A aveia é preparada a partir de aveia seca em flocos, considerada um dos grãos integrais nutritivos que podem auxiliar na perda de peso. A aveia é um grão integral e rico em fibras, proteínas, vitaminas e minerais (1). A fibra solúvel da aveia faz com que você se sinta satisfeito por muito tempo. Portanto, você tende a comer menos (2).

A dieta de aveia é uma dieta da moda em que toda a refeição é substituída por aveia para fornecer saciedade e ajudá-lo a perder 15-20 libras em 6-8 semanas. Aqui, discutiremos o plano de dieta de aveia em detalhes e também apresentaremos algumas receitas de aveia deliciosas escolhidas para quebrar a monotonia.

Aveia para perda de peso

O princípio básico por trás da dieta de aveia é substituir as refeições principais por aveia. Este plano de dieta tem três fases:

Fase 1

Nesta fase, você terá aveia três vezes ao dia (aveia integral, não instantânea). Para as outras três refeições, incluindo frutas frescas e sucos de frutas, vegetais e uma boa fonte de proteína.

Fase 2

Esta fase inclui comer aveia inteira duas a três vezes ao dia, junto com meia xícara de frutas ou vegetais em cada refeição. Você também pode começar a praticar exercícios de alongamento, ioga ou caminhada.

Fase 3

Esta é a fase em que você volta à sua rotina alimentar normal. No entanto, certifique-se de comer de forma saudável e incluir aveia em pelo menos uma refeição por dia.

Plano de dieta de farinha de aveia de 7 dias (com receitas para cada dia)

Este plano de dieta de 7 dias é uma dieta calórica equilibrada que requer que você substitua pelo menos duas refeições do dia por aveia. A fase 1 inclui farinha de aveia três vezes ao dia em sua dieta durante dois dias. Na Fase 2, inclua farinha de aveia duas vezes ao dia durante os próximos dois dias para perder uma quantidade significativa de peso. Finalmente, na Fase 3, coma aveia pelo menos uma vez por dia durante os três dias restantes para manter seu novo peso corporal.

Observação: este é um exemplo de plano de dieta. Você pode alterar os componentes das refeições conforme sua conveniência.

Fase 1 (Dia 1 e Dia 2)

Dia 1

Café da manhã	Aveia com leite e frutas vermelhas
Antes do almoço	Suco de laranja ou suco de maçã
Almoço	Aveia com legumes
Pós-Almoço	1 maçã
Lanches noturnos	Chá verde e 1 biscoito multigrãos
Jantar	Peixe assado com aveia e vegetais

Alternativa Vegetariana: Para o jantar, você pode comer uma tigela de feijão cozido ou uma tigela de salada de couve.

Receita - Farinha De Aveia Com Legumes

Imagem: Shutterstock

Ingredientes

• ½ xícara de aveia
• 4 floretes de couve-flor
• 4 floretes de brócolis
• ½ cenoura de tamanho médio
• 2 colheres de sopa de azeite
• Sal e pimenta
• Água

Como preparar

1. Ferva a farinha de aveia até que esteja macia.
2. Corte os vegetais em cubos e refogue em uma frigideira.
3. Adicione a aveia fervida, um pouco de água, sal e pimenta.
4. Misture bem.

Dia 2

Café da manhã	Aveia com maça e canela
Antes do almoço	Qualquer fruta inteira
Almoço	Sopa de repolho com aveia integral
Pós-Almoço	Fatias de pepino com uma pitada de limão e sal
Lanches noturnos	Chá preto com 1 biscoito multigrãos
Jantar	Farinha de aveia com lentilhas e cubos de frango

Alternativa Vegetariana: Para o jantar, em vez de cubos de frango, você pode adicionar cogumelos ou cubos de soja ou usar lentilhas mistas.

Receita - Aveia Com Lentilhas E Cubos De Frango

Imagem: Shutterstock

Ingredientes

• ½ xícara de aveia
• ¼ xícara de lentilhas amarelas / vermelhas
• 1 peito de frango cortado em cubos
• ½ cebola picada
• 1 chili verde picado
• 2 dentes de alho picados
• 1 tomate picado
• 2 colheres de sopa de óleo vegetal
• Folhas de coentro picadas
• Sal e pimenta

Como preparar

1. Ferva a farinha de aveia e as lentilhas separadamente. Não jogue fora o excesso de água.
2. Refogue o alho, a cebola, o tomate e a pimenta verde.
3. Adicione o frango logo após adicionar o pimentão.
4. Adicione a aveia e as lentilhas e deixe cozinhar até o frango ficar macio.
5. Adicione uma pitada de sal e pimenta e decore com folhas de coentro picadas.

Fase 2 (Dia 3 e Dia 4)

Dia 3

Café da manhã	Suco de frutas frescas ou smoothie (evite banana)
Antes do almoço	4 amêndoas
Almoço	Wrap de pão sírio de aveia com ovos e vegetais
Pós-Almoço	1 kiwi ou 1 toranja
Lanches noturnos	1 xícara de chá verde
Jantar	Bolo de aveia e salmão com purê de batata doce

Alternativa Vegetariana: Para o jantar, em vez de salmão, use feijão.

Receita - embrulho de pão sírio de aveia com ovos e vegetais

Imagem: Shutterstock

Ingredientes

• 1 pão pita de aveia (disponível em supermercados)
• 1 ovo inteiro
• ½ pimentão verde picado
• ¼ cebola picada
• 1 folha de alface
• 1 colher de sopa de mostarda dijon
• 1 colher de sopa de óleo vegetal
• Sal e pimenta

Como preparar

1. Refogue a cebola picada e o pimentão verde.
2. Abra o ovo e junte-o aos vegetais salteados.
3. Coloque a folha de alface em cima do pão pita de aveia.
4. Transfira o ovo frito por cima da folha de alface.
5. Adicione um pouco de mostarda Dijon e salpique sal e pimenta para dar gosto.
6. Embrulhe o pão sírio e dê uma mordida generosa!

Dia 4

Café da manhã	Chá verde e aveia com banana e leite
Antes do almoço	1 cenoura de tamanho médio
Almoço	Sanduíche light italiano
Pós-Almoço	Leite de soja
Lanches noturnos	Suco de frutas frescas
Jantar	Bolinhos de aveia em molho de estilo asiático (vegetariano)

Receita - Bolas de aveia em molho asiático

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Ingredientes

• 1 xícara de aveia fervida
• 1/5 de repolho em fatias finas
• ½ cenoura em fatias finas
• ½ pimentão verde em fatias finas
• 1 pimenta vermelha em fatias finas
• 3 dentes de alho picados
• 4 colheres de sopa de óleo vegetal
• 1 colher de sopa de farinha multiuso
• 1 colher de sopa de molho de peixe
• 2 colheres de sopa de molho de soja
• Sal e pimenta
• sementes de Sesamo
• Água

Como preparar

1. Misture a aveia, o repolho, a cenoura, o pimentão verde, a farinha e meia colher de sopa de óleo e faça bolinhas redondas de tamanho médio.
2. Pincele um pouco de óleo nas bolas e leve ao forno pré-aquecido a 200 ° C por 20 minutos até que fiquem douradas.
3. Aqueça três colheres de sopa de óleo em uma frigideira chinesa e adicione alho e pimenta vermelha. Cozinhe por 1 minuto.
4. Adicione o molho de peixe, o molho de soja e uma pitada de sal e pimenta e cozinhe por 30 segundos.
5. Adicione as bolas de aveia assadas.
6. Enfeite com uma pitada de sementes de gergelim.

Fase 3 (Dia 5 - Dia 7)

Dia 5

Café da manhã	Smoothie de aveia e frutas vermelhas com uma pitada de chocolate amargo derretido
Antes do almoço	1 maçã
Almoço	Zoodles com camarão ou espinafre
Pós-Almoço	suco de laranja
Lanches noturnos	Chá verde
Jantar	Rava dosa de aveia (panqueca de sêmola de aveia)

Receita - Aveia Rava Dosa

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Ingredientes

• 1 xícara de aveia moída
• ¼ xícara de farinha de arroz
• ¼ xícara de rava (semolina)
• ½ cebola picada
• ½ pimenta verde picada
• 1 colher de chá de sementes de cominho
• Sal
• Água
• Chutney de coco pronto (disponível em supermercados indianos)

Como preparar

1. Misture a aveia moída, a farinha de arroz, a rava, a cebola picada, a pimenta verde e as sementes de cominho com água. A consistência deve ser a mesma da massa de panqueca normal.
2. Aqueça a panela e espalhe a massa para fazer panquecas finas e crocantes.
3. Sirva quente com chutney de coco.

Dia 6

Café da manhã	Aveia com leite e mel
Antes do almoço	4 amêndoas
Almoço	Sopa de frango clara
Pós-Almoço	1 xícara de iogurte sem gordura
Lanches noturnos	Chá verde
Jantar	Barcos de alface com atum e aveia

Alternativa Vegetariana: Para o almoço, em vez de sopa de galinha clara, você pode ter vegetais assados ​​ou sopa de vegetais clara.

Para o jantar, em vez de atum, use cubos de soja ou soja.

Receita - Barcos de alface com farinha de aveia e atum

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Ingredientes

• ½ xícara de aveia moída
• ½ xícara de atum em lata
• 1 folha de alface
• 1 tomate em fatias finas
• ½ pepino em juliana
• 1 colher de sopa de mostarda dijon
• 1 colher de sopa de iogurte sem gordura
• ½ colher de chá de pimenta caiena
• 1 colher de sopa de óleo de farelo de arroz
• Limonada
• Sal e pimenta

Como preparar

1. Adicione uma pitada de sal e pimenta à farinha de aveia moída.
2. Em uma assadeira, cubra o atum com a farinha de aveia, pincele um pouco de azeite e leve ao forno pré-aquecido a 200 ° C por 15 minutos.
3. Coloque a folha de alface e coloque os tomates.
4. Adicione o atum assado crocante por cima das rodelas de tomate.
5. Adicione os pepinos a seguir.
6. Adicione uma pitada de limão e cubra com mostarda Dijon, iogurte sem gordura e pimenta caiena.

Dia 7

Café da manhã	Bebida desintoxicante de couve e romã
Antes do almoço	1 tigela pequena de mamão
Almoço	Kofta de aveia ao estilo indiano
Pós-Almoço	1 copo de leitelho
Lanches noturnos	Chá verde
Jantar	Aveia mexicana com ovo estrelado

Alternativa Vegetariana: Em vez de ovos, use cogumelos botão ou pimenta de feijão.

Receita - aveia mexicana com ovo frito

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Ingredientes

• ½ xícara de aveia
• ¼ de abacate
• ¼ cebola picada
• Jalapeño em conserva
• ½ tomate picado
• 1 ovo
• 1 colher de sopa de azeite
• 1 colher de sopa de mostarda dijon
• Coentro
• Limonada
• Sal e pimenta

Como preparar

1. Refogue a cebola picada e o tomate em uma frigideira.
2. Cozinhe a farinha de aveia até ficar macia.
3. Corte o abacate em cubos médios.
4. Adicione a cebola salteada e o tomate à aveia.
5. Adicione uma pitada de sal e pimenta, cozinhe por 30 segundos e desligue o fogo.
6. Enquanto isso, frite um ovo.
7. Transfira a aveia para uma tigela e cubra com abacate.
8. Adicione alguns pedaços de jalapeño em conserva, um pouco de limão e mostarda Dijon.
9. Coloque o ovo estrelado por cima dos cubos de abacate.
10. Adicione um pouco de sal e pimenta.
11. Enfeite com coentro.

É importante saber que tipo de mingau de aveia deve ser usado para receitas deliciosas de perda de peso e resultar na perda de peso ideal.

Conheça melhor a sua aveia - que tipo de aveia é

Bom para você?

1. Farinha de aveia simples - você encontrará muitas variedades de farinha de aveia no mercado. Mas certifique-se de comprar farinha de aveia simples, pois tem menos calorias quando comparada com as outras variedades.
2. Aveia com sabor - contém açúcar adicionado e mais calorias. Fique longe de variedades aromatizadas se você realmente quiser se livrar desses quilos extras.
3. Flocos maiores - as pessoas costumam se referir aos flocos maiores como flocos antigos. Isso o mantém saciado por um longo tempo e ajuda a conter as dores da fome.
4. Flocos cortados em aço - Esses flocos demoram mais para cozinhar, mas são pratos deliciosamente cremosos. Sua textura é deliciosa e ao mesmo tempo mastigáveis.

Alimentos para comer

Espinafre, brócolis, peito de frango, peixe, peru, chá, iogurte sem gordura, alface, frutas vermelhas, aipo, qualquer fruta, cenoura, rabanete, beterraba, batata doce, feijão, lentilha, cogumelos, mel, xarope de bordo, limão e Lima.

Alimentos a evitar

Bebidas adoçadas ou gaseificadas, álcool, adoçantes artificiais, alimentos com alto teor de sódio, sucos de frutas embalados, iogurte com sabor, donuts e pão de milho.

A dieta de farinha de aveia é eficaz para perda de peso?

A aveia é uma opção saudável para perda de peso. No entanto, a quantidade de perda de peso varia com base no tipo de corpo, estilo de vida e hábitos de exercício. Seguir a dieta de aveia com exercícios regulares pode ajudá-lo a perder 15-20 libras em um período de 2 meses.

A fibra alimentar da aveia integral ajuda a proporcionar saciedade e reduz o peso e a gordura abdominal (3), (4).

Por ser um plano de dieta da moda, não é recomendado para resultados de longo prazo.

Consulte seu nutricionista para uma abordagem equilibrada.

Papel do exercício durante a dieta de farinha de aveia

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