Freqüentemente, compramos produtos que contêm ingredientes para rejuvenescer nosso humor e curar nosso corpo. Mas raramente compreendemos que muitos desses ingredientes vêm de plantas que crescem em nossos próprios jardins! Hyacinth, outrora um remédio popular popular na Inglaterra, está associado a Hyacinthus - o grande herói grego, uma parte da mitologia grega! Originada no leste do Mediterrâneo, esta bela planta com flores é nativa do nordeste do Irã e do Turcomenistão. A planta floresce durante a primavera, anunciando o fim do inverno. Como o jacinto é tóxico, sua folha, seiva e bulbos causam reações alerégicas. Já o feijão jacinto ou jacinto bataw é uma videira com folhas em formato de coração. As flores do jacinto roxo têm a capacidade de se transformar em grupos de vagens. Os brotos do feijão-jacinto, junto com seus frutos, podem ser usados ​​para obter uma infinidade de benefícios à saúde.Existem outros tipos de plantas de feijão Jacinto, que têm componentes florais amarelos ou brancos, como pétalas. Mas principalmente, os feijões Hyacinth crescem com vagens e pétalas roxas. O uso de feijão jacinto depende de sua condição - se ainda é jovem ou maduro. Se as vagens estiverem maduras, as sementes são removidas e as vagens descartadas. Mas se as vagens ainda são jovens, as pontas ásperas são removidas e podem ser comidas. Também é cultivado como forragem por algumas pessoas, enquanto outras o cultivam apenas para consumo. Os feijões Hyacinth também são conhecidos como feijão indiano, feijão Calavance e feijão egípcio em todo o mundo. As plantas de feijão jacinto também são plantadas como plantas ornamentais em algumas áreas. Os feijões desta planta são usados ​​para cozinhar curries, adicionando sabor aos pratos de arroz,especialmente usado para preparar pratos de café da manhã, como Akki Rotti em Karnataka, Índia. Em alguns lugares, não apenas seus grãos, mas também suas flores são consumidos diretamente e às vezes são usados ​​em receitas especiais. Além disso, suas raízes também podem ser comidas.

Valor Nutricional do Jacinto

Benefícios da erva de flor de jacinto

Quase todas as plantas têm algum valor medicinal e nutricional a oferecer, o mesmo acontece com Hyacinth!

Benefícios para a pele de Hyacinth:

1. Trata o eczema:

Os extratos de folhas desta planta podem ser misturados com farinha de arroz e açafrão para tratar problemas de pele como eczema.

2. Torna a pele saudável:

Muitos produtos para a pele contêm jacinto. O uso de Hyacinth e suas propriedades antimicrobianas, antifúngicas e antibacterianas o tornam a escolha perfeita para o tratamento de muitas doenças de pele.

Benefícios para o cabelo de Hyacinth:

3. Oferece excelente fragrância para o cabelo:

Embora Hyacinth não seja conhecida por seus benefícios para os cabelos, ela fornece xampus e condicionadores com uma fragrância incrível de flor fresca.

Benefícios para a saúde de Hyacinth:

4. Trata o cólera:

O caule desta planta pode ser usado para tratar a cólera. Sintomas como náuseas e vômitos podem ser reduzidos com a ajuda de feijão-jacinto frito.

5. Cura a garganta dolorida:

O suco extraído das vagens da planta do jacinto pode ser usado para curar a inflamação da garganta e dos ouvidos.

6. Trata picadas de cobra:

Um cataplasma, preparado com os extratos das folhas do feijão-jacinto, pode ser usado no tratamento de picadas de cobra.

7. Trabalha para Tratar SDIs:

Doenças sexualmente transmissíveis, como a gonorreia, podem ser tratadas com a ajuda de infusões preparadas com as folhas do jacinto.

8. Funciona como um antiinflamatório:

Nas Filipinas, a combinação de suco de limão e suco de jacinto serve para tratar abcessos. É aplicado topicamente para curar a inflamação.

9. Para uma digestão mais saudável:

Misture o feijão-jacinto frito pode realmente tornar a digestão mais suave! A Medicina Tradicional Chinesa usa o feijão para manter o baço saudável. A erva também é conhecida por tratar diarreia, náuseas, distensão abdominal, intestino, vermes e flatulência.

10. Controla o colestrol:

As propriedades hipocolesterolêmicas do feijão-jacinto controlam os níveis de colesterol no corpo.

11. Especialmente para mulheres:

As mulheres podem realmente usar esta planta para terem um corpo mais saudável! No Quênia, algumas tribos usam essa erva para promover a lactação. Uma nova mãe pode consumir feijão-jacinto cozido para aproveitá-lo ao máximo. Suas flores, por outro lado, podem ajudar mulheres que sofrem de menstruação irregular. 12. Outros benefícios: insolação, baixa imunidade, febre, obesidade - tudo isso e muito mais podem ser tratados com a ajuda do feijão-jacinto.