O gengibre ( Zingiber officinale ) é uma erva Ayurveda muito popular, usada há séculos para tratar muitas doenças comuns. No entanto, esta erva medicinal também tem alguns efeitos adversos. Pode interagir com certos medicamentos e suplementos.

A ingestão excessiva de gengibre pode causar diarréia e problemas cardíacos e aumentar o risco de aborto espontâneo. A erva também pode baixar muito a pressão arterial.

Embora os efeitos colaterais do gengibre ocorram em grande parte devido ao seu consumo excessivo, é importante estar ciente deles.

11 efeitos colaterais do gengibre

1. Pode causar azia

O gengibre, quando tomado em doses mais altas (mais de 4 gramas por dia), pode causar azia leve. De acordo com a evidência anedótica, outros efeitos colaterais prováveis ​​incluem dor de estômago e arrotos.

Caso você esteja usando gengibre como remédio alternativo e esteja tendo azia como efeito colateral, experimente o gengibre em forma de cápsula. Isso pode não resultar em efeitos colaterais.

Um estudo americano relata azia em indivíduos que receberam gengibre (1). Na maioria das vezes, consumir mais de 5 gramas de gengibre por dia pode causar esses efeitos colaterais, incluindo azia (2).

2. Pode causar sangramento

O gengibre pode agravar os problemas de sangramento (3). Isso se aplica não apenas à erva, mas também a qualquer ingrediente presente na erva.

Certos especialistas acreditam que o gengibre pode causar sangramento devido às suas propriedades antiplaquetárias (afinamento do sangue) (4). Alguns acreditam que o gengibre pode aumentar ainda mais o risco de sangramento quando tomado junto com outras ervas, como cravo, alho, ginseng e trevo vermelho. No entanto, mais pesquisas são necessárias neste aspecto.

3. Pode levar à diarreia

Se ingerido em grandes quantidades, o gengibre pode causar diarréia. Gingeróis, os ingredientes ativos do gengibre, aceleram a passagem dos alimentos pelo intestino e podem causar diarreia (5). Embora isso tenha sido confirmado em estudos com animais, mais estudos em humanos são necessários.

A diarreia pode ocorrer quando as fezes se movem muito rapidamente através do trato gastrointestinal. A motilidade gastrointestinal anormal e a secreção excessiva de fluidos do trato gastrointestinal causam diarreia.

4. Pode perturbar o estômago

Há menos pesquisas a esse respeito. O gengibre estimula a secreção de bile, o que beneficia a digestão. Mas se seu estômago estiver vazio, isso pode levar a um excesso de estimulação gástrica, causando distúrbios digestivos e estômago embrulhado.

Acredita-se que o gingerol do gengibre (que é semelhante à capsaicina, o ingrediente ativo em muitas especiarias e pimentas) irrite o estômago, fazendo com que ele produza mais ácido. Isso pode deixá-lo inquieto.

No entanto, algumas evidências afirmam que o gengibre pode realmente ajudar a tratar uma dor de estômago (6). Portanto, mais estudos são necessários para entender como o gengibre pode causar problemas estomacais.

5. Pode não ser seguro durante a gravidez

Embora o gengibre possa reduzir a náusea em mulheres grávidas, é importante observar o lado escuro da erva também. Segundo alguns especialistas, o consumo de gengibre pode aumentar o risco de aborto espontâneo (7). Pode não ser perigoso se a dosagem for inferior a 1500 mg por dia (8). Qualquer coisa além disso pode ser insegura para mulheres grávidas.

Tomar suplementos de gengibre em grandes doses também pode causar aborto e outras complicações. Embora o gengibre seja seguro quando usado em quantidades encontradas nos alimentos, ele pode causar problemas durante a gravidez. O consumo excessivo de gengibre durante a gravidez também pode causar refluxo ácido e azia (8).

O gengibre pode aumentar o risco de sangramento, diminuindo a agregação de plaquetas (9). Portanto, as mães que perderam uma quantidade significativa de sangue durante o parto devem se abster de gengibre nos primeiros dias após o parto.

6. Pode causar gases e inchaço

O chá de gengibre pode causar alguns efeitos colaterais digestivos leves. Na maioria das vezes afeta o sistema digestivo superior e causa gases digestivos superiores. Substituir o gengibre por suplementos pode ser uma solução para isso. Mas certifique-se de falar com seu médico antes de usá-los.

De acordo com o National Center for Complementary and Integrative Health, o gengibre pode causar gases (10).

Alguns acreditam que o mesmo pode acontecer com ginger ale, a bebida gaseificada. A bebida pode agravar o inchaço em alguns indivíduos.

7. Pode baixar muito o açúcar no sangue

O gengibre é geralmente conhecido por ajudar no tratamento do diabetes, reduzindo os níveis de açúcar no sangue. Porém, tomá-lo junto com medicamentos para diabetes pode causar problemas (11). O gengibre pode potencializar os efeitos da medicação e causar hipoglicemia ou redução excessiva do açúcar no sangue.

8. Pode causar irritação na boca

Isso também é chamado de Síndrome de Alergia Oral. Certas alergias ocorrem quando você consome certos alimentos. Os sintomas são geralmente específicos para os ouvidos, pele e boca. Uma dessas alergias ocorre quando você consome gengibre (mas não em todos os indivíduos), onde sua boca começa a coçar.

A irritação na boca também pode causar um sabor desagradável. Embora a mudança para um suplemento de gengibre possa ajudar, nem sempre é esse o caso. Outras alergias relacionadas incluem formigamento e inchaço da boca. No entanto, pesquisas limitadas estão disponíveis neste aspecto, e precisamos de mais estudos para entender por que o gengibre pode causar essas alergias.

9. Pode causar irritação na pele e nos olhos

De acordo com um estudo iraniano, a reação alérgica mais comum ao gengibre é uma erupção cutânea (12). Outras alergias ao gengibre incluem coceira nos olhos, vermelhidão e inflamação da pele.

Esses são os principais efeitos colaterais do gengibre. Mas existem alguns outros efeitos nocivos do gengibre (ou das diferentes formas de gengibre) que você precisa estar ciente.

Efeitos colaterais de comer gengibre em outras formas

Raiz de gengibre

Consumir raiz de gengibre em excesso pode causar problemas de estômago e gosto ruim na boca. Também pode causar náuseas (3)

Chá de gengibre com cúrcuma

Evidências anedóticas sugerem que o chá de açafrão e gengibre pode causar complicações em indivíduos com histórico de cálculos renais ou biliares. O chá pode agravar a condição, aumentando os níveis de ácido úrico no sangue. Também pode causar cólicas estomacais e distensão abdominal. No entanto, há menos pesquisas a esse respeito. Portanto, consulte seu médico.

Chá De Gengibre De Limão

O único efeito colateral observado deste chá foi urinar com frequência. O consumo excessivo de chá de gengibre e limão (ou qualquer outra bebida) pode causar micção frequente. Portanto, limite a ingestão dessa bebida.

Água de gengibre

Isso também é conhecido como chá de gengibre em certas regiões. Os efeitos colaterais são semelhantes aos do gengibre, que incluem azia, dor de estômago, gases e sensação de queimação na boca.

Outro efeito colateral da água com gengibre (o chá) é que ela pode perturbar o sono. Isso significa que ele pode mantê-lo acordado por muito tempo à noite, se for consumido antes de ir para a cama. No entanto, informações limitadas estão disponíveis para apoiar este ponto.

Refrigerante de gengibre

A pesquisa é limitada nesta área. Um efeito colateral perigoso da cerveja de gengibre pode ser sua possível interação com medicamentos contra o câncer. Também pode agravar doenças da vesícula biliar.

Efeitos colaterais das cápsulas de gengibre

O principal problema dos suplementos de gengibre é a tendência de interagir com medicamentos prescritos. A maioria de seus efeitos colaterais são semelhantes aos do gengibre cru.

Descobriu-se que o gengibre tem propriedades antidiabéticas. Se tomado junto com medicamentos anti-diabetes, o gengibre (ou suas cápsulas) pode diminuir muito os níveis de açúcar no sangue (13).

O gengibre tem sido intimamente relacionado ao açafrão-da-índia (também chamado de gengibre amarelo) por suas propriedades terapêuticas. No entanto, a cúrcuma também pode ter efeitos colaterais, se ingerida em quantidades excessivas. A cúrcuma pode interagir com certos medicamentos. Estes incluem drogas cardiovasculares, antibióticos, anticoagulantes, drogas quimioterápicas e anti-histamínicos (14). Embora a pesquisa se limite a concluir as interações médicas do gengibre amarelo, é importante ter cautela.

Possíveis Interações

O gengibre também interage com outras drogas como o fenprocumon (um medicamento usado na Europa para retardar a coagulação do sangue) e a varfarina (outro medicamento para retardar a coagulação do sangue). Consumir gengibre junto com esses medicamentos pode aumentar o risco de hematomas e sangramento (3).