Acredita-se que essa fruta carnuda de cor laranja-amarelada tenha sido originalmente cultivada na China, de onde encontrou seu caminho para o Mediterrâneo e depois para as Américas (onde a fruta prospera hoje). O damasco tem gosto doce e ácido, e apenas 100 gramas da fruta fornecem 12% das vitaminas A e C e 6% do potássio de que você precisa diariamente. Bem, tem mais. Continue lendo.

Índice

• Como os damascos são bons para o corpo?
• Quais são os benefícios dos damascos?
• Qual é o perfil nutricional dos damascos?
• Como comer um damasco

Como os damascos são bons para o corpo?

Cientificamente chamado de Prunus armeniaca, o damasco é repleto de nutrientes. Enquanto a vitamina A na fruta aumenta a saúde ocular e a imunidade, a fibra cuida da saúde digestiva. A fibra faz bem ao coração, regulando os níveis de pressão arterial e colesterol.

Os vários antioxidantes das frutas combatem a inflamação e até aumentam a saúde da pele e do cabelo. Este é apenas o resumo. Os detalhes são o que chegaremos agora.

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Quais são os benefícios dos damascos?

1. Damascos aumentam a saúde digestiva

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A fibra solúvel da fruta promove o movimento intestinal saudável, pois adiciona volume às fezes. A fibra também quebra os ácidos graxos rapidamente - e isso melhora a digestão. A fibra da fruta também trata outros problemas digestivos, como constipação e inchaço.

2. Pode ajudar no tratamento da diabetes

Os damascos têm poucas calorias e carboidratos (uma fruta contém apenas 17 calorias e 4 gramas de carboidratos) - e esta é uma boa notícia para os diabéticos. Eles podem muito bem fazer parte de uma dieta para diabetes. E a fibra que eles contêm pode regular os níveis de açúcar no sangue.

Os damascos também têm um índice glicêmico baixo - o que significa que eles têm um efeito sustentado sobre os níveis de açúcar no sangue e não aumentam os níveis muito rápido. A fruta também é rica em vitamina E, que atua como um antioxidante que melhora os níveis de açúcar no sangue.

De acordo com um estudo espanhol, nozes e frutas secas são uma adição saudável à dieta para diabetes. Os damascos, sendo frutos secos, sem dúvida servem a esse propósito (1).

3. Ajude a combater a inflamação

Não apenas a fruta, mas as sementes também são eficazes no alívio de inflamações. Na verdade, um estudo em animais afirma como o extrato de óleo de semente de damasco protegeu contra a colite ulcerosa, que é uma doença inflamatória intestinal (2).

De acordo com um relatório da Arthritis Foundation, os damascos são ricos em beta-criptoxantina, uma substância química que pode prevenir a osteoartrite e outras formas inflamatórias de artrite (3). O magnésio da fruta também pode aliviar a dor inflamatória.

4. Melhorar a visão

A ingestão regular de frutas tem sido associada a um risco reduzido de perda de visão. Mas, o mais importante, os damascos são ricos em carotenóides e xantofilas - nutrientes que os pesquisadores acreditam que podem prevenir doenças de visão relacionadas à idade. E também contêm vitamina A, outro nutriente importante para os olhos. Também chamado de retinol, ele previne a degeneração macular relacionada à idade.

De acordo com estudos, a aplicação tópica de extrato de caroço de damasco pode reduzir a secura dos olhos, estimulando a produção de lágrimas (4).

Você sabia?

A Califórnia produz cerca de 95% dos damascos dos EUA.

5. Damascos evitam danos ao fígado

De acordo com os estudos, os damascos podem proteger contra danos ao fígado e aliviar os sintomas de doença hepática gordurosa (acúmulo de gordura no fígado) (5).

Mais interessante, os damascos orgânicos mostraram-se eficazes na promoção da regeneração do fígado (6).

6. Proteja o coração

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O potássio da fruta pode reduzir os níveis de pressão arterial e, portanto, prevenir ataques cardíacos. E a fibra da fruta reduz os níveis de colesterol e previne doenças relacionadas ao coração, como a aterosclerose.

7. Os damascos ajudam na perda de peso e no metabolismo

A fibra torna isso óbvio - ela pode nos manter satisfeitos por longos períodos e isso definitivamente contribui para uma perda de peso saudável. Há outra ciência ligada a isso - os nutrientes nos damascos estimulam certas células cerebrais (chamadas tanicitos) que nos fazem sentir saciados e controlam nosso apetite.

As frutas também podem acelerar o metabolismo e causar perda de peso como consequência.

8. Aumente a saúde óssea

Os damascos também são ricos em cálcio, o mineral importante para o desenvolvimento e a saúde dos ossos. Mais importante, o potássio também é importante para a absorção adequada e distribuição uniforme do cálcio - e os damascos também são ricos em potássio.

Estudos também mostram que os damascos podem reverter a perda óssea e até alterar o metabolismo ósseo em mulheres na pós-menopausa (7).

9. Trate a anemia

Os damascos também são boas fontes de ferro, o que ajuda a tratar a anemia. O ferro melhora a produção de hemoglobina e isso melhora também a qualidade do sangue.

10. Pode ser benéfico durante a gravidez

Os damascos são altamente nutritivos, e isso é motivo suficiente para consumi-los durante a gravidez. Eles também são ricos em ferro e cobre, dois nutrientes particularmente importantes durante a gravidez. Eles ajudam a prevenir consequências fatais durante a gravidez.

No entanto, existem poucas pesquisas feitas a esse respeito. Por isso, recomendamos que você evite damascos durante a gravidez e consulte primeiro seu médico.

11. Pode tratar dor de ouvido

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Embora haja muito menos pesquisas sobre isso, algumas fontes sugerem que despejar duas a três gotas de óleo de damasco no ouvido afetado pode aliviar a dor.

12. Trate doenças respiratórias

Isso inclui asma, resfriado e gripe. Falando sobre asma, a pesquisa estabeleceu uma relação inversa entre flavonóides e sintomas asmáticos.

A vitamina E nos damascos também desempenha um papel aqui. Ele age como um antioxidante e combate os radicais livres. Esse processo aumenta a imunidade e evita problemas como resfriados e gripes.

Os damascos também são ricos em beta-caroteno, que também ajuda a tratar a febre (8).

Você sabia?

Uma árvore de damasco geralmente produz frutos por 20 a 25 anos.

13. Faça sua pele brilhar

Esfoliantes de damasco podem ajudar a melhorar o tom da pele ao esfoliar as células danificadas da pele. Assim, eles evitam a pigmentação para revelar as células da pele mais novas e mais claras por baixo.

Você pode usar óleo de damasco com açúcar para fazer uma esfoliação excelente para o rosto e o corpo. Este é um excelente esfoliante que remove as células mortas da pele e proporciona uma pele lisa e macia. Ele também remove cravos pretos e desobstrui os poros. Apenas certifique-se de que sua pele esteja bem limpa antes de usar este esfoliante.

14. Damascos atrasam sinais de envelhecimento

Um esfoliante preparado com grãos de damasco ajuda a se livrar das células mortas e velhas da superfície da pele e permite que novas células cresçam novamente. Esta ação esfoliante ajuda a eliminar linhas finas e pequenas rugas, eliminando as células superficiais danificadas da pele.

O óleo de damasco ajuda a manter a clareza, a elasticidade e a elasticidade da pele. Pode ser usado com outros óleos de frutas como máscara facial para suavizar a pele. É muito utilizado em massagens de aromaterapia devido aos seus efeitos revitalizantes e nutritivos na pele. Por ser um óleo natural muito suave, também é usado em produtos para bebês.

15. Tratar doenças de pele

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Por ser rico em vitaminas C e A, o óleo de damasco é ótimo para peles sensíveis. Suas propriedades antiinflamatórias são eficazes no tratamento de doenças de pele como dermatites e eczema.

O óleo de damasco, em combinação com outros óleos essenciais, tem um efeito calmante nas doenças da pele. No entanto, é recomendável consultar um médico antes de usá-lo para evitar quaisquer efeitos colaterais adversos.

A polpa do damasco é benéfica para limpar a acne. Você pode bater as folhas de damasco no liquidificador para obter o suco. A aplicação tópica ajuda a eliminar a coceira causada por queimaduras solares, eczema e sarna.

16. O óleo de damasco pode impulsionar o crescimento do cabelo

A vitamina E no óleo de damasco ajuda no crescimento saudável do cabelo e previne a queda de cabelo. Essa vitamina, em combinação com os ácidos graxos, atua como conservante, evitando os danos causados ​​pelos radicais livres.

17. Trata problemas de couro cabeludo

O óleo de damasco contém vitaminas A e E, que ajudam na saúde e na reparação da pele. Portanto, é um ótimo remédio caseiro para problemas como couro cabeludo seco, psoríase, caspa e eczema. Este óleo restaura a umidade do couro cabeludo seco ou escamoso ou opaco e seco.

Terminamos com os benefícios. Mas você sabia que, além dos nutrientes que discutimos, os damascos também contêm outros compostos importantes?

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Qual é o perfil nutricional dos damascos?

Damascos ( Prunus armeniaca ), frescos.
Valor nutritivo por 100 g. Total-ORAC umol TE / 100 g-1115.
(Fonte: USDA National Nutrient data base)
Princípio	Valor nutritivo	Porcentagem de RDA
Energia	50 kcal	2,5%
Carboidratos	11 g	8,5%
Proteína	1,4 g	2,5%
Gordura total	0,4 g	1%
Colesterol	0 mg	0%
Fibra Alimentar	2 g	5%
Vitaminas
Folatos	9 µg	2%
Niacina	0,600 mg	4%
Ácido pantotênico	0,240 mg	5%
Piridoxina	0,054 mg	5%
Riboflavina	0,040 mg	3%
Tiamina	0,030 mg	2,5%
Vitamina A	1926 IU	64%
Vitamina C	10 mg	16%
Vitamina E	0 mg	0%
Vitamina K	3,3 µg	3%
Eletrólitos
Sódio	1 mg	0%
Potássio	259 mg	5,5%
Minerais
Cálcio	13 mg	1,3%
Cobre
Ferro	0,39 mg	5%
Magnésio	10 mg	2,5%
Manganês	0,077 mg	3%
Fósforo	23 mg	3%
Zinco	0,2 mg	2%
Fito-nutrientes
Caroteno-a	19 µg	-
Caroteno – ß	1094 µg	-
Cripto-xantina-ß	104 µg	-
Luteína-zeaxantina	89 µg	-

Tudo bom. Mas temos uma questão importante com a qual lidar.

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Damascos vs. Pêssegos - Qual é a diferença?

Ambos são semelhantes em termos de aparência e valor nutricional. No entanto, existem algumas diferenças.

Os damascos são menores que os pêssegos e têm uma polpa laranja-amarelada coberta de penugem. Os pêssegos são ligeiramente maiores e sua cor pode variar do branco ao amarelo brilhante e ao vermelho.

Em termos de valor nutricional, os damascos são ligeiramente mais elevados em calorias, proteínas, carboidratos e fibras. Eles também contêm um pouco mais de vitaminas A e C.

Isso resolve tudo, certo? Mas como você pode comer damasco? Como você os inclui em sua dieta?

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Como comer um damasco

Você também pode cortá-lo em fatias e adicioná-lo a uma tigela de iogurte grego. Ou adicione a fruta à farinha de aveia do café da manhã. Você também pode tomar suco de damasco à noite.

Mas tenha cuidado com os grãos de damasco. Comer de 50 a 60 deles pode lhe dar uma dose letal de cianeto. Mesmo caso contrário, há poucas informações sobre o número seguro de grãos que uma pessoa pode comer.

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Conclusão

Quando estão repletos de nutrientes, por que não incluí-los em sua dieta? Conte-nos como a fruta tornou sua vida melhor. E conte-nos como esse post ajudou você. Basta deixar um comentário abaixo.

Referências

1. “Nozes e frutas secas: uma atualização…”. Biblioteca Nacional de Medicina dos EUA.
2. “Efeito antiinflamatório de…”. Biblioteca Nacional de Medicina dos EUA.
3. “Frutas e vegetais de verão para aliviar a inflamação”. Arthritis Foundation.
4. “Aplicação tópica de caroço de damasco…”. Biblioteca Nacional de Medicina dos EUA.
5. “Efeito protetor do damasco…”. Biblioteca Nacional de Medicina dos EUA.
6. “Efeitos do damasco orgânico em…”. Biblioteca Nacional de Medicina dos EUA.
7. “Capacidade única da ameixa seca…”. Biblioteca Nacional de Medicina dos EUA.
8. “Passar fome um resfriado, alimentar uma febre?”. WebMD.