas propriedades antibacterianas aliviam a inflamação e protegem a pele dos germes. Também hidrata a pele.

Usar mel junto com iogurte pode funcionar bem. Misture 1 colher de sopa de iogurte fresco com 1 ½ colher de sopa de mel. Aplique a mistura no rosto e deixe por 15 minutos. Lave com água quente. Repita diariamente.

Voltar para TOC

Quais são os benefícios para o cabelo?

As propriedades do mel ajudam a lidar com vários problemas no couro cabeludo. O mel também pode promover o crescimento do cabelo.

32. Promove o crescimento do cabelo

Embora haja poucas evidências sobre isso, não há mal nenhum em tentar. Você pode combinar mel com azeite para prevenir a queda e fortalecer o cabelo. Simplesmente aqueça o azeite até que esteja quente. Para isso, adicione 2 colheres de sopa de mel (você também pode adicionar uma clara de ovo). Misture bem e alise esta mistura no cabelo molhado. Deixe por cerca de 15 minutos e, em seguida, lave o cabelo como de costume.

Essa mistura também pode tratar cabelos secos.

33. Remove a caspa

Shutterstock

Mel cru pode funcionar melhor para isso. Basta misturar mel cru com água (na proporção de 9: 1). Massageie esta solução no couro cabeludo e deixe-a por cerca de 3 horas. Repita uma vez por semana.

34. Limpa o couro cabeludo

Misture 1 colher de sopa de mel cru com 3 colheres de sopa de água filtrada. Molhe o cabelo e massageie algumas gotas dessa mistura no couro cabeludo. Enxague bem. Siga com o condicionador.

Os benefícios do mel são grandes. Mas há algo mais sobre o mel que você deve saber - como incluir mais na sua dieta.

Voltar para TOC

Como incorporar mais mel em sua dieta?

Tornar o mel parte de sua dieta diária é bastante simples.

• Você pode simplesmente adicionar mel como molho para salada.
• Você pode adicionar mel ao chá no lugar do açúcar.
• Você também pode comer mel e leite antes de deitar e tornar isso um ritual.

  Ou você pode experimentar essas receitas deliciosas…

Voltar para TOC

Alguma receita?

1. Xarope de mel

O que você precisa

• 1 ½ xícara de mel
• ½ xícara de água
• ½ colher de chá de casca de limão ralada
• ¼ xícara de suco de limão fresco

instruções

1. Combine todos os ingredientes em uma panela.
2. Cozinhe em fogo médio até ferver. Mexa ocasionalmente.
3. Continue fervendo até que a mistura seja reduzida a um quarto.
4. Despeje a calda quente sobre o bolo alguns minutos antes de servir.

2. Sorvete de manjericão e mel

O que você precisa

• 1 xícara de pedaços de manga congelados
• ½ colher de chá de mel
• ¼ xícara de água
• 4 folhas de manjericão

instruções

1. Combine todos os ingredientes e bata até obter a consistência desejada.
2. Você pode decorar com mais folhas de manjericão, se desejar.

Outra receita simples é uma combinação de gengibre, limão e mel. Basta misturar os três em água e beber o líquido. Pode fazer maravilhas para a sua saúde se for tomado diariamente, de manhã ou à noite.

Os benefícios do mel podem ser tão doces quanto seu sabor. Mas também é preciso conhecer seus efeitos colaterais, certo?

Voltar para TOC

Quaisquer efeitos colaterais?

• Alergias

Pessoas que são sensíveis ao aipo, pólen ou outras alergias relacionadas às abelhas devem evitar o mel. As reações alérgicas ao mel incluem urticária, inflamação dos lábios ou da língua, falta de ar, alterações na voz e respiração ofegante.

• Outros efeitos colaterais

O mel também pode causar ritmo cardíaco anormal, visão turva, sonolência, diarréia, fadiga, febre e até intoxicação por mel em certos indivíduos. O mel também pode aumentar o risco de sangramento.

• Problemas em mulheres grávidas e lactantes

Não há evidências suficientes sobre o uso de mel durante a gravidez ou amamentação. O mel pode conter contaminantes que podem causar danos. Portanto, é melhor evitar seu uso se estiver grávida ou amamentando.

E se você está se perguntando…

Voltar para TOC

Onde e como comprar mel?

Basta ir ao supermercado mais próximo. Você também pode comprar mel online.

Voltar para TOC

Conclusão

Todos nós gostamos de qualquer maneira, não é? Vamos fazer do mel uma parte regular da nossa rotina. Claro, quando vai te fazer bem, por que não?

Conte-nos como esta postagem ajudou você. Comente na caixa abaixo.

Respostas de especialistas para perguntas dos leitores

O que é mel de boa qualidade?

O mel que não é misturado com outras substâncias (como xarope de milho) é considerado mel de boa qualidade. O mel de boa qualidade também deve ter um teor de água não superior a 18%.

O mel é bom para os bebês?

Não para bebês com menos de um ano de idade. Para bebês mais velhos, pode ser bom. Mas consulte seu médico.

Qual mel é o melhor?

O mel de Manuka é geralmente considerado o melhor.

O chá preto com mel é benéfico para a perda de peso?

Poderia ser. No entanto, há menos pesquisas sobre isso.

O mel deixa o cabelo branco?

Para que o mel deixe seu cabelo branco, ele deve produzir grandes quantidades de peróxido de hidrogênio (devido à síntese enzimática). E o peróxido de hidrogênio é um agente de branqueamento. Mas o mel, quando usado normalmente, não produz tanto peróxido de hidrogênio. Portanto, não faz com que seu cabelo fique grisalho ou branco com o uso normal.

Referências:

1. “Efeito do mel no colesterol sérico e nos valores de lipídios”. Hospital Universitário de Giessen e Marburg, Alemanha. Junho de 2009.
2. “Mel e nozes combatem o colesterol”. BBC Notícias. Agosto de 2002.
3. “Mel, Amêndoas Baixam o Colesterol”. WedMD. Agosto de 2002.
4. “Querida: um remédio eficaz para a tosse?”. Clínica Mayo.
5. “Mamãe estava certa: o mel pode acalmar a tosse”. WebMD. Agosto de 2012.
6. “Remédios para resfriado: o que funciona, o que não funciona, o que não faz mal”. Clínica Mayo.
7. “Um remédio pegajoso: comer mel diminui os resfriados em dois dias”. Maio de 2009. Correio diário.
8. “Suplementação de mel em ratos espontaneamente hipertensos…”. Universiti Sains Malaysia, Kelantan, Malásia. Janeiro de 2012.
9. “Aplicação tópica de mel para tratamento de queimaduras…”. Bharati Vidyapeeth University Medical College e Hospital, Maharashtra, Índia. Setembro de 2007.
10. “Uso atual do mel no tratamento de queimaduras”. Universidade Médica “Carol Davila”, Bucareste, Romênia. Março de 2014.
11. “Molho de mel versus molho de sulfadiazeno de prata…”. MGM Medical College e MY Hospital, Indore, Madhya Pradesh, Índia. Dezembro de 2011.
12. “Mel para cicatrização de feridas, úlceras e queimaduras…”. Grupo de Tecnologia de Suporte à Vida, Nova York, EUA. Abril de 2011.
13. “O mel pode combater doenças cardíacas”. Correio diário.
14. “O papel potencial do mel e seus polifenóis na prevenção de doenças cardíacas”. Universiti Sains Malaysia, Kelantan, Malásia. Julho de 2010.
15. “Efeitos do consumo natural de mel em pacientes diabéticos”. Ciências Médicas / Universidade de Teerã, Teerã, Irã. Novembro de 2009.
16. “Efeito do mel no diabetes mellitus: questões surgindo”. Universiti Sains Malaysia, Kelantan, Malásia. Janeiro de 2014.
17. “Tenho diabetes e gostaria de saber se posso substituir o açúcar pelo mel na minha dieta?”. Clínica Mayo.
18. “O mel como medicamento complementar”. Jornal Internacional de Farma e Biociências.
19. “Mel como potencial agente anticâncer natural”. Universiti Sains Malaysia, Kelantan, Malásia. Dezembro de 2013.
20. “Efeitos do mel e seus mecanismos de ação no desenvolvimento e progressão do câncer”. Universiti Sains Malaysia, Kelantan, Malásia. Fevereiro de 2014.
21. “Alimentação segura durante o tratamento do câncer”. Biblioteca Nacional de Medicina dos EUA.
22. “Mel - Um nutriente com propriedade medicinal em…”. MGM Medical College, Kamothe, Navi Mumbai, Índia. Dezembro de 2013.
23. “Efeito do mel dietético na microflora intestinal…”. Centro Nacional de Pesquisa, Giza, Egito. Março de 2006.
24. “Manuka Honey exerce antioxidante e antiinflamatório…”. Universidade Rei Abdulaziz, Arábia Saudita. Janeiro de 2017.
25. “A ingestão de mel melhora os sintomas da rinite alérgica…”. Universidade Islâmica Internacional da Malásia, Pahang, Malásia. Outubro de 2013.
26. “O mel pode diminuir os sintomas de alergia sazonal?”. Clínica Mayo.
27. “Comer mel local cura alergias”. Maio de 2011. O jornal New York Times.
28. “Mel: sua propriedade medicinal e atividade antibacteriana”. KPC Medical College and Hospital, Kolkata. Abril de 2011.
29. “O mel no tratamento de infecções”. Escola de Medicina da Universidade de Miami, Miami, Flórida, EUA. 2003
30. “Valores nutracêuticos do mel natural…”. Universidade Olabisi Onabanjo, Nigéria. Junho de 2012.
31. "Amidalite". Clínica Mayo.
32. “A dieta do mel: Abandone um vestido tamanho para a época das festas tomando uma colher de mel”. Correio diário. Dezembro de 2013.
33. “Segredo para uma ressaca suave - torrada com mel”. O telégrafo. Dezembro de 2010.
34. “O mel reduz a concentração de álcool no sangue…”. Universidade de Agricultura e Florestas de Fujian, China. Julho de 2015.
35. “Tratamento de feridas com medicina tradicional, complementar e alternativa”. Universiti Sains Malaysia, Malaysia. Agosto de 2012.
36. “A inalação de mel reduz a inflamação das vias respiratórias…”. Universiti Sains Malaysia, Malaysia. Maio de 2014.
37. “Os efeitos do mel a longo prazo, da sacarose ou das dietas sem açúcar…”. Waikato University, Hamilton, Nova Zelândia. Junho de 2009.
38. “Efeito antioxidante protetor do mel no cigarro…”. Universiti Sains Malaysia, Malaysia. Agosto de 2011.