Índice:
- Benefícios para a saúde da sopa de tomate
- 1. Saúde Óssea
- 2. Saúde Cardiovascular
- 3. Licopeno de combate a doenças
- 4. Circulação de sangue
- 5. Saúde Mental
- 6. Vitaminas
Você não adora sopa de tomate quente, farta e saborosa durante os dias frios de inverno? Tenho certeza de que nenhum de nós pode deixar de ver esta deliciosa sopa em tons de vermelho. Aqui você aprenderá sobre os benefícios da sopa de tomate
A sopa de tomate é uma das sopas mais comumente feitas na Índia. Os tomates são primeiro torrados, cozidos e depois transformados em purê para fazer um suco cremoso e rico. Este alimento saudável e de baixa caloria combina melhor com sanduíches grelhados. Você pode servi-lo como um almoço reconfortante ou como uma entrada sofisticada em um jantar.
Benefícios para a saúde da sopa de tomate
Cada tigela de sopa de tomate fervilha com vários nutrientes que são altamente benéficos para a saúde. Ele contém vitamina E, A, C, K, minerais essenciais e antioxidantes que podem mantê-lo saudável e em forma. Os benefícios para a saúde da sopa de tomate incluem:
1. Saúde Óssea
A vitamina K e o cálcio presentes na sopa de tomate podem ajudá-lo a ter ossos saudáveis. O licopeno na sopa de tomate melhora a massa óssea, combatendo a osteoporose. Consumir sopa de tomate regularmente reduz os níveis sanguíneos de TNF alfa em 34%. A deficiência de licopeno pode aumentar o estresse oxidativo nos ossos e trazer alterações indesejadas nos tecidos. Você pode manter esses problemas sob controle tornando a sopa de tomate regular durante as refeições!
2. Saúde Cardiovascular
Os altos níveis de vitamina C na sopa de tomate fornecem proteção arterial. Ele fortalece o coração e o protege de doenças como bloqueio de artérias e derrame. Reduz a deposição de gorduras nos vasos sanguíneos, reduzindo o colesterol ruim. A sopa de tomate também evita o acúmulo de células plaquetárias no sangue.
3. Licopeno de combate a doenças
Como mencionado antes, a sopa de tomate vem embalada com licopeno, o pigmento que dá à fruta sua cor brilhante. O tomate processado contém mais licopeno do que o cru. O licopeno neutraliza o dano oxidativo causado pelos radicais livres, molécula que causa o envelhecimento. Uma dieta rica em licopeno também pode ajudar a combater doenças crônicas e derrames. Uma xícara de sopa de tomate fornece 13,3 miligramas de licopeno. Isso é o suficiente para manter seu corpo em forma de luta!
4. Circulação de sangue
O selênio na sopa de tomate promove a circulação sanguínea, prevenindo a anemia. Um dos incríveis benefícios da sopa de tomate! Uma porção de sopa de tomate fornece 7 microgramas de selênio, correspondendo a 11% da dose diária recomendada.
5. Saúde Mental
As altas concentrações de cobre na sopa de tomate estimulam o sistema nervoso. O potássio auxilia na transmissão dos sinais nervosos. Tudo isso garante que sua saúde mental permaneça de alto nível.
6. Vitaminas
A sopa de tomate é uma excelente fonte de vitamina A e C. A vitamina A é necessária para o desenvolvimento dos tecidos. Ele ativa os genes das células recém-nascidas, ajudando-o a crescer até se tornar um tecido maduro. Uma tigela de sopa de tomate fornece 16% do valor diário recomendado de vitamina A. A vitamina C é necessária para manter os tendões e ligamentos saudáveis. A sopa de tomate fornece 20% do valor diário