Índice:
- As 6 principais máquinas Roti Maker do mercado
- 1. Brentwood Electric Tortilla Maker
- 2. Revel Roti CTM-630 Tortilla Flatbread Maker
- 3. Westinghouse WKRM293 Roti Maker
- 4. Prestige Roti Maker
- 5. Fabricante de Tortilla Elétrica Antiaderente em Aço Inoxidável Brentwood TS-127
- 6. Revel CTM-680 Tortilla Flatbread Maker
- Tipos de Roti Makers
- Guia de compra da melhor máquina Roti Maker
- Outras características
- Coisas para manter em mente ao fazer Rotis em um fabricante de Roti
- Respostas de especialistas para perguntas dos leitores
Já se foi o tempo em que você tinha que trabalhar duro na cozinha e enrolar e assar rotis manualmente. O Deus da cozinha respondeu às suas orações! Com as novas máquinas roti Maker do mercado, você terá a liberdade de fazer os rotis perfeitos com rapidez, facilidade e sem bagunça. Ficou confuso sobre qual comprar? Aqui está uma lista abrangente dos melhores fabricantes de roti que são amados pelos consumidores. Dê uma olhada e presenteie-se com um!
As 6 principais máquinas Roti Maker do mercado
1. Brentwood Electric Tortilla Maker
COMPRAR NA AMAZONO Criador de Tortilla Elétrica Antiaderente Brentwood cozinha rotis ou tortilhas perfeitamente redondas e macias de 10 polegadas. O calor é ajustável, então você pode optar por fazer tortilhas macias ou crocantes. Este dispositivo é fácil de limpar, pois suas placas de alumínio antiaderente não permitem que a farinha grude nele. Esta máquina de roti / tortilla tem luzes indicadoras que se acendem quando a máquina é ligada e quando os pratos estão quentes e prontos para cozinhar. Você também pode usar este aparelho para fazer chapatti, pão achatado e panquecas de tangerina.
Especificações
- Tamanho: 8 x 9 x 2 polegadas
- Peso: 3,7 libras
- Material da grelha: aço inoxidável
- Potência: 1200 W
Prós
- Durável
- Fácil de limpar
- Superfície antiaderente
- Cabo cool-touch
- Luzes indicadoras de energia / pronto
- Aquecimento rápido e uniforme
Contras
- Faz tortilhas grossas
2. Revel Roti CTM-630 Tortilla Flatbread Maker
COMPRAR NA AMAZONO Revel Roti CTM-630 Tortilla Flatbread Maker tem um design leve e compacto. Tem um botão de temperatura para regular o calor para que possa personalizar a sua cozinha. O corpo é feito de plástico endurecido e é seguro para uso. Este fabricante de roti vem em uma cor preta elegante e pode ser usado para fazer rotis, puris ou chapatis, juntamente com tortilhas. Ele vem com luz de ligar / pronto automático e é fácil de limpar.
Especificações
- Tamanho: 15,1 x 11,5 x 9 polegadas
- Peso: 6,34 libras
- Material da grelha: plástico
- Potência: 1000 W
Prós
- Luz
- Compactar
- Temperatura ajustável
- Luz de ligar / pronto automático
Contras
- Pode arranhar facilmente
3. Westinghouse WKRM293 Roti Maker
O Westinghouse Roti Maker é incrível para fazer pitas, chapattis, tortilla wraps, rotis e outros pães achatados em questão de minutos. Vem com termostato que permite aumentar ou diminuir o calor das chapas para confecções personalizadas. Ambas as placas são revestidas com um material antiaderente que torna o processo de liberação do roti perfeito.
Esta máquina roti tem um belo acabamento cromado e design compacto. Sua prensa de alça superior de toque frio facilita o achatamento da massa. A luz vermelha indica que a máquina está ligada e a verde indica que o aparelho está pronto para ser usado. A unidade é muito fácil de limpar - tudo o que você precisa fazer é limpar os resíduos presos com um pano.
Especificações
- Tamanho: 12,25 x 9 x 7,75 polegadas
- Peso: 3,99 libras
- Material da grelha: aço inoxidável
- Potência: 1000 W
Prós
- Fácil de limpar
- Possui indicador de energia e luz de pronto
- Fácil de usar
Contras
- Faz rotis pequenos e grossos
4. Prestige Roti Maker
O Prestige Roti Maker PRM 3.0 é perfeito para você se você deseja rotos largos, redondos e fofos. É feito de aço inoxidável e tem uma placa larga de 8 polegadas de diâmetro. O roti maker possui um botão de controle de temperatura ajustável que está situado na ponta da grelha, onde se encontra com a alça da barra. As temperaturas mínima e máxima são indicadas em verde e vermelho no indicador do botão. O aparelho possui uma alça legal em fibra plástica de qualidade, evitando queimaduras ou choques elétricos. Você também pode usá-lo para cozinhar pequenos uttapams, dosas e khakras.
Especificações
- Tamanho: 11,81 x 7,87 x 8,27 polegadas
- Peso: 4 libras
- Material da grelha: aço inoxidável
- Potência: 900 W
Prós
- Botão de controle de temperatura ajustável
- Placa larga antiaderente
- Durável
- Corpo de fibra de plástico à prova de choque
Contras
- Cabo frágil
5. Fabricante de Tortilla Elétrica Antiaderente em Aço Inoxidável Brentwood TS-127
COMPRAR NA AMAZONO Brentwood TS-127 Aço Inoxidável Antiaderente Tortilla Maker tem configurações de calor ajustáveis que permitem que você personalize sua cozinha. Você pode escolher entre tortilhas macias ou crocantes. As placas de alumínio antiaderente são fáceis de limpar. As luzes indicadoras acendem quando o aparelho está ligado e também quando está pronto para cozinhar. Você também pode usar esta máquina de roti para fazer chapattis, rotis, panquecas de tangerina e pão achatado.
Especificações
- Tamanho: 10 x 6 x 7 polegadas
- Peso: 2,6 libras
- Material da grelha: aço inoxidável
- Potência: 1000 W
Prós
- Leve
- Fácil de limpar
- Fácil de usar
- Aquece rápido
Contras
- Problemas de qualidade
6. Revel CTM-680 Tortilla Flatbread Maker
COMPRAR NA AMAZONO Revel CTM-680 Flatbread Maker é um aparelho projetado ergonomicamente. Ele vem com opções de controle de temperatura que facilitam a personalização de sua cozinha. É muito fácil de limpar. A Máquina de Pão Achatado Revel Tortilla tem um corpo com acabamento cromado e armazenamento de cabo embutido.
Especificações
- Tamanho: 12,5 x 8,5 x 9,5 polegadas
- Peso: 3,5 libras
- Material para grelha: cromo
- Potência: 1000 W
Prós
- Enrolamento de cabo embutido
- Custo-benefício
Contras
- Não durável
- Problemas de qualidade
Agora que sabemos sobre os melhores fabricantes de roti disponíveis no mercado, vamos examinar os tipos.
Tipos de Roti Makers
Existem dois tipos principais de fabricantes de roti:
- Roti Maker elétrico : Um roti maker elétrico tem um prensador elétrico e duas placas aquecidas que foram aquecidas eletricamente. Estes pressionam uns nos outros para cozinhar o roti ou a tortilha. Os fabricantes de roti elétricos são o tipo mais comum de aparelhos usados em cozinhas. Alguns desses fabricantes de roti também podem ser usados para cozinhar outros itens de pão achatado, como khakras, dosas e parathas.
- Máquina automática de roti : Uma máquina de roti automática requer a menor ajuda de você para cozinhar rotis. Tudo o que você precisa fazer é colocar todos os ingredientes dentro dele (onde especificado) e realizar suas tarefas. Você voltará ao produto acabado. Um exemplo de um fabricante de roti automático seria o Rotimatic. Pode fazer vários rotis e diferentes tipos de pão.
Antes de investir em uma máquina roti maker, é importante manter alguns aspectos em mente para ter certeza de que ficará satisfeito com sua compra.
Guia de compra da melhor máquina Roti Maker
- Tamanho e peso: a maioria dos fabricantes de roti são projetados para serem compactos e fáceis de guardar na cozinha, seja na plataforma ou na bancada. O tamanho não é realmente uma preocupação; a principal preocupação é o peso. Você precisa levantar a tampa superior e pressioná-la para baixo para fazer um roti uniformemente redondo e fino. Se a tampa superior for muito pesada para levantar, isso se tornará um problema após as primeiras rotações. Portanto, adquira um fabricante de roti leve.
- Material da Assadeira: A grelha, também chamada de tawa, deve ser feita de alumínio ou aço inoxidável, o que permite um aquecimento uniforme. O roti maker deve ser feito de material antiaderente, o que reduzirá a necessidade de adicionar óleo. Para fazer rotis perfeitos, escolha tamanhos de chapa de ferro de 20 a 25 cm. Alguns materiais para assar podem cozinhar mais rápido que outros e com tamanho e qualidade consistentes.
- Potência: quanto mais potência a máquina de roti tiver, mais rápido cozinhará seus rotis ou tortilhas. Procure um que tenha no mínimo 800 W de potência.
- Garantia: Tente adquirir um fabricante de roti que forneça pelo menos um ano de garantia.
Outras características
- Temperatura ajustável: um roti maker geralmente vem com três configurações de temperatura - baixa, média e alta. Se você comprar um modelo com temperatura ajustável, ele permitirá que você cozinhe diferentes itens além dos rotis - como puris, omeletes ou papads.
- Corpo à prova de choque: Um roti maker deve ser à prova de choque para protegê-lo de choques elétricos se houver curto-circuitos ou flutuações de tensão.
- Alças sem aquecimento: Os consumidores costumam reclamar que a alça fica quente demais para tocar. Certifique-se de que o roti maker que você comprou esteja bem isolado, para que o cabo permaneça frio mesmo em altas temperaturas. Isso protegerá suas mãos de queimaduras acidental.
- Indicadores On / Off: Estes indicadores avisam quando o roti maker está pronto para ser usado. Algumas marcas têm indicadores luminosos verdes ou vermelhos que piscam depois que o roti maker atinge a temperatura desejada. Alguns modelos não possuem esse recurso, portanto, é necessário verificá-lo antes de comprá-lo.
Aqui estão algumas coisas que você deve ter em mente ao fazer rotis em uma máquina de roti.
Coisas para manter em mente ao fazer Rotis em um fabricante de Roti
- Adicione mais água enquanto amassa
A massa que você faz para um roti maker é diferente da massa que você faz para rotis a gás. Não amasse muito o atta, ou ele ficará emborrachado e duro. Torne-o mais macio e pegajoso para que possa ser facilmente achatado pressionando. Para fazer a massa, adicione 15-20% mais água.
- Espere por algum tempo
Depois de amassar a massa, deixe descansar por cerca de 30-60 minutos. Isso permite que os fios de glúten comecem a se formar na massa amassada e torna o rotis inchado e macio. Se estiver com pressa, deixe a massa descansar por pelo menos 10-15 minutos.
- Prepare Massa Fresca Sempre
A massa armazenada no refrigerador não pode fazer rotis fofos e macios. Eles vão acabar ficando duros e crocantes. Sove a massa fresca sempre que tiver que fazer rotis com uma máquina de roti.
- Use algumas gotas de óleo ou ghee
Adicionar algumas gotas de ghee ou óleo à massa deixará o roti mais macio e não grudará no roti maker. Adicionar a gordura permitirá que o calor seja espalhado uniformemente sobre a superfície, e os rotis serão cozidos uniformemente do centro para os cantos. Você não precisa colocar muito óleo na massa, basta mergulhar o dedo na massa para fazer as bolas.
- Coma-os o mais rápido possível
Os rotis feitos com um roti maker tendem a endurecer mais rápido do que os normais. Coma-os assim que forem feitos, para que não fiquem muito difíceis de mastigar.
Essa foi a nossa lista dos melhores fabricantes de roti do mercado. Pare de labutar na cozinha e, em vez de trabalhar duro, trabalhe com inteligência. Presenteie-se com um desses aparelhos. Feliz fabricação de roti!
Respostas de especialistas para perguntas dos leitores
Preciso colocar óleo primeiro no prato antes de usar um roti maker?
Se o roti maker tiver placas com revestimento antiaderente, o óleo não é necessário. Mas você pode colocar óleo no prato se quiser obter rotis paratha.
Como fazer rotis fofos com sua máquina de roti?
Fazer rotis usando um fabricante de roti é muito simples. Aqui está o que você precisa fazer para fazer rotis inchados.
- Passe a farinha pela peneira para remover partículas duras ou grãos.
- Adicione água a ele. Você também pode adicionar sal a gosto.
- Adicione algumas gotas de ghee / óleo / manteiga derretida à massa para adicionar sabor e maciez.
- Sove a massa até ficar macia e pegajosa.
- Deixe descansar por 30 minutos a 1 hora.
- Após uma hora, comece a fazer pequenas bolas redondas de massa.
- Ligue o roti maker.
- Coloque-o na temperatura mais alta. Deixe a luz indicadora ficar verde.
- Achate um pouco a bola de massa. No entanto, você não precisa torná-lo muito fino ou mesmo redondo.
- Coloque a bola de massa um pouco fora do centro, na direção da alça.
- Feche a placa superior. Pressione suavemente na bola de massa para achatá-la.
- Abra imediatamente.
- Cozinhe um lado do roti por alguns segundos.
- Vire o roti quando você vir bolhas se formando.
- Vire novamente para cozinhar os dois lados uniformemente. O roti começará a inchar sozinho.
Se o roti ainda não inflou, feche ligeiramente a pálpebra superior e deixe-a lá. Não pressione para baixo. O roti vai soprar e levantar a tampa superior sozinho.
Qual é a diferença de watts entre as tampas superior e inferior durante o aquecimento?
Depende totalmente da máquina roti maker, mas geralmente a tampa inferior tem uma temperatura superior à da tampa superior. Por exemplo, para modelos de 900 W, a tampa superior tem 300 W e a inferior tem 600 W.
Posso limpar um roti maker?
Sim você pode. Limpe a superfície com um pano limpo. Não coloque em água corrente ou na máquina de lavar louça. Use um pano úmido para remover marcas de óleo, manchas ou resíduos.
Por que você deve comprar uma máquina roti?
Se você fizer de 6 a 30 rotis por dia, um roti maker tornará este trabalho manual muito mais fácil para você. Alguns benefícios de ter um fabricante de roti são:
- Economiza Tempo e Esforço: Quão rápido você consegue fazer um roti? Quanto tempo você leva para lançar as bolas? Um roti maker fará tudo isso em alguns segundos.
- Vai deixar você saudável: você pode fazer parathas ou chapattis usando muito pouco ghee ou óleo. Isso significa menos calorias e uma alimentação saudável. Além disso, você não vai comprar rotis para viagem, então há menos chances de contrair doenças relacionadas à alimentação.
- Sem bagunça: fazer rotis pode ficar muito confuso, especialmente se você for novo nisso. Por mais cuidadoso que você seja, sempre haverá um pouco de farinha na bancada, que precisará ser limpa a cada vez que você fizer um roti. Este não é o caso de um fabricante de roti. Cozinhar com um roti maker envolve zero bagunça, então não perca mais tempo limpando as áreas de farinha pegajosa.
- Programa de um toque: As melhores máquinas roti Maker possuem um programa de um toque que torna o trabalho possível com apenas um toque. Assim, você terá mais tempo para fazer outras tarefas na cozinha.
Por que existe um botão de controle de temperatura para alguns fabricantes de roti?
Normalmente, os modelos de roti maker de última geração possuem botões de controle de temperatura. Você pode personalizar, selecionar e definir a temperatura desejada, dependendo do prato que deseja cozinhar.
O roti maker suporta as flutuações de tensão?
Sim, claro. Quase todos os fabricantes de roti são à prova de choque. Eles são construídos para lidar com flutuações de tensão. No entanto, certifique-se de que o material do cabo usado seja de alta qualidade. Além disso, sempre conecte o roti maker em uma tomada adequada e segura para garantir que ele não entre em curto-circuito.
Porque é que a minha máquina de roti está a fazer rotis crus?
Você pode estar cometendo alguns erros. O mais comum é não esperar que o fabricante da máquina alcance a temperatura máxima. Algumas pessoas colocam as mãos acima da superfície para sentir o calor antes de colocar as bolas de massa. Isso não vai funcionar. Você deve esperar pacientemente que o roti maker atinja a temperatura desejada ou que a luz indicadora de 'pronto para uso' pisque. Além disso, demorar muito ou pouco tempo para abrir e fechar a tampa superior, pressionar a alça com muita leveza ou muita força, massa inadequada e usar espátulas super afiadas para virar o rotis são alguns outros motivos pelos quais seu rotis pode não estar cozido. Se o problema persistir após a correção dos erros, leve o roti maker a uma assistência técnica.
O que é melhor - um roti maker elétrico ou um roti maker manual?
Depende da sua preferência. Os fabricantes de roti elétricos são caros, mas mais fáceis de usar. Os fabricantes de roti manuais precisam de um pouco de esforço. No entanto, se você planeja usá-lo ao ar livre, opte por um manual.
Posso usar uma máquina de roti para fazer khakhra e outros pratos?
Sim, a maioria dos fabricantes de roti pode ser usada para fazer paranthas, kulchas, papads e khakhras.