7 Benefícios potenciais para a saúde, informações nutricionais e efeitos colaterais

A nêspera ( Eriobotrya japonica ) é uma fruta doce exótica repleta de nutrientes vitais, antioxidantes e flavonóides. É também chamada de ameixa chinesa e é nativa da China.

A nêspera é uma fruta redonda ou em forma de pêra com casca amarela. Tem gosto semelhante a damascos ou cerejas. É consumido principalmente cru e também é processado para preparar doces, geleias e sucos.

As folhas, sementes e frutos da planta nêspera contêm muitos atributos medicinais. As nêsperas podem ajudar a promover a saúde cardíaca, reduzir o risco de câncer e prevenir o diabetes.

Neste artigo, listamos os incríveis benefícios à saúde, informações nutricionais, receitas e possíveis efeitos colaterais da fruta nêspera. Leia.

Quais são os benefícios da fruta nêspera?

1. Promove a saúde do coração

A nêspera é rica em potássio. O mineral atua como um vasodilatador e reduz a pressão sobre os vasos sanguíneos (1). O potássio também pode baixar a pressão arterial e proteger o coração (2). O magnésio da fruta também é essencial para regular a pressão arterial e aumentar a função cardíaca (3).

Os compostos fenólicos das nêsperas podem prevenir o dano celular e reduzir a inflamação, melhorando a saúde do coração (4), (5). Eles exibem propriedades antioxidantes que podem ajudar a reduzir o risco de doenças cardiovasculares.

Estudos também descobriram que alimentos ricos em efeitos antioxidantes podem reduzir o risco de doenças cardíacas (6), (7). As concentrações de carotenóides nos alimentos também reduzem o risco de vários problemas cardíacos (8).

2. Pode reduzir o risco de câncer

Estudos em animais afirmam que extratos de folhas e sementes de nêspera possuem propriedades anticancerígenas (9), (10). Extratos de metanol de nêspera foram encontrados para ajudar a prevenir a disseminação de células de câncer de mama em humanos (11).

Um estudo conduzido pela Okayama University descobriu que os polifenóis mostraram atividade citotóxica contra linhagens de células tumorais orais humanas (12). As nêsperas contêm ácido clorogênico que pode suprimir o crescimento do câncer (9), (13). O ácido impede a propagação de células cancerosas do cólon humano e leva à sua morte (14).

As nêsperas contêm beta-caroteno. Um estudo conduzido pela Universidade de Zhengzhou descobriu que o beta-caroteno pode ter efeitos antitumorais (15).

3. Ajuda a tratar diabetes

Pesquisas mostram que os extratos de folhas e sementes de nêspera podem ter atividade antidiabética. Eles podem ajudar no controle e prevenção do diabetes tipo 1 e 2 (9). Em um estudo conduzido pela Universidade Central de Ciência e Tecnologia de Taiwan em ratos, a nêspera pode reduzir os níveis de açúcar no sangue (16).

Outro estudo conduzido pela Universidade Siebold de Nagasaki em ratos e camundongos descobriu que as sementes de nêspera exibiam atividade hipoglicêmica (17).

4. Pode oferecer propriedades antiinflamatórias

As nêsperas possuem propriedades antiinflamatórias. Doenças como doenças cardiovasculares e neurodegenerativas estão associadas à inflamação (18), (19). Foi descoberto que o suco de nêspera tem efeitos preventivos sobre a inflamação (20).

Em estudos com ratos, extratos de frutas de nêsperas foram encontrados para reduzir a inflamação causada por uma dieta rica em frutose (21). Mais pesquisas de longo prazo são necessárias para compreender os efeitos da nêspera na inflamação.

5. Pode reduzir os níveis de colesterol no sangue

A nêspera contém pectina, um tipo de fibra que pode reduzir os níveis de colesterol. Um estudo conduzido pela Universidade de Maastricht descobriu que a pectina reduz as concentrações de colesterol total em humanos (22). No entanto, pesquisas limitadas estão disponíveis a esse respeito.

6. Pode reduzir o comprometimento da memória e o estresse neurológico

Os extratos de nêspera reduzem o comprometimento da memória e ajudam a prevenir o estresse neurológico. Os antioxidantes carotenóides da nêspera combatem o estresse oxidativo causado pelos radicais livres. Um estudo conduzido pelo Yonsei University College of Medicine descobriu que a nêspera tinha efeitos neuroprotetores. A fruta pode atuar contra o comprometimento da memória e estresse oxidativo (23).

7. Aids Digestão

As folhas da nespereira são frequentemente utilizadas para acalmar o sistema digestivo (24). A pectina na nêspera pode atuar como um auxiliar digestivo. Um estudo conduzido pela Shiga University of Medical Science em ratos descobriu que a pectina pode aumentar a quantidade de mucosa intestinal (25), (26). A fibra alimentar pode estimular o movimento peristáltico (contrações em forma de onda) e promover a regularidade dos movimentos intestinais.

Na seção seguinte, cobrimos amplamente o perfil nutricional da nêspera.

Fatos nutricionais da nêspera

A nêspera é uma excelente fonte de vitaminas, minerais e carboidratos. Ele também contém gorduras monoinsaturadas, como ácidos graxos ômega-3 e ômega-6. A fruta também tem baixo teor de colesterol e calorias, pois quase não contém lipídios. De acordo com o Departamento de Agricultura dos Estados Unidos, uma xícara (149 gramas) de nêsperas contém (27):

• Energia: 70 kcal
• Proteína: 0,641 g
• Carboidrato: 18 g
• Fibra: 2,53 g
• Cálcio: 23,8 mg
• Folato: 20,9 mg

Além disso, as nêsperas contêm pequenas quantidades de vitamina B1, vitamina C, vitamina A, riboflavina, cobre, ferro, cálcio e fósforo.

Esses benefícios promissores e informações nutricionais da nêspera podem ter deixado você sem saber como obtê-la. Confira a próxima seção para saber mais.

Como comer nêspera

Você pode consumir a fruta de diferentes maneiras. Incluímos algumas receitas simples.

Chá de nêspera

Ingredientes

• Folhas de nêspera de 2 a 4 polegadas
• 2 xícaras de água

Procedimento

1. Pique as folhas e combine-as com a água.
2. Leve a mistura para ferver. Reduza o fogo e cozinhe por 15 minutos.
3. Retire do fogo, tampe e deixe o chá em infusão por 10 minutos.
4. Coe e sirva quente; ou deixe esfriar e sirva gelado.
5. Você também pode saborear um toddy quente adicionando bourbon e uma rodela de limão em fatias finas.

Suco de nêspera

• 10 nêsperas
• 1 copo de água
• 2 colheres de sopa de açúcar
• 1 colher de sopa de suco de limão
• Uma pitada de sal
• 1/4 colher de chá de sal preto (opcional)

Procedimento

1. Descasque a casca das nêsperas e descarte as sementes. Adicione todos os ingredientes no liquidificador.
2. Misture por alguns minutos.
3. Adicione gelo e misture por mais alguns segundos.
4. Sirva imediatamente.

Embora a nêspera seja geralmente segura para consumo, ela tem alguns efeitos colaterais que você precisa ter em mente. Verifique-os na seção a seguir.

Quais são os efeitos colaterais da nêspera?

O consumo excessivo de nêspera pode causar miopatia tóxica. Informações limitadas estão disponíveis para concluir se a fruta pode ter outros efeitos colaterais.

Miopatia Tóxica

Em um estudo, um paciente com hipertrigliceridemia (altos níveis de triglicerídeos) que ingeriu 2 litros de chá de folhas de nêspera em duas semanas observou uma redução notável nos níveis de triglicerídeos. No entanto, ele também apresentou miopatia inflamatória (uma doença muscular que causa fraqueza muscular) (28).

Nenhum outro efeito adverso documentado foi identificado ainda.

Conclusão

As nêsperas são frutas de baixa caloria e altamente nutritivas, com muitos benefícios à saúde. Eles contêm vários compostos vegetais, vitaminas e minerais. As nêsperas podem ajudar a promover a saúde cardíaca, ter propriedades anticâncer e também prevenir o diabetes.

No entanto, a ingestão excessiva de nêspera pode causar miopatia tóxica (uma doença dos músculos). Tome precauções. Se você tiver alguma doença relacionada, converse com seu médico antes de consumir a fruta.

Respostas de especialistas para perguntas dos leitores

As folhas de nêspera são venenosas?

As folhas novas da nêspera podem ser ligeiramente venenosas. Eles contêm glicosídeos cianogênicos que liberam cianeto no sistema durante a digestão.

Você pode ser alérgico a frutas nêsperas?

A nêspera pode causar alergias em algumas pessoas. No entanto, não há evidências científicas para provar este ponto.

As sementes de nêspera são comestíveis?

Não, as sementes e folhas jovens da nêspera não são comestíveis. Eles podem ser ligeiramente tóxicos devido à presença de glicosídeos. Eles são inadequados para consumo humano.

Como você sabe quando uma nêspera está madura?

Uma nêspera madura tem uma cor amarelo-laranja no topo do caule, sem verde. O fruto da nêspera precisa amadurecer na própria árvore.

Qual é o gosto das nêsperas?

A fruta é doce quando madura e o sabor é uma mistura de frutas cítricas, ameixa e damasco.

As nêsperas devem ser refrigeradas?

Se você quiser armazená-los por mais tempo, eles devem ser refrigerados.

As nêsperas são parentes das mangas?

Não, nêsperas não estão relacionadas com mangas.

Você pode comer pele de nêspera?

Sim, você pode comer as cascas de frutas nêsperas.

Qual é a diferença entre kumquats e loquats?

Enquanto as nêsperas pertencem à família como maçãs, peras e pêssegos, os kumquats pertencem à família das laranjas.

28 fontes

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