Índice:
- 10 receitas saborosas e saudáveis de tigela de açaí
- 1. Classic Açaí Bowl
- Tempo de preparação: 2 minutos; Tempo total de cozimento: 1 min; Tempo total: 3 minutos; Serve: 2
- Ingredientes
- Como preparar
- 2. Tigela de Açaí com manteiga de amendoim
- Tempo de preparação: 3 minutos; Tempo total de cozimento: 2 minutos; Tempo total: 5 minutos; Serve: 2
- Ingredientes
- Como preparar
- 3. Receita da tigela de Açaí com Açaí em pó
- Tempo de preparação: 3 minutos; Tempo total de cozimento: 1 min; Tempo total: 4 minutos; Serve: 2
- Ingredientes
- Como preparar
- 4. Receita do Jamba Juice Açaí Bowl
- Tempo de preparação: 2 minutos; Tempo total de cozimento: 1 min; Tempo total: 3 minutos; Serve: 2
- Ingredientes
- Como preparar
- 5. Receita Parfait de Smoothie de Açaí
- Tempo de preparação: 2 minutos; Tempo total de cozimento: 1 min; Tempo total: 3 minutos; Serve: 1
- Ingredientes
- Como preparar
- 6. Receita da tigela de Kiwi Açaí
- Tempo de preparação: 3 minutos; Tempo total de cozimento: 2 minutos; Tempo total: 5 minutos; Serve: 1
- Ingredientes
- Como preparar
- 7. Tigela de Açaí com Chocolate e Banana
- Tempo de preparação: 2 minutos; Tempo total de cozimento: 3 minutos; Tempo total: 5 minutos; Serve: 1
- Ingredientes
- Como preparar
- 8. Tigela de Granola Blackberry Açaí
- Tempo de preparação: 3 minutos; Tempo total de cozimento: 2 minutos; Tempo total: 5 minutos; Serve: 1
- Ingredientes
- Como preparar
- 9. Coconut And Chia Acai Bowl
- Tempo de preparação: 3 minutos; Tempo total de cozimento: 1 min; Tempo total: 4 minutos; Serve: 2
- Ingredientes
- Como preparar
- 10. Tigela de açaí com cúrcuma, pólen e maca
- Tempo de preparação: 3 minutos; Tempo total de cozimento: 1 min; Tempo total: 4 minutos; Serve: 2
- Ingredientes
- Como preparar
- Referências
As tigelas de açaí são um dos alimentos mais populares para o café da manhã. Eles são super fáceis e rápidos de fazer, e a cor roxa escura é incrível! As bagas de açaí são ricas em antioxidantes e ajudam a aumentar a imunidade, acelerar o metabolismo e cuidar de todos os seus problemas de cabelo, unhas e pele. Essas frutas exóticas têm um gosto residual de chocolate amargo (yum!). Mas o sabor da tigela de Açaí pode dar terrivelmente errado se você usar os ingredientes errados. É por isso que compilei para você 10 receitas de tigela de açaí que parecem e têm um sabor ótimo. Leia este post rapidamente e tome um café da manhã sem complicações todos os dias. Deslize para cima!
Açaí bagas são os frutos da palmeira Açaí encontrada na América do Sul e Central. Esses frutos roxo-avermelhados têm 1-2 cm de diâmetro e as sementes constituem cerca de 80% dos frutos. As bagas de açaí são consideradas superalimentos, pois são nutricionalmente superiores a outras bagas, como framboesa e mirtilo. Essas bagas são altamente eficazes na redução do colesterol e no auxílio à perda de peso (1).
10 receitas saborosas e saudáveis de tigela de açaí
1. Classic Açaí Bowl
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Tempo de preparação: 2 minutos; Tempo total de cozimento: 1 min; Tempo total: 3 minutos; Serve: 2
Ingredientes
- 2 bananas congeladas
- 1 xícara de açaí congelada
- 1 xícara de leite gordo
- 2 colheres de sopa de iogurte
- ½ xícara de mirtilos
- ¼ xícara de amoras
- 1 colher de chá de pepita
- 1 colher de chá de sementes de melão
- 1 colher de chá de sementes de chia
- Folhas de hortelã para enfeitar
Como preparar
- Jogue uma banana congelada, leite, Açaí e iogurte no liquidificador.
- Blitz.
- Transfira para duas tigelas e cubra com banana fatiada, frutas vermelhas, pepita, sementes de melão e sementes de chia.
- Enfeite com folhas de hortelã antes de servir.
2. Tigela de Açaí com manteiga de amendoim
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Tempo de preparação: 3 minutos; Tempo total de cozimento: 2 minutos; Tempo total: 5 minutos; Serve: 2
Ingredientes
- ½ xícara de Açaí
- 1 xícara de leite de soja
- 1 colher de sopa de manteiga de amendoim
- 1 banana congelada
- ½ kiwi, fatiado
- 4 morangos fatiados
- Um punhado de cranberries, blueberries e goji berries
- 1 colher de chá de sementes de chia
Como preparar
- Jogue a banana, o açaí, a manteiga de amendoim e o leite de soja no liquidificador e bata.
- Transfira para duas tigelas.
- Cubra com frutas fatiadas, frutas vermelhas e sementes de chia.
- Seu delicioso café da manhã está pronto!
3. Receita da tigela de Açaí com Açaí em pó
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Tempo de preparação: 3 minutos; Tempo total de cozimento: 1 min; Tempo total: 4 minutos; Serve: 2
Ingredientes
- 2 colheres de sopa de Açaí em pó
- 1 banana congelada
- 4 morangos congelados
- 2 morangos frescos
- ½ xícara de iogurte
- 2 colheres de sopa de iogurte congelado
- Um punhado de avelãs
Como preparar
- Misture bem a banana, os morangos congelados, o iogurte e o Açaí em pó no liquidificador.
- Corte os morangos frescos.
- Adicione duas colheres de sopa de iogurte congelado em cada tigela ou copo.
- Em seguida, adicione o smoothie de açaí.
- Por fim, acrescente os morangos fatiados, as avelãs e um pouco de açaí em pó.
4. Receita do Jamba Juice Açaí Bowl
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Tempo de preparação: 2 minutos; Tempo total de cozimento: 1 min; Tempo total: 3 minutos; Serve: 2
Ingredientes
- 1 banana congelada
- 1 banana fresca, fatiada
- ¼ xícara de mirtilos congelados
- ¼ xícara de morangos congelados
- ½ xícara de granola
- 2 colheres de sopa de coco ralado ou raspado
- ½ xícara de leite de amêndoa
- 2 colheres de sopa de cacau
- 2 colheres de sopa de sementes de cânhamo
Como preparar
- Misture a banana, o leite de amêndoa, o açaí em pó e os morangos congelados.
- Transfira a mistura para duas tigelas.
- Cubra com banana fatiada, sementes de cânhamo, granola, coco ralado e cacau.
5. Receita Parfait de Smoothie de Açaí
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Tempo de preparação: 2 minutos; Tempo total de cozimento: 1 min; Tempo total: 3 minutos; Serve: 1
Ingredientes
- 4 framboesas congeladas
- 2 framboesas frescas para enfeitar
- 2 colheres de chá de Açaí em pó
- ½ xícara de leite de amêndoa
- ½ banana, fatiada
- Um punhado de mirtilos
- ¼ xícara de granola
Como preparar
- Misture as framboesas congeladas, o açaí em pó, o leite de amêndoa e metade dos mirtilos.
- Adicione uma colher de sopa de granola a uma tigela ou copo.
- Adicione o batido de Açaí.
- Cubra com duas colheres de sopa de granola, banana fatiada, mirtilos e duas framboesas frescas.
6. Receita da tigela de Kiwi Açaí
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Tempo de preparação: 3 minutos; Tempo total de cozimento: 2 minutos; Tempo total: 5 minutos; Serve: 1
Ingredientes
- 1 banana congelada
- ½ xícara de leite de amêndoa
- 2 colheres de sopa de iogurte congelado
- 1 colher de sopa de coco ralado
- Um punhado de mirtilos
- 1 morango, fatiado
- 1 kiwi, fatiado
- ½ banana fresca
Como preparar
- Jogue a banana congelada, o leite de amêndoa, o iogurte congelado e os mirtilos no liquidificador e bata.
- Transfira a mistura para uma tigela e cubra com coco ralado, rodelas de banana, rodelas de kiwi e morango fatiado.
7. Tigela de Açaí com Chocolate e Banana
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Tempo de preparação: 2 minutos; Tempo total de cozimento: 3 minutos; Tempo total: 5 minutos; Serve: 1
Ingredientes
- 2 colheres de chá de Açaí em pó
- 1 colher de chá de cacau em pó
- 1 colher de chá bebendo chocolate em pó
- ½ xícara de leite
- 1 banana, fatiada
- ¼ xícara de granola
- 1 colher de sopa de amêndoa em pó
- ½ colher de chá de semente de linho em pó
Como preparar
- Misture o leite, algumas fatias de banana, açaí em pó, cacau em pó, amêndoa em pó, semente de linho em pó e chocolate para beber.
- Transfira para uma tigela ou copo.
- Adicione rodelas de banana e granola e tenha um delicioso café da manhã!
8. Tigela de Granola Blackberry Açaí
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Tempo de preparação: 3 minutos; Tempo total de cozimento: 2 minutos; Tempo total: 5 minutos; Serve: 1
Ingredientes
- ¼ xícara de granola
- 2 colheres de chá de açaí em pó
- ½ xícara de leite de soja
- ¼ xícara de mirtilos
- ¼ xícara de iogurte congelado
- Um punhado de amoras
- ½ banana congelada
- 1 colher de sopa de amêndoas picadas
Como preparar
- Misture algumas amoras, iogurte congelado, mirtilos, açaí em pó e leite de soja.
- Transfira o smoothie para uma tigela.
- Cubra com granola, amêndoas, amoras e mirtilos.
9. Coconut And Chia Acai Bowl
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Tempo de preparação: 3 minutos; Tempo total de cozimento: 1 min; Tempo total: 4 minutos; Serve: 2
Ingredientes
- ⅔ xícara de mirtilos
- ½ xícara de framboesas
- 1 colher de chá de mel orgânico
- 1 banana congelada
- ½ colher de sopa de chocolate bebendo
- 2 colheres de sopa de coco ralado
- 2 colheres de chá de sementes de chia
Como preparar
- Misture metade dos mirtilos e framboesas no liquidificador.
- Adicione a banana congelada, o mel orgânico e o chocolate para beber. Misture bem.
- Transfira o smoothie grosso para uma tigela.
- Cubra com mais mirtilos e framboesas, coco ralado e sementes de chia.
10. Tigela de açaí com cúrcuma, pólen e maca
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Tempo de preparação: 3 minutos; Tempo total de cozimento: 1 min; Tempo total: 4 minutos; Serve: 2
Ingredientes
- ½ xícara de Açaí
- 1 xícara de leite de amêndoa
- ½ xícara de mirtilos
- 1 colher de chá de açafrão orgânico
- 1 colher de sopa de mel orgânico
- 1 colher de chá de maca em pó
- 2 colheres de sopa de grânulos de pólen de abelha
- 2 colheres de sopa de sementes de chia
- 2 colheres de sorvete de baunilha ou iogurte congelado
Como preparar
- Misture o Açaí, leite de amêndoa, mirtilo, açafrão, mel, maca em pó e sorvete de baunilha ou iogurte congelado.
- Transfira para uma tigela e cubra com grânulos de pólen de abelha e sementes de chia.
Aí está - 10 receitas incríveis e saudáveis de tigela de açaí que vão fazer você querer tomar o café da manhã todos os dias. Você só precisa de alguns ingredientes e 5 minutos para ficar mais forte, mais saudável e mais feliz. Vá em frente e faça-os e diga-nos de qual você mais gosta.
Referências
1. “Açaí”, Centro Nacional de Saúde Complementar e Integrativa