Índice:
- Índice
- Como a espirulina é boa para você?
- Quais são os benefícios para a saúde da espirulina?
- 1. Previne o envenenamento por arsênico
- 2. Ajuda a combater o câncer
- 3. Tratamento para diabetes com espirulina contra a AIDS
- 4. Aumenta a saúde do cérebro
- 5. Melhora a saúde do coração
- 6. Fortalece o sistema imunológico
- 7. Ajuda na perda de peso
- 8. Melhora a saúde digestiva
- 9. A espirulina combate a inflamação
- 10. Pode ajudar a lidar com o HIV
- 11. Ajuda a tratar a cândida
- 12. Ajuda no tratamento da acne
- 13. Retarda o envelhecimento da pele
- 14. Aumenta o crescimento do cabelo
- Qual é o perfil nutricional da espirulina?
- Como consumir espirulina
- Conclusão
- Respostas de especialistas para perguntas dos leitores
- Referências
A espirulina é uma alga verde-azulada, que é uma planta de água doce. É uma das plantas mais pesquisadas nos últimos tempos. Conhecida por seu sabor intenso, a espirulina está ganhando popularidade por seu poderoso perfil nutricional e benefícios. Continue lendo para saber mais sobre os benefícios da espirulina.
Índice
- Como a espirulina é boa para você?
- Quais são os benefícios para a saúde da espirulina?
- Qual é o perfil nutricional da espirulina?
- Como consumir espirulina
Como a espirulina é boa para você?
Essa alga verde-azulada tem gosto e cheiro intensos de terra e pode ser boa para você de várias maneiras.
Estudos confirmam que a espirulina pode ativar macrófagos, células natural killer e outras células B e T - todas com propriedades antioxidantes. Mais curiosamente, pesquisas mostram que as algas exercem efeitos benéficos na saúde neurológica (1).
Também há evidências que mostram como a espirulina pode ajudar na prevenção de doenças crônicas como diabetes, câncer e até asma (2).
Há mais coisas que você precisa saber. Continue lendo.
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Quais são os benefícios para a saúde da espirulina?
1. Previne o envenenamento por arsênico
O envenenamento crônico por arsênico é um problema que a maioria dos países enfrenta - especialmente os EUA no oeste e Bangladesh e a Índia no leste. Mas estudos mostraram como os extratos de espirulina ajudaram a reverter o envenenamento por arsênio (3). E, de acordo com pesquisadores de Bangladesh, a falta de tratamento específico levou à avaliação de tratamentos alternativos, como algas azul-esverdeadas.
Em outro estudo, os pacientes afetados por envenenamento crônico por arsênico viram uma redução de 47% no metal pesado em seu corpo após a ingestão de espirulina.
2. Ajuda a combater o câncer
Os antioxidantes da espirulina previnem o estresse oxidativo, que é uma das principais causas do câncer. Mesmo testes de laboratório mostraram que algas azul-esverdeadas têm a capacidade de prevenir mutações no DNA (4).
Outros estudos apóiam o papel quimiopreventivo da espirulina (5). A espirulina também aumenta a produção de anticorpos, certas proteínas que combatem infecções e outras células que melhoram a imunidade e previnem o câncer.
3. Tratamento para diabetes com espirulina contra a AIDS
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Houve casos em que a espirulina superou os medicamentos para diabetes, como a metformina (6). Em um estudo com 25 pacientes com diabetes tipo 2, a ingestão de espirulina levou a melhorias drásticas nos sintomas (7).
Outros estudos em animais diabéticos mostraram que uma combinação de espirulina e outros extratos de ervas diminuiu os níveis de glicose no sangue e triglicérides. E não apenas isso, a espirulina também se mostrou eficaz na melhoria do perfil lipídico de pacientes com diabetes tipo 2.
Você sabia?
O nome espirulina é derivado da palavra latina para 'hélice' ou 'espiral' e denota a estrutura física do organismo.
4. Aumenta a saúde do cérebro
A espirulina pode diminuir a inflamação no cérebro. Isso significa que pode ser um tratamento complementar eficaz para a doença de Parkinson, que é causada por inchaço e inflamação no cérebro. As algas verde-azuladas também podem prevenir a perda de memória, reduzindo o estresse oxidativo no cérebro.
A espirulina também demonstrou melhorar a densidade neuronal por meio da formação de novos neurônios (o processo é chamado de neurogênese). Algumas fontes sugerem que também pode ajudar no tratamento da doença de Alzheimer.
5. Melhora a saúde do coração
As algas verde-azuladas podem reduzir os níveis de colesterol ruim e isso invariavelmente melhora a saúde do coração. Ao mesmo tempo, a espirulina também pode aumentar o colesterol bom, que também é necessário para um coração saudável. Estudos mostraram que 4,5 gramas de espirulina por dia podem reduzir os níveis de pressão arterial - o que pode ser atribuído a um aumento na produção de óxido nítrico que ajuda os vasos sanguíneos a se relaxar e dilatar (8).
A suplementação de espirulina também foi encontrada para prevenir a aterosclerose e o acidente vascular cerebral resultante (9).
“A ingestão de espirulina pode causar a redução da aterosclerose hipercolesterolêmica, associada a uma diminuição nos níveis de colesterol total sérico, triglicerídeos e colesterol ruim.” - Cheong SH and Co., Departamento de Alimentação e Nutrição, Universidade Nacional de Chungnam, Daejeon, Coreia do Sul.6. Fortalece o sistema imunológico
Vários estudos em animais mostraram que a espirulina pode ser um imunomodulador eficaz (10). Ele tem uma capacidade única de combater infecções e melhorar o funcionamento celular.
7. Ajuda na perda de peso
A espirulina é densa em proteínas e os alimentos ricos nesse nutriente podem promover a perda de peso por meio de determinados mecanismos. O consumo de proteínas contribui para a queima de gordura e o desenvolvimento de tecido magro. A proteína também freia a fome, outra forma de se ter como objetivo perder peso (11).
A espirulina também é baixa em calorias, o que é outra vantagem para quem quer perder peso.
8. Melhora a saúde digestiva
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A proteína da espirulina apoia uma digestão saudável. O corpo reagrupa os aminoácidos que a espirulina fornece em enzimas digestivas, o que ajuda ainda mais a digestão.
9. A espirulina combate a inflamação
O principal componente ativo da espirulina é a ficocianina, que demonstrou prevenir a produção de moléculas de sinalização inflamatória - e isso significa que a alga verde-azulada ajuda a combater a inflamação (12).
A espirulina também é uma boa fonte de GLA, ou ácido gama-linolênico, que também contribui para as propriedades antiinflamatórias das algas.
Ele também foi considerado eficaz contra a artrite. Em um estudo, o tratamento com espirulina protegeu contra a destruição da cartilagem e também reduziu outros marcadores inflamatórios (13).
10. Pode ajudar a lidar com o HIV
Estudos mostram que a suplementação com espirulina pode ajudar a lidar com os sintomas do HIV (14). No entanto, precisamos de mais pesquisas neste aspecto.
11. Ajuda a tratar a cândida
Existem vários estudos que mostram como a espirulina pode ser um agente antimicrobiano eficaz (15). A espirulina também estimula o crescimento de bactérias saudáveis no intestino, o que pode impedir o desenvolvimento da cândida. Suas propriedades de reforço imunológico também podem ajudar o corpo a eliminar a candida.
12. Ajuda no tratamento da acne
Os antioxidantes da espirulina ajudam o corpo a combater os radicais livres e a eliminar as toxinas, que também podem ter um impacto direto na saúde da pele. As algas verde-azuladas também melhoram o metabolismo da pele. Isso promove a eliminação mais rápida das células mortas da pele e o crescimento de novas células da pele.
O metabolismo cutâneo mais rápido também pode prevenir cicatrizes de acne.
Você sabia?
A espirulina também é chamada de “alimento do futuro” por sua capacidade de sintetizar alimentos concentrados de alta qualidade de maneira melhor e mais eficiente do que qualquer outra alga.
13. Retarda o envelhecimento da pele
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A espirulina contém tirosina, vitamina E ou tocoferol e selênio, todos conhecidos por seus efeitos anti-envelhecimento. A tirosina retarda o envelhecimento das células da pele. Os antioxidantes presentes nele eliminam os radicais livres responsáveis pelo envelhecimento da pele.
Faça uma pasta misturando um pouco de espirulina com água e aplique no rosto. Mantenha por 20 minutos e lave. Isso deixará sua pele incrivelmente macia e suave, além de prevenir sinais de envelhecimento como rugas. Esta máscara também pode ajudar no clareamento da pele e no tratamento da pigmentação da pele.
14. Aumenta o crescimento do cabelo
O uso externo de espirulina pode acelerar o crescimento do cabelo. Além do consumo, essa alga é utilizada como ingrediente em xampus e tratamentos condicionadores.
As proteínas da espirulina também podem reduzir a queda e o enfraquecimento do cabelo.
Esses são os benefícios da espirulina. Falamos de alguns nutrientes nas algas. Mas tem vários outros que você deve conhecer.
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Qual é o perfil nutricional da espirulina?
| Espirulina （seca） Valor nutricional por 100 g (3,5 oz) | |
| Princípio | Valor nutritivo |
|---|---|
| Energia | 1.213 kJ (290 kcal) |
| Carboidratos | 23,9 g |
| Açúcares | 3,1 g |
| Fibra dietética | 3,6 g |
| Gordo | 7,72 g |
| saturado | 2,65 g |
| monoinsaturado | 0,675 g |
| poliinsaturado | 2,08 g |
| Proteína | 57,47 g |
| Triptofano | 0,929 g |
| Treonina | 2,97 g |
| Isoleucina | 3,209 g |
| Leucina | 4,947 g |
| Lisina | 3,025 g |
| Metionina | 1,149 g |
| Cistina | 0,662 g |
| Fenilalanina | 2.777 g |
| Tirosina | 2.584 g |
| Valine | 3,512 g |
| Arginina | 4.147 g |
| Histidina | 1.085 g |
| Alanina | 4.515 g |
| Ácido aspártico | 5.793 g |
| Ácido glutâmico | 8,386 g |
| Glicina | 3,099 g |
| Proline | 2.382 g |
| Serine | 2,998 g |
| Água | 4,68 g |
| Equiv. Vitamina | 29 μg (4%) |
| betacaroteno | 342 μg (3%) |
| luteína e zeaxantina | 0 μg |
| Tiamina (vit. B 1) | 2,38 mg (207%) |
| Riboflavina (vit. B 2) | 3,67 mg (306%) |
| Niacina (vit. B 3) | 12,82 mg (85%) |
| Ácido pantotênico (B 5) | 3,48 mg (70%) |
| Vitamina B 6 | 0,364 mg (28%) |
| Folato (vit. B 9) | 94 μg (24%) |
| Vitamina B 12 | 0 μg (0%) |
| Colina | 66 mg (13%) |
| Vitamina C | 10,1 mg (12%) |
| Vitamina D | 0 UI (0%) |
| Vitamina E | 5 mg (33%) |
| Vitamina K | 25,5 μg (24%) |
| Cálcio | 120 mg (12%) |
| Ferro | 28,5 mg (219%) |
| Magnésio | 195 mg (55%) |
| Manganês | 1,9 mg (90%) |
| Fósforo | 118 mg (17%) |
| Potássio | 1363 mg (29%) |
| Sódio | 1.048 mg (70%) |
| Zinco | 2 mg (21%) |
Tudo bom. Mas como você pode consumir espirulina?
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Como consumir espirulina
Você pode tomar os comprimidos ou o pó. Aqui, discutimos a dosagem e o método de consumo de cada um.
Para adultos, a dosagem é de 6 a 10 comprimidos por dia. E para as crianças, é de 1 a 3 comprimidos por dia.
- Comece com 1 comprimido por dia durante os primeiros 2 dias. Em seguida, tome 2 comprimidos por dia durante os próximos 2 dias. Continue com 3 comprimidos por dia durante os próximos 2 dias, etc. - até atingir a dosagem ideal.
- Tome os comprimidos com água, imediatamente antes das refeições.
- Você pode tomar a dose toda de uma vez ou dividir ao longo do dia. Apenas certifique-se de não tomar nenhum à noite, pois você pode se sentir ativo durante a noite e não adormecer.
A dosagem do pó é de meia a 1 colher de chá por dia. Isso pode equivaler a 1,8 a 3 gramas do pó.
Semelhante aos comprimidos, se você está apenas começando a tomar a espirulina, comece com uma pitada e gradualmente vá aumentando a dose.
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Conclusão
Há uma razão para que seja uma das plantas mais pesquisadas hoje. Os benefícios falam por si. Portanto, certifique-se de incluir espirulina em sua dieta.
Conte-nos como esta postagem ajudou você. Basta deixar um comentário na caixa abaixo.
Respostas de especialistas para perguntas dos leitores
A espirulina contém probióticos?
A espirulina fermentada contém probióticos.
Onde comprar espirulina?
Você pode obtê-lo na loja de saúde mais próxima. Ou você também pode comprá-lo online na Amazon ou Walmart.
Referências
1. “Efeito neuroprotetor de…”. Biblioteca Nacional de Medicina dos EUA.
2. “Efeitos do consumo de espirulina no peso corporal…”. European Review for Medical and Pharmacological Sciences.
3. “Eficácia do extrato de espirulina…”. Biblioteca Nacional de Medicina dos EUA.
4. “Algas verde-azuladas”. Memorial Sloan Kettering Cancer Center.
5. “Efeitos anticancerígenos do azul esverdeado…”. Biblioteca Nacional de Medicina dos EUA.
6. “Potencial antidiabético de…”. Biblioteca Nacional de Medicina dos EUA.
7. “Papel da espirulina no…”. Biblioteca Nacional de Medicina dos EUA.
8. “Os efeitos hipolipidêmicos de…”. Biblioteca Nacional de Medicina dos EUA.
9. “A espirulina previne a aterosclerose…”. Biblioteca Nacional de Medicina dos EUA.
10. “O estudo da UC Davis mostra espirulina…”. UCDAVIS Health.
11. “Refeições ricas em proteínas podem ajudar…”. Reuters.
12. “Antiinflamatório e…”. Biblioteca Nacional de Medicina dos EUA.
13. “Efeitos inibitórios de…”. Biblioteca Nacional de Medicina dos EUA.
14. “Impacto da suplementação diária de…”. Biblioteca Nacional de Medicina dos EUA.
