5 benefícios surpreendentes para a saúde do uso de pote de barro

Você já bebeu água de uma panela de barro? Bem, se ainda não o fez, está perdendo uma miríade de benefícios para a saúde. Usar uma panela de barro para água não é apenas uma alternativa tradicional aos recipientes de aço, vidro e plástico, mas também é uma alternativa saudável.

Quer saber como a panela de barro pode ser tão benéfica? Leia para descobrir!

Clay Water Pot - 5 incríveis benefícios para a saúde

1. Água de resfriamento

Todos nós nos lembramos dos bons e velhos tempos em que bebíamos a água armazenada nos Matkas. Os cientistas afirmam que armazenar água em uma panela de barro é a melhor maneira. Panelas de barro não apenas resfriam a água, mas também fornecem cura com os elementos da terra. Mais significativamente, os potes de barro transferem o frio para a água com base no clima. Esta qualidade de um pote de barro é única e nenhum outro recipiente tem a mesma qualidade (1).

2. Poroso

A argila é porosa. Da mesma forma, uma panela de barro também é porosa. Quando você armazena água em uma panela de barro, ocorre a evaporação. Esse processo causa resfriamento à medida que as partículas de água ganham energia na forma de calor, depois se transformam em gás e se misturam com o ar. Um pote de barro tem pequenos orifícios visíveis ao nível microscópico, através dos quais a água escoa e ganha energia para se tornar gás e evapora, causando resfriamento. O calor e a umidade circulam pela panela, ao contrário das louças de metal ou esmaltadas que usamos hoje. Alguns potes são feitos de um tipo especial de argila contendo manchas de mica, coloquialmente conhecido como argila 'micácea'. Mica é um isolante natural.

3. Alcalino

Outro benefício dos potes de água de barro é a natureza alcalina do barro. A argila alcalina interage com a acidez da água e fornece o equilíbrio adequado do pH. Essa água pode ajudar a conter a acidez e, por sua vez, proporciona alívio das dores gastronômicas. Esta natureza da argila é bastante útil e é um dos poucos benefícios bem documentados de beber água de um pote de barro. Quando alimentos ácidos como carne ou leite são cozidos em uma panela de barro, a argila também ajuda a neutralizar as qualidades excessivamente ácidas dos alimentos (2).

4. Melhora o metabolismo e a virilidade

Beber a quantidade certa de água todos os dias pode nos ajudar a aumentar o metabolismo. Normalmente armazenamos água em recipientes de plástico, sem perceber que existem produtos químicos prejudiciais como o BPA (Bisfenol A) no plástico que se agarram às moléculas de água e representam um perigo para a saúde. Como alternativa, beber água de uma panela de barro pode ajudar a melhorar o metabolismo sem produtos químicos perigosos como o BPA adicionados à briga. Beber água de uma panela de barro também pode ajudar a manter um nível de testosterona em seu corpo, ao contrário de plástico, que por sua vez reduz a quantidade de testosterona em nosso corpo. Água argilosa tem gosto natural, agradavelmente resfriada e também ajuda a melhorar o metabolismo e a virilidade (3).

5. Suave na garganta

Lembre-se das férias de verão, quando voltávamos do parque depois de um belo jogo de futebol ou amarelinha. Mamãe ou vovó insistiam em beber água da Matka em vez da geladeira. Embora nunca saibamos por quê, um dos motivos pode ter sido evitar a insolação. E o outro motivo pode ter sido que a mudança repentina de temperatura pode nos deixar doentes.

O que não percebemos, porém, é que a água armazenada em uma panela de barro faz mal à garganta. É uma bebida ideal para pessoas que sofrem de tosse ou resfriado (4).

Esses são alguns dos benefícios de beber água em potes de barro. A única coisa importante a lembrar é limpar esses potes a cada três dias e trocar a água regularmente. O 'surahi' ou pote de água em forma de jarro de gargalo estreito e o 'matka' ou pote de água tradicional são os dois tipos de potes de barro disponíveis.

Depois de ler isto, você pode ficar tentado a comprar um pote de barro imediatamente! Bem, o que você está esperando! Você está pronto para usar uma panela de barro para beber água? Lembre-se de que esses potes são feitos à mão e há uma boa chance de todos os melhores já estarem disponíveis. Esperamos que você tenha gostado de ler isso. Você concorda com a lista? Por favor, compartilhe suas idéias na seção de comentários abaixo!