11 Melhores tábuas de corte e guia de compra

Tábuas de cortar são ferramentas culinárias indispensáveis ​​que podem aumentar a preparação de qualquer refeição em vários níveis. Quer seja picar, cortar, fatiar ou picar em cubos, você precisa de uma tábua de corte resistente. Uma tábua de corte perfeita terá amplo espaço para cortar e entalhar. Deve ser fácil de limpar e armazenar, robusto e capaz de resistir a odores e manchas. Compilamos uma lista das 11 melhores tábuas de corte de alta qualidade. Da madeira ao plástico - há algo para todos. Role para baixo para verificá-los!

11 melhores tábuas de corte

1. Tábua de cozinha HOMWE

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A Tábua de Cozinha de Conjunto de 3 Peças HOMWE apresenta uma ranhura de suco para evitar que líquidos pegajosos sejam derramados. Acompanha alça antideslizante para bloquear seu movimento durante o trabalho. É fabricado com plástico de alta qualidade, durável e espesso. Esta tábua de cortar com uma superfície de corte robusta e não porosa protege a sua bancada de cortes profundos. Também é livre de BPA e 100% seguro para máquina de lavar louça.

Recursos

• Dimensões: 15,39 x 11,1 x 0,91 polegadas
• Peso: 2,94 libras
• Material: Plástico
• Número de peças: 3

Prós

• Sem odores
• Sem manchas
• Fácil de limpar
• Próprio para máquina de lavar louça
• Não poroso
• Alças antideslizantes
• Pomares de suco embutidos
• Livre de BPA
• Durável

Contras

• Pode distorcer
• As alças não duram muito

2. Conjunto de tábua de corte de madeira e bambu Royal Craft

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O conjunto de tábua de corte Royal Craft Wood Bamboo é feito de madeira orgânica de bambu e aumenta o apelo estético da sua cozinha. Esta tábua de corte artesanal tem propriedades antimicrobianas que evitam a contaminação cruzada de alimentos e o acúmulo de bactérias. Ele vem em três tamanhos - pequeno, médio e grande - para uso polivalente. A ranhura de suco embutida ajuda a evitar que o suco de vegetais, frutas ou carne se espalhe para fora. Esta tábua de corte pode suportar a pressão de fatiar, picar e picar em cubos pesados ​​sem embotar as facas. Possui um design reversível que pode ser usado de ambos os lados como tábua de cortar e como bandeja de serviço. É durável, sem odor, sem BPA, resistente a rachaduras e vem com alças laterais para fácil transporte.

Recursos

• Dimensões: 14,9 x 10 x 1,8 polegadas
• Peso: 3,94 libras
• Material: Bambu
• Número de peças: 3

Prós

• Design reversível 2 em 1
• Resistente a bactérias
• Fácil de limpar
• À prova d'água
• Não tóxico
• Durável
• Resistente a odores
• Livre de BPA
• Resistente a fissuras
• Feito à mão

Contras

• Pode empenar

3. Tábua de corte de bambu orgânico para chef mais ecológica

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A tábua de corte de bambu orgânico do Greener Chef é feita de bambu 100% Moso com propriedades antimicrobianas. Esses bambus são colhidos em solo orgânico testado e livre de toxinas. É uma tábua de corte robusta e resistente, que oferece grande segurança para o fio da faca. Esta placa de corte apresenta uma ranhura de suco profunda para evitar derramamento de suco. Sua profundidade de 7 ”acomoda melancias grandes e um peru inteiro. A placa de corte elimina preocupações de separação, divisão, rachadura ou empenamento.

Recursos

• Dimensões: 18 x 12,5 x 0,7 polegadas
• Peso: 3,15 libras
• Material: Bambu Moso
• Número de peças: 3

Prós

• Durável
• Leve
• Antibacteriano
• Sulco de suco profundo de 2 lados
• Garantia vitalícia de substituição
• Sustentável e amigo do ambiente
• Livre de produtos químicos

Contras

• Pode estilhaçar

4. Tábua de corte Gorilla Grip

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A placa de corte Gorilla Grip pode ser lavada na máquina de lavar louça, sem BPA e não porosa, ao contrário das placas de bambu ou madeira. Além de ser amplo e grosso, possui sulcos profundos para a coleta de sucos. O conjunto de três vem em tamanhos grande (16 x 11,2 polegadas), médio (13,8 x 9,6 polegadas) e pequeno (11,8 x 8 polegadas). Ajuda a manter uma bancada limpa e higiênica em sua cozinha. Este produto também é adequado para cutelaria e faca.

Recursos

• Dimensões: 11,3 x 1,1 x 16,3 polegadas
• Peso: 4,14 libras
• Material: Plástico
• Número de peças: 3

Prós

• Ultradurável
• Anti-derrapante
• Não tóxico
• Design atraente
• Fácil de limpar

Contras

• Pode arranhar

5. Tábua de corte de bambu Freshware

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A placa de corte de bambu Freshware pode lidar com vegetais, frutas, carne, biscoitos e queijo fatiado facilmente. Está disponível em três tamanhos - grande (33 x 24,1 x 1 cm), médio (27,9 x 21,6 x 1 cm) e pequeno (20,3 x 15,2 x 1 cm). Esta forte tábua de cortar de bambu é resistente à umidade, empenamento e rachaduras e vem em uma cor 100% natural. Você também não terá manchas ou produtos químicos com este produto. Possui um design reversível 2 em 1 com bordas arredondadas e alças para servir queijos, carnes, frutas e vegetais. A seção transversal de 3 camadas o torna durável e também é fácil de limpar e manter.

Recursos

• Dimensões: 11 x 8,5 x 0,4 polegadas
• Peso: 1 libra
• Material: bambu natural
• Número de peças: 3

Prós

• Pega ergonômica
• Livre de BPA
• Antimicrobiano
• Fácil de limpar
• Design reversível 2 em 1
• Livre de tingimentos
• Livre de produtos químicos
• Hipoalergênico
• Livre de toxinas
• Garantia de vida
• Resistente a fissuras
• Resistente a humidade

Contras

• Não compatível com máquina de lavar louça

6. Tábua de corte de bambu clássico de Sevilha

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A Tábua de Corte de Bambu Seville Classics agiliza o processo de preparação da refeição com uma placa de corte de bambu de alta qualidade e sete esteiras codificadas por cores. É compacto, fácil de usar e possui armazenamento de esteira embutido. As sete esteiras de corte feitas de plástico sem BPA evitam a contaminação cruzada dos alimentos. A tábua se encaixa facilmente em cada uma das esteiras, garantindo a segurança. Ele vem com pés de silicone antiderrapantes para manter a estabilidade durante o trabalho.

Recursos

• Dimensões: 16,5 x 13,4 x 1,2 polegadas
• Peso: 5,8 libras
• Material: Bambu
• Número de peças: 1

Prós

• Fácil de limpar
• Antimicrobiano
• Amigo do usuário
• Acessível
• 1 ano de garantia
• Elimina a contaminação cruzada

Contras

Nenhum

7. Tábua de corte de bambu HHXRISE

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A placa de corte de bambu orgânico grande HHXRISE é uma placa de corte espessa, espaçosa e resistente para preparar vegetais, frutas e carne. É feito de bambu 100% natural, com superfície polida e lisa. Esta tábua de cortar é delicada com talheres e facas e não os mata. É fácil de limpar e vem com três compartimentos embutidos para colocar os diferentes ingredientes separadamente. Este recurso mantém sua cozinha limpa durante o preparo das refeições com menos uso de tigela e prato. As ranhuras de suco evitam que o suco seja derramado na bancada da cozinha. Ele também atua como uma tábua de cortar queijo, bloco de açougueiro robusto e bandeja de serviço. O design da alça pendura a placa nas paredes da cozinha e permite fácil transporte.

Recursos

• Dimensões: 17 x 12,6 x 0,76 polegadas
• Peso: 3,41 libras
• Material: bambu natural
• Número de peças: 1

Prós

• Livre de BPA
• Compartimentos embutidos
• Sulcos de suco
• Faca amigável

Contras

• Não durável

8. Joseph Joseph 60004 Cut & Carve Multi-Function Cutting Board

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Esta placa de corte de dupla face e multiuso apresenta uma superfície de corte em ângulo com cantos fáceis para drenar os sucos facilmente. Ajuda a extrair e reter sucos enquanto corta a carne e a coletar migalhas durante o corte do pão. Um lado desta tábua de corte exibe uma pega de carne enquanto o outro lado é liso para tarefas comuns de corte. Pode ser lavado na máquina de lavar loiça e também tem pés antiderrapantes e laterais macias.

Recursos

• Dimensões: 11,5 x 1 x 14,5 polegadas
• Peso: 1,5 libras
• Material: Plástico
• Número de peças: 1

Prós

• Próprio para máquina de lavar louça
• Pés antiderrapantes
• Superfície de corte angular
• Cantos fáceis

Contras

• Pode distorcer

9. Conjunto de tábua de corte de bambu natural Utopia Kitchen

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O conjunto de tábuas de corte de bambu natural da cozinha Utopia é um conjunto de tábuas de corte para serviços pesados, de alta qualidade e duráveis. É feito de bambu ultra-grosso puro que é ecologicamente correto e resistente a quebras, bactérias e rachaduras. O conjunto vem em embalagens de três - grande (12 x 16 polegadas), médio (9 x 13 polegadas) e pequeno (9 x 11 polegadas) com espessura de 0,8 polegadas cada. O material de bambu não embota facas e talheres. Ele pode ser usado para cortar legumes, carne, pão, frutas e até alimentos assados ​​sem cortar ou serrar. Este produto é de fácil manutenção e pode ser tratado com óleo para aumentar sua longevidade. É ideal para cozinheiros domésticos, bem como chefs profissionais.

Recursos

• Dimensões: 15,79 x 11,81 x 2,09 polegadas
• Peso: 6,9 libras
• Material: bambu natural
• Número de peças: 3

Prós

• Antibacteriano
• De fácil manutenção
• Durável
• Resistente a fissuras
• Resistente a bactérias
• Resistente à quebra
• Ecológico

Contras

Nenhum

10. Placa de corte utilitária OXO Good Grips

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A placa de corte OXO Good Grips Utility é feita de plástico e dupla face com pés antiderrapantes. É gentil com as facas e não poroso, o que evita cheiros desagradáveis. O coletor de gotas, junto com os cantos fáceis de despejar, evita que derramamentos de líquidos afetem a bancada da cozinha. Esta placa de corte vem com bordas afiladas suaves e alças fáceis de usar.

Recursos

• Dimensões: 7,3 x 10,85 x 1 polegadas
• Peso: 1,53 libras
• Material: Plástico
• Nº de peças: 1

Prós

• Superfície de dupla face
• Pés antiderrapantes
• Coletor de gotas
• Próprio para máquina de lavar louça
• Bordas cônicas
• Despeje cantos fáceis

Contras

• Pode arranhar.

11. Tábua de corte de bambu Smirly para cozinha

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A Tábua de Corte de Bambu Smirly vem em um pacote de quatro com um ícone de fruta, verdura, peixe ou bolo para identificar para que ela deve ser usada e seis outros utensílios (uma colher, uma espátula chata, uma espátula ranhurada, uma escumadeira, uma espátula e um misturador de salada). Sua ranhura e alça de transporte aumentam a conveniência e a utilidade. Esta tábua de corte antiderrapante também atua como um espaço para servir frutas, queijos e biscoitos. É leve, porém resistente e resistente a arranhões e manchas.

Recursos

• Dimensões: 15,8 x 13 x 2,8 polegadas
• Peso: 6,93 libras
• Material: madeira de bambu
• Número de peças: 4

Prós

• Leve
• Resistente a riscos
• Resistente a manchas
• Inclui 6 utensílios extras

Contras

• Pode ter um cheiro desagradável
• Pode estilhaçar

Agora, vamos dar uma olhada em como escolher uma tábua de corte adequada.

Coisas que você deve considerar antes de comprar a melhor placa de corte

• Tamanho

As tábuas de corte estão disponíveis em diferentes tamanhos - pequeno, médio, grande e extragrande. Escolha uma placa que possa acomodar até itens de grande porte. Um tamanho adequado é de 15 polegadas de comprimento - pode atender a todos os tipos de requisitos de corte.

• Material

As tábuas de corte são feitas de materiais, como plástico, madeira de grão final, madeira de grão final, Polietileno de Alta Densidade (HDPE), bambu, pedra, borracha e vidro. Todo material tem seus méritos e deméritos. Portanto, escolha um produto de acordo com suas necessidades.

• Durabilidade

Opte por uma tábua de corte robusta e resistente, que dura muito. No entanto, também deve ser delicado com facas e talheres.

• Custo

O custo das tábuas de corte depende de fatores como material, conveniência e outros recursos. Por exemplo, tábuas de corte de plástico são econômicas. Faça uma estimativa do seu orçamento e, em seguida, faça uma lista das opções.

As tábuas de corte são de tipos diferentes. Verifique-os na seção a seguir.

Tipos de tábuas de corte

• Tábua de corte simples: uma tábua de corte simples é uma tábua de cortar básica com uma superfície resistente. É acessível e feito de plástico, madeira e bambu.

• Tábua de entalhar : uma tábua de entalhar garante um corte sem bagunça. Ele vem com uma calha de suco embutida nas bordas, que ajuda a coletar o suco da carne, frango ou peru durante o corte.

• Tábua de pão: as tábuas de pão são mais compridas do que as tábuas de corte normais. Eles são projetados para acomodar longos pães. Eles têm ranhuras embutidas que coletam as migalhas de pão, resultando em bancadas limpas e corte sem bagunça.

• Blocos de açougueiro: os blocos de açougueiro têm uma base firme com melhor espessura e peso. A carne não escorrega e permanece intacta no bloco durante o corte.

• Tapete flexível: um tapete flexível oferece uma superfície de corte com um funil para deslizar facilmente a comida picada para uma panela sem raspar. A esteira também pode ser enrolada em um tubo. É fácil de manter, limpar e usar.

Uma vasta gama de opções em termos de variedade, tamanho, material e cor das tábuas de corte está disponível online. As tábuas de corte mencionadas acima oferecem uma experiência de corte estável, confiável e segura a um preço acessível. O que você está esperando? Peça sua tábua de corte favorita de nossa lista e agilize sua tarefa de preparação de refeições!

Respostas de especialistas para perguntas dos leitores

Como testar se uma tábua de corte é boa ou ruim?

Uma boa tábua de corte é resistente, durável e delicada com facas e talheres. É fácil de manter e limpar.

Qual é o material ideal para uma tábua de corte?

Depende dos seus requisitos. No entanto, bambu, madeira e plástico são ótimos materiais para uma tábua de corte.

Como limpar e manter uma tábua de corte?

As tábuas de corte vêm com diferentes requisitos de limpeza. Alguns são fáceis de limpar, enquanto outros precisam de cuidados e manutenção especiais. Verifique as instruções cuidadosamente para limpar e manter sua placa. No entanto, a maioria das tábuas de corte pode ser limpa com água morna e detergente. Tábuas de corte de bambu são mantidas com aplicação frequente de óleo.