17 benefícios comprovados do chá branco que o surpreenderão

Depois de um dia prolongado e cansativo, não queremos apenas relaxar e saborear uma xícara de chá quente? Quer se trate de chá verde ou alguma outra bebida com sabor, o simples pensamento de ter nossa bebida favorita eleva nosso humor, não é?

Mas, você sabia que existe uma variedade de chá completamente diferente que pode superar os aspectos saudáveis ​​proporcionados pelo seu chá regular? Estou falando do chá branco, aclamado apenas na Ásia até seu recente aumento de popularidade. Hoje, o Ocidente despertou para os maravilhosos benefícios do chá branco, e seus benefícios saudáveis ​​estão se tornando conhecidos em todo o mundo.

Então, por que você deveria ir para o chá branco? O que o torna diferente de outros tipos de chá? Leia para saber mais.

O que é o chá branco?

Nome científico - Camellia sinensis

Nativo - China (província de Fujian), Leste do Nepal, Leste da Tailândia, Taiwan, Sri Lanka e Índia

Curioso sobre a história por trás da origem do chá branco?

Bem, o chá branco nasceu por acidente há cerca de 5.000 anos na China. Acontece que, enquanto viajava pelo campo, o imperador Shen Nung repentinamente sentiu sede e recebeu água fervida. Infelizmente (ou melhor, felizmente), algumas folhas de chá branco voaram e caíram na panela d'água, dando-lhe um sabor distinto e agradável. O imperador gostou imediatamente desta bebida em particular e pediu aos habitantes que procurassem a origem desta folha em particular. E assim nasceu o nosso chá branco especial!

Interessante, certo? Bem, tudo sobre este chá é interessante, desde a cor até o sabor.

Imagem: Shutterstock

Chegando ao aspecto científico, o chá branco é derivado dos botões e folhas secas ao sol da planta Camellia sinensis. Este tipo é o menos processado de todas as outras variantes. Uma vez que contém todos os nutrientes essenciais, o chá branco é considerado superior a todos os chás.

Então, por que o chamamos de 'chá branco'? É simplesmente porque os botões da planta têm fios finos e prateados. Estes conferem um sabor leve e doce a esta bebida. Quanta cafeína está presente no chá branco? Bem, a quantidade de cafeína no chá branco é muito menor quando comparado ao chá preto ou verde. É apenas 28 miligramas de cafeína em um 8 oz. xícara de chá branco.

O chá branco é bom para você?

Sim, o chá branco é muito bom para a saúde de várias maneiras. Além de auxiliar na perda de peso e no tratamento do diabetes, o chá branco é benéfico de várias maneiras. Isso inclui melhorar a saúde da pele e do cabelo, tratar a acne, ajudar a tratar o câncer, reduzir a inflamação, melhorar a saúde do fígado e dos rins, manter a saúde reprodutiva, manter o coração saudável, melhorar a memória, energia e estado de alerta, apoiar o tratamento do hipotireoidismo e melhorando a saúde bucal.

Tipos de chá branco

Às vezes, saber sobre os tipos e variedades de chá ajuda a encontrar o chá perfeito para você. Continue lendo para saber sobre os principais tipos de chá branco, juntamente com outros chás disponíveis em todo o mundo.

1. Bai Hao Yinzhen (agulha de prata)
2. Bai Mu Dan (peônia branca)
3. Shou Mei (nobre, sobrancelha longa vida)
4. Gong Mei (sobrancelha tributo)
5. Chá Branco Puerh

1. Bai Hao Yinzhen (agulha de prata)

Esta variedade real é a mais apreciada na China e no mundo. Cultivadas na província de Fujian, na China, as folhas da agulha de prata têm aprox. 30 mm de comprimento e os botões são cobertos por pêlos prateados visíveis. Por isso ocupa a primeira posição na hierarquia dos chás brancos, sendo a variedade mais cara.

As melhores folhas de chá branco são colhidas na primavera, especialmente de meados de março a meados de abril, quando não está chovendo.

A principal característica do melhor chá branco com agulha prateada é o tom amarelo claro que acompanha a melhor temperatura da água (75 graus Celsius). Você pode invariavelmente ver os cabelos brancos pendurados nas folhas sob a luz.

O chá branco com agulha prateada tem um sabor leve, delicado, fresco e doce. Certifique-se de adicionar duas a três colheres de chá de folhas de chá e deixe o chá em infusão por mais tempo (cinco a oito minutos) para extrair o melhor dele.

2. Bai Mu Dan (peônia branca)

Esta variedade é ligeiramente diferente da descrita acima. Inclui folhas novas, bem como o rebento da agulha central da planta. Embora seja amplamente aceito como a contraparte mais barata do chá branco com agulha prateada, você pode se surpreender ao saber que esse chá de peônia branca é, na verdade, preferido pelos amantes do chá branco por causa de seu sabor completo e custo mais baixo.

O processo de colheita deste chá é semelhante ao da agulha de prata, com foco na primavera sem chuvas. A melhor peônia branca é derivada da proporção de 'duas folhas para um botão' e seca para fazer folhas verdes, que eventualmente fazem o chá.

Enquanto prepara este chá, você será capaz de identificar um aroma distinto que o fará se sentir bem e alegre. O chá é conhecido por sua cor verde pálida / dourada e sabor frutado, desprovido de sabores de grama.

3. Shou Mei (sobrancelha nobre, longa vida)

A última categoria de chá branco chinês é o Shou Mei, que vem das folhas superiores naturalmente murchas e das pontas das árvores brancas. Este chá, semelhante à agulha de prata, é cultivado na província de Fujian, na China, e é conhecido mundialmente por sua cor esverdeada e sabor total. As qualidades inferiores geralmente dão um tom dourado escuro à bebida e devem ser evitadas.

4. Gong Mei (sobrancelha de tributo)

Esta variedade é geralmente considerada a terceira preferência entre os amantes do chá. Gong Mei é mais processado do que as outras duas variantes mencionadas acima. Vem das árvores Xiao Bai (pequenas brancas) que consistem em folhas jovens ligeiramente tortas (daí o nome 'Sobrancelhas') e sem botões.

Esta variedade tem uma cor dourada escura e sabor intenso e muitas vezes é servida com pouco valor.

5. Chá Branco Puerh

Esta variedade é cultivada nos picos das montanhas da província de Yunnan, na China, e é colhida na primavera. Cada etapa da colheita dessa variedade é feita manualmente. É conhecido por seu sabor rico e doce e transmite um aroma incrível.

Outros tipos de chás brancos

Como discutimos anteriormente, existem diferentes outros tipos de chá branco que são cultivados em todo o mundo. Vamos dar uma olhada.

1. Ceilão Branco

Como o nome sugere, esse chá é cultivado na região do Sri Lanka e é considerado uma das principais variedades, o que o torna muito caro. É cultivado e colhido manualmente e, portanto, pode ser chamado de obra de um artesão. As folhas são secas ao sol e depois enroladas suavemente com as mãos.

O chá de Ceilão com pontas brancas ou prateadas é conhecido pelo seu sabor delicado e leve com leves tons acobreados.

2. Darjeeling White

Assim como o chá branco do Ceilão, o chá branco Darjeeling também é um trabalho artesanal e é cultivado em clima chuvoso. As folhas são super fofas e leves e transmitem fragrância de mel.

Uma xícara de chá branco Darjeeling tem um sabor e aroma delicados, é de cor dourada pálida e é realmente saborosa para o nosso paladar.

3. Assam White

Uma variedade rara que é cultivada na região de Assam e carrega folhas muito claras. O chá branco Assam fabricado produz um sabor naturalmente doce e maltado.

4. Africano branco

Esta variedade é cultivada nas regiões do Quênia e Malawi da África e tem um sabor rico e distinto que agrada a muitos. O conteúdo de cafeína neste tipo é mais alto do que em outras variedades.

Clique aqui para ver uma versão ampliada deste infográfico

Propriedades do chá branco

Vejamos agora as propriedades importantes do chá branco aqui:

• Antioxidantes - o nível de antioxidantes no chá branco é semelhante ao do chá verde e preto.

• Galato de epigalocatequina e outras catequinas - O chá branco contém uma variedade de catequinas ativas, incluindo EGCG, que é muito útil no combate a doenças crônicas como o câncer.

• Taninos - embora os níveis de taninos sejam mais baixos no chá branco em comparação com as outras variedades, ele ainda é útil para prevenir muitas doenças.

• Theaflavins (TFs) - Esses polifenóis contribuem diretamente para o amargor e a adstringência do chá. A quantidade de FTs encontrada no chá branco é a menor quando comparada aos chás preto e verde. Isso confere ao chá um sabor adocicado.

• Thearubiginas (TRs) - As thearubiginas levemente ácidas são as principais responsáveis ​​pela cor do chá preto. Estão em menor quantidade no chá branco quando comparados aos chás preto e verde.

Mas o que há de tão bom no chá branco? Continue lendo!

Benefícios do chá branco

1. Ajuda na perda de peso

2. Ajuda no tratamento da acne

3. Pode ser benéfico na gravidez

4. Ajuda no tratamento do câncer

5. Melhora a saúde do cabelo e da pele

6. Pode ajudar no tratamento do diabetes

7. Aumenta a energia e Prontidão

8. Ajuda a reduzir a inflamação

9. Pode ser benéfico para os rins

10. Melhora a saúde do fígado

11. É bom para o coração

12. É bom para os dentes

13. Melhora a saúde reprodutiva

14. Para hipotireoidismo

15. Pode melhorar a memória

16. Anti Aos

17 anos. Ajuda na digestão

Você pode consumir o chá branco como o chá normal e colher os muitos benefícios que ele oferece. Há uma série de benefícios à saúde do chá branco, alguns deles estão listados abaixo.

1. Ajuda na perda de peso

Você já considerou o chá branco para perder peso? Se não, é hora de acertar. A obesidade é provavelmente a doença número um no mundo hoje, e as pessoas parecem nunca se cansar de procurar uma solução para ela.

E entre as muitas soluções, o chá branco parece ser uma das mais promissoras.

Em um novo estudo alemão, verificou-se que o chá branco ajuda na perda de peso ao queimar as células de gordura existentes e prevenir a formação de novas (1).

O chá branco também é menos processado do que seus equivalentes e contém mais desses ingredientes responsáveis ​​pela queima de gordura. Na verdade, os chineses por muito tempo ocultaram os muitos benefícios do chá branco para a saúde, e os cientistas o consideram a bebida mais saudável para a saúde.

De acordo com a Harvard Medical School, as catequinas encontradas no chá branco também podem promover a perda de peso (2). Todas as formas de chá, incluindo o chá branco, são carregadas com antioxidantes (3). Isso pode ajudar no processo de perda de peso.

As catequinas do chá também apresentam propriedades antiangiogênicas que podem prevenir a obesidade (4).

Voltar para TOC

2. Ajuda no tratamento da acne

Olhe para as pessoas ao seu redor e provavelmente a maioria delas tem algum tipo de acne. Acne não é um problema prejudicial ou perigoso, mas não parece bom de qualquer maneira.

Segundo estudo realizado na Kingston University, em Londres, o chá branco possui propriedades anti-sépticas e antioxidantes (5). A maioria dos dermatologistas acredita que os antioxidantes protegem a pele dos danos celulares causados ​​pelos radicais livres e a mantêm saudável (6).

Você pode, idealmente, considerar beber chá branco para o tratamento da acne. Tome uma xícara de chá branco duas vezes ao dia regularmente. Os antioxidantes do chá branco eliminam as toxinas do corpo, cujo acúmulo pode ter um efeito negativo na pele e resultar em acne.

Você também pode usar o chá branco topicamente fervendo dois saquinhos de chá branco e deixando a solução esfriar na refrigeração. Mergulhe bolas de algodão na solução e esfregue-as na pele por alguns minutos, após o que você pode lavar o rosto com água fria.

Voltar para TOC

3. Pode ser benéfico na gravidez

Como já discutido, o chá branco contém antioxidantes. Em um estudo na Escócia, foi descoberto que os antioxidantes oferecem proteção celular contra o aumento do dano oxidativo durante a gravidez (7).

No entanto, existem algumas preocupações em relação ao consumo de chá branco durante a gravidez.

O chá branco contém cafeína (embora menos do que outros chás, exceto o chá verde (8), cuja ingestão deve ser limitada durante a gravidez. Isso ocorre porque o feto não consegue metabolizar a cafeína como a mãe. De acordo com alguns trabalhos de pesquisa, ingestão excessiva de quantidades de cafeína podem aumentar as chances de defeitos congênitos, aborto espontâneo e natimorto (9).

Por isso, é sempre melhor consultar o seu médico e seguir seus conselhos sobre a ingestão de cafeína durante a gravidez.

Voltar para TOC

4. Ajuda no tratamento do câncer

De acordo com um estudo publicado na revista Cancer Prevention Research, o chá branco pode ter um efeito anticancerígeno. Na verdade, o chá branco foi considerado mais eficaz do que o chá verde na destruição de células cancerosas no estudo (10).

De acordo com outro estudo da Malásia, o chá branco tem excelentes efeitos antioxidantes e antiproliferativos contra as células cancerosas. O chá não só destrói as células doentes, mas também protege as células saudáveis ​​de danos ao DNA (11).

De acordo com a Oregon State University, o chá branco é o menos processado entre os outros chás (12). O chá branco é uma grande fonte de antioxidantes e polifenóis, ambos compostos que combatem o câncer (13). Também foi descoberto que o chá (especialmente o chá branco) tem certos efeitos positivos no metabolismo que podem bloquear alguns dos efeitos causadores do câncer.

O chá branco também é um agente fotoprotetor e pode ser utilizado juntamente com outros métodos de proteção solar para aumentar o impacto (14). O chá branco contém EGCG (galato de epigalocatequina), um antioxidante eficaz. A aplicação tópica de EGCG foi encontrada para proteger as células da pele contra danos (15). Em um estudo americano, o antioxidante também demonstrou inibir o crescimento do câncer de próstata (16).

As catequinas, um tipo de antioxidante, são conhecidas por suas excelentes propriedades anticâncer. Verificou-se que o chá branco contém a maior concentração de catequinas (17), tornando-o um dos alimentos ideais para a prevenção ou tratamento do câncer.

Voltar para TOC

5. Melhora a saúde do cabelo e da pele

O chá branco é repleto de antioxidantes e, de acordo com o Centro Médico da Universidade de Maryland, as propriedades antiinflamatórias desses antioxidantes fortalecem o tecido conjuntivo e ajudam a reduzir alergias como caspa ou eczema (18).

Os antioxidantes também podem ajudar a tratar doenças relacionadas ao cabelo, como queda de cabelo e outros semelhantes (19). Já vimos que o chá branco contém EGCG. De acordo com um estudo coreano, EGCG pode aumentar o crescimento do cabelo em humanos (20). Um estudo americano também comprovou a eficácia do EGCG no suporte à sobrevivência das células ciliadas (21). Pesquisa conduzida na Universidade de Konkuk, na Coréia, considerou o antioxidante um dos ingredientes úteis no tratamento da dermatite seborréica do couro cabeludo (22).

As infecções cutâneas causadas por bactérias gram-negativas (bactérias que mostram resistência a vários medicamentos) foram tratadas de outra forma com a ajuda de EGCG (23).

O EGCG também é considerado a fonte da juventude para as células da pele, pois foi descoberto que ele traz benefícios para doenças da pele como psoríase, rugas, rosácea e feridas (24).

Devido ao alto teor de fenóis, o chá branco fortalece a elastina e o colágeno (proteínas importantes encontradas nos tecidos conjuntivos), tornando a pele forte e prevenindo rugas (25).

Voltar para TOC

6. Pode ajudar no tratamento da diabetes

Imagem: Shutterstock

Não é de se admirar que você descubra que pelo menos uma pessoa em cada família é diabética. Com a mudança e a deterioração dos estilos de vida, o diabetes, infelizmente, está se tornando um fenômeno cada vez mais comum.

No entanto, a pesquisa lança uma luz positiva sobre o chá branco, no que diz respeito à sua capacidade de tratar ou mesmo prevenir o diabetes.

Testes em humanos conduzidos em um estudo chinês mostraram que o consumo regular de chá branco pode beneficiar significativamente os pacientes com diabetes (26). Outro estudo realizado em ratos induzidos por diabetes mostrou que o chá branco reduziu os sintomas da doença (27).

O diabetes também pode ter efeitos indesejáveis ​​no córtex cerebral (a parte do cérebro que desempenha um papel na consciência). Um estudo português realizado em 2015 considerou o consumo regular de chá branco uma estratégia segura e barata para prevenir os efeitos negativos da diabetes no córtex cerebral (28).

Outro estudo realizado em Portugal sugeriu que o consumo de chá branco pode ser uma forma natural e econômica de contrariar os efeitos nocivos do pré-diabetes na saúde reprodutiva masculina (29). No entanto, o estudo também justifica mais pesquisas.

As catequinas do chá branco devem receber o crédito pelas propriedades antidiabéticas do chá, visto que elas desempenham um papel importante no tratamento ou prevenção do diabetes tipo 2 (30).

Voltar para TOC

Outros benefícios do chá branco

7. Aumenta a energia e o alerta

Como já sabemos, o chá branco passa pela menor quantidade de processamento e, portanto, tem a maior concentração de L-teanina (31) (um aminoácido que aumenta o estado de alerta e tem um efeito calmante na mente). O chá branco contém menos cafeína do que outros chás e, como resultado, é mais hidratante - o que ajuda a manter a energia.

Um estudo americano descobriu que a L-teanina, junto com uma pequena quantidade de cafeína, pode aumentar os níveis de alerta e reduzir o cansaço (32).

Numerosos estudos também mostraram que a combinação de L-teanina com uma pequena quantidade de cafeína pode diminuir os níveis de ansiedade (33). O aminoácido também pode melhorar a memória e o tempo de reação (34).

A L-teanina presente no chá branco também pode reduzir o estresse mental e físico (35). O aminoácido é encontrado para aumentar a produção de serotonina e dopamina no cérebro (36), que são basicamente neurotransmissores que elevam seu humor e o mantêm feliz e alerta.

Voltar para TOC

8. Ajuda a reduzir a inflamação

As catequinas desempenham um papel importante aqui - reduzem a inflamação e também reduzem o risco de doenças ligadas à inflamação crônica (como câncer, diabetes e aterosclerose) (37), (38).

Em um estudo japonês, descobriu-se que as catequinas suprimem a inflamação dos músculos e aceleram a recuperação após o exercício (39). Eles também suprimem os efeitos dos fatores que causam a fibrose (40) (a cicatriz do tecido conjuntivo geralmente devido a uma lesão).

O EGCG encontrado nos chás brancos tem excelentes propriedades antiinflamatórias. Ele trata doenças relacionadas, como resfriado e gripe, e também mata várias bactérias e vírus, incluindo o vírus que causa a gripe (41). EGCG também combate a aterosclerose que é causada pela inflamação devido a poluentes ambientais (42).

Voltar para TOC

9. Pode ser benéfico para os rins

Em um estudo polonês realizado em 2015, o consumo de chá branco foi relacionado à redução dos efeitos adversos da poluição ambiental no corpo humano, incluindo os rins (43).

Outro estudo conduzido em Chandigarh, Índia, mostrou o papel das catequinas (por causa de sua atividade antioxidante) em oferecer proteção contra a insuficiência renal (44).

Um estudo chinês em ratos concluiu que as catequinas podem ser um tratamento potencial para pedras nos rins em humanos (45).

Voltar para TOC

10. Melhora a saúde do fígado

As catequinas (que também são encontradas no chá verde) oferecem proteção contra a hepatite (46).

Em um estudo chinês, as catequinas do chá podem prevenir a infecção por hepatite B (47). Um estudo americano também comprovou os efeitos antivirais das catequinas que podem ajudar a bloquear o ciclo de vida do vírus da hepatite B (48).

No entanto, a ingestão excessiva de catequinas também foi considerada tóxica para o fígado (49). Portanto, tenha cuidado ou consulte seu médico antes de tomar chá branco para o fígado.

Voltar para TOC

11. É bom para o coração

Um estudo espanhol envolveu o uso de adriamicina, um agente anticâncer que pode aumentar o estresse oxidativo nas células. Descobriu-se que o consumo de chá branco por mais de 12 meses reverte o dano oxidativo causado às células do coração. O coração também recuperou sua atividade antioxidante, mas na maior dose de chá branco (50). O chá branco também mostrou efeitos antioxidantes no coração em um estudo conduzido na Grécia (51).

Foi descoberto que o chá branco contém mais antioxidantes em comparação com outros tipos de chá. As catequinas encontradas no chá branco demonstraram reduzir os níveis de colesterol, diminuir a pressão arterial e melhorar o funcionamento dos vasos sanguíneos, diminuindo, assim, o risco de doenças cardiovasculares (52). Um estudo americano também descobriu que as catequinas do chá têm um efeito benéfico sobre as doenças coronárias (53). O mesmo foi concluído em um estudo de 2001 realizado na Holanda (54).

Voltar para TOC

12. É bom para os dentes

Imagem: Shutterstock

O chá branco contém fluoretos, flavonóides e taninos, os quais podem ser benéficos para os dentes de várias maneiras. De acordo com um estudo realizado na Índia, o flúor do chá pode ser útil na redução da cárie. Os taninos inibem a formação da placa e os flavonóides impedem o crescimento das bactérias da placa (55). Há outro ponto a ser observado aqui - o chá branco contém taninos, mas apenas em quantidades menores. Conseqüentemente, é menos provável que descolorir seus dentes como outros chás (56) (exceto chás verdes e de ervas).

O chá branco também foi encontrado para desativar os vírus e destruir as bactérias que causam cáries nos dentes (57). Em um estudo, extratos de chá branco foram adicionados a uma variedade de cremes dentais e, de acordo com as descobertas, os efeitos antibacterianos e antivirais dos cremes dentais foram aumentados.

Voltar para TOC

12. Melhora a saúde reprodutiva

Um estudo português concluiu que o extrato de chá branco pode desempenhar um papel na melhoria da saúde reprodutiva masculina (58).

Voltar para TOC

14. Ajuda a tratar o hipotireoidismo

Novamente, são as catequinas. Em um estudo indiano, descobriu-se que as catequinas possuíam propriedades antitireoidianas, e tomá-las foi uma forma eficaz de prevenir o hipotireoidismo (59).

Voltar para TOC

15. Pode melhorar a memória

O chá branco é uma boa fonte de antioxidantes e uma das melhores fontes de catequinas. Isso o torna um bom alimento para melhorar a memória, ou mesmo retardar o declínio da memória.

Um estudo realizado em Portugal estabeleceu o papel das catequinas na proteção do cérebro do declínio da memória relacionado com a idade (60).

De acordo com outro estudo, o consumo regular de chá branco ajudou a melhorar a saúde do córtex cerebral em ratos pré-diabéticos, sugerindo que poderia ajudar a alcançar resultados semelhantes em humanos também (61).

Voltar para TOC

16. Anti-envelhecimento

Com o tempo, nossa pele fica flácida e flácida devido à presença de radicais livres em nosso corpo. Isso acelera o processo de envelhecimento da pele. Não se preocupe! Tomar chá branco regularmente pode ajudar a prevenir rugas e pele solta. O chá branco é rico em polifenóis que ajudam a neutralizar os radicais livres. Este incrível chá também tem propriedades antioxidantes que revitalizam a pele e impedem o envelhecimento prematuro.

Voltar para TOC

17. Ajuda na digestão

Você tem episódios frequentes de indigestão ou azia? Eu sugiro que você tome chá branco duas vezes ao dia para um alívio melhor e prolongado. Uma xícara de chá branco lhe dará alívio imediato das cólicas estomacais e náuseas e reduzirá a acidez estomacal em pouco tempo.

Adotar o chá branco também é uma boa maneira de aumentar a desintoxicação natural do corpo. Quantas bênçãos em um copo!

Voltar para TOC

Então, tudo isso era sobre os benefícios espetaculares do chá branco para a saúde, agora vamos dar uma olhada na preparação do chá branco.

Como Fazer Chá Branco

Fazer nossa própria xícara de chá dá uma satisfação que nunca pode ser igualada. O mesmo acontece com o chá branco, que é particularmente requintado e especial. Vejamos como podemos preparar uma xícara da perfeição para nós mesmos nos confins de nossa casa.

O que precisamos

• 2 colheres de chá de folhas de chá branco
• 1 xícara de água
• Adoçante de sua escolha (opcional)

O que precisamos fazer

1. Ferva a água até atingir uma temperatura de 75-85 graus Celsius (170-185 graus Fahrenheit).
2. Deixe descansar por um minuto ou mais antes de adicionar as folhas de chá.
3. As folhas de chá branco não são tão compactas e densas em comparação com as outras variedades. Portanto, adicione duas colheres de chá de folhas de chá branco à água para uma xícara de chá.
4. Deixe a mistura em infusão por aproximadamente cinco a oito minutos ou mais do que isso, dependendo de sua preferência.
5. Coe e transfira o chá para uma xícara.
6. Adicione o adoçante e sua xícara de chá branco está pronta!

O chá branco é um daqueles alimentos que podem melhorar significativamente sua vida ao longo do tempo. Faça parte da sua dieta e mantenha-se saudável!

Fatos Nutricionais
Calorias em Stash Green e White Tea quente
Porção: 1 onça
Quantidade por porção
Calorias	0,0
Gordura total	0,0 g
Gordura saturada	0,0 g
Gordura poliinsaturada	0,0 g
Gordura monoinsaturada	0,0 g
Colesterol	0,0 mg
Sódio	0,0 mg
Potássio	0,0 mg
Carboidrato total	0,0 mg
Fibra Alimentar	0,0 g
Açúcares	0,0 g
Vitamina A	0,0%
Vitamina b12	0,0%
Vitamina B-6	0,0%
Vitamina C	0,0%
Vitamina D	0,0%
Vitamina E	0,0%
Cálcio	0,0%
Cobre	0,0%
Folato	0,0%
Ferro	0,0%
Magnésio	0,0%
Manganês	0,0%
Niacina	0,0%
Ácido pantotênico	0,0%
Fósforo	0,0%
Riboflavina	0,0%
Selênio	0,0%
Tiamina	0,0%
Zinco	0,0%
* Valores diários de base com base em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.

Chá Branco vs Chá Verde

Obviamente, saber sobre outra variante do chá traz o debate sobre qual é a melhor. Sem dúvida, o chá verde é popular por todos os bons motivos, mas o chá branco pode dominá-lo facilmente se não fosse por seu preço. Por que estou dizendo isso? Bem, vamos comparar os dois para descobrir mais.

• Antioxidantes - embora o chá branco tenha tipos de antioxidantes semelhantes ao chá verde, a quantidade e a qualidade são muito maiores, o que o torna importante no fator saúde. Todos nós sabemos que a presença desses antioxidantes nos ajuda a evitar várias doenças, incluindo riscos cardiovasculares, níveis elevados de colesterol e riscos associados ao câncer. Eles também ajudam na perda de peso.

• Cafeína - Outro fator a favor do chá branco pode ser a presença de apenas 15mg de cafeína quando comparada aos 20mg do chá verde. Se você está procurando uma bebida regular que cause menos danos associados à cafeína, sugiro que opte por um chá branco.

  Nota: Bem, as exceções estão sempre lá, mesmo é o caso da disponibilidade de cafeína. Podemos não saber disso. Mas ter cafeína realmente ajuda na perda de peso. Portanto, para quem quer perder alguns quilos, sugiro que prefira o chá verde.

• Sabor - Todos nós sabemos o gosto amargo do chá verde (não estou negando suas qualidades. Mas vamos ser honestos, nem todo mundo pode engolir uma xícara cheia de chá verde sem adicionar um adoçante!). Bem, nesta categoria, o chá branco é definitivamente o vencedor, pois o sabor do chá branco é suave, suave e ligeiramente mais doce. Se ao menos não fosse tão caro e difícil de encontrar!

• Disponibilidade - Bem, nesta seção, o chá verde é o vencedor, sem dúvida! Você pode encontrar um chá verde de boa qualidade a qualquer momento sem gastar uma bomba nele, enquanto a busca pelo chá branco perfeito é como encontrar água no deserto.

• Antimicrobiano - pode parecer surpreendente, mas muitos estudos concluíram que o chá branco pode ser melhor no combate a vírus, bactérias e fungos como salmonela e estafilococos quando comparado ao chá verde. Portanto, podemos concluir que o chá branco é melhor do que o chá verde em muitos aspectos, mas apenas quando você conseguir colocar as mãos no chá branco puro. Cuidado com as duplicatas e as impuras.

Efeitos colaterais do chá branco

Embora o chá branco seja geralmente seguro por causa de suas propriedades de baixa cafeína e alto teor de nutrientes, ele ainda pode representar alguns riscos para os usuários. Alguns dos riscos associados são:

• Sabemos que a quantidade de cafeína é vechinese white teary no chá branco, mas ainda está presente nele. Além disso, o chá branco derivado das folhas jovens é conhecido por conter maiores quantidades de cafeína quando comparado aos derivados das folhas mais velhas. Às vezes, os níveis de cafeína podem até exceder as quantidades do chá verde. A cafeína pode causar muitos problemas de saúde e estilo de vida, incluindo insônia, nervosismo, agitação, tontura e outros efeitos em nosso sistema nervoso central. Extratos de chá branco podem até causar problemas gastrointestinais quando tomados em grandes quantidades, portanto, tome cuidado com a dosagem.

• O chá branco é rico em flavonóides que podem ligar o ferro não heme, inibindo assim sua absorção no corpo em 70 por cento. Portanto, para evitar esse problema, pode-se sugerir que você beba este chá antes das refeições e ao mesmo tempo que toma seus suplementos de ferro.

Espero que agora você tenha entendido para que serve o chá branco. Basta manter esses pontos em mente e aproveitar os benefícios derivados do chá branco celestial.

FAQs

1. Quantas xícaras de chá branco por dia é o consumo ideal?

2. Quantas calorias tem uma xícara de chá branco?

Se não adicionarmos nenhum tipo de adoçante e prepararmos nossa xícara de chá branco em casa usando folhas de chá branco, a contagem de calorias será zero. Mas quando se trata de saquinhos de chá manufaturados, a contagem de calorias pode chegar a 100. Portanto, é melhor optar pelo chá branco caseiro sem açúcar para colher a maioria dos benefícios.

3. Quais são os fatores que devemos ter em mente ao preparar o chá branco em casa?

Preparar um chá branco perfeito pode ser um pouco complicado às vezes. Mas se você tiver alguns pontos em mente, não ficará desapontado com os resultados.

• Sempre use água pura e não contaminada para fazer chá. Nunca acredite que a fervura limpará a água.
• Evite levar a água ao ponto de ebulição, pois pode destruir componentes sensíveis.
• Se você deseja fazer uma xícara mais forte para você, pode aumentar o processo de maceração para 10-12 minutos ideais, mas evite cruzar esse nível.
• Você pode reutilizar as folhas de chá até seu potencial máximo (2-3 vezes no máximo), mas não exagere.

4. Quando você deve beber chá branco?

Embora não haja um momento ideal para consumir o chá branco, você pode tomá-lo de manhã cedo e depois à noite, apenas substituindo suas rotinas normais de chá. Se você planeja tomar quatro xícaras, você pode dividir seu tempo de acordo. Mas, certifique-se de tomá-lo uma hora antes da refeição. Além disso, evite tomá-lo em qualquer lugar perto de seus horários regulares de medicação.

5. Onde podemos comprar chá branco?

Como sabemos, existem várias variantes do chá branco. Comprá-lo online é a opção mais viável. Pesquise online em sites como eBay e Amazon e procure vendedores que sejam razoavelmente bons. Caso contrário, você pode até pedir por comerciantes que lidam com chá branco chinês, se estiver disposto a comprar essa variante.

6. O chá branco é ácido por natureza?

Quando comparado com outros chás de ervas, o chá branco cruza os níveis de ácido, variando entre 4-7 na escala de pH, dependendo da variedade. Mas, não há nada com que se preocupar.

7. O chá branco mancha os dentes?

Não, o chá branco não fermentado não é conhecido por causar manchas nos dentes. Mas, se você tiver os tipos que dão um tom um pouco escuro, pode ter esse problema. Esses tipos contêm quantidades maiores de theaflavins e thearubigins que são conhecidos por produzir manchas ao interagir com as películas de proteína de seus dentes.

Conte-nos como esta postagem sobre os benefícios do chá branco o ajudou. Você já experimentou chá branco? Adoraríamos saber como foi. Dê sua opinião comentando na caixa abaixo.