21 Benefícios surpreendentes das frutas cítricas para a pele, cabelo e saúde

Há algo de especial nas frutas cítricas. Seu sabor doce picante e fragrância tão fresca os tornam um favorito universal. Acredita-se que tenham se originado no sul da Ásia, as frutas cítricas estão disponíveis em todo o mundo hoje. O que torna essas frutas tão populares? Leia mais para descobrir.

Índice

• O que são frutas cítricas
• Quais são os nutrientes que as frutas cítricas contêm
• Eles têm algum benefício para a pele
• Quaisquer benefícios para o cabelo
• Quais são os benefícios para a saúde
• Como faço para selecionar e armazenar frutas cítricas
• Quaisquer efeitos colaterais
• Dicas úteis

O que são frutas cítricas?

Frutas cítricas são frutos produzidos por árvores e arbustos pertencentes ao gênero de plantas Rutaceae . Eles incluem frutas como laranjas, toranjas, limões e lima. Eles têm um alto teor de ácido cítrico e são tipicamente redondos ou alongados com uma polpa carnuda e suculenta envolvendo suas sementes. A casca das frutas cítricas é coriácea, cuja camada mais externa é chamada de 'raspas', que é usada na preparação de muitas sobremesas pelo seu sabor. A casca é coberta por uma medula branca e esponjosa. Normalmente, uma fruta cítrica pode ser encontrada separada em segmentos (chamados de 'liths') após a casca. Você conhece aquelas coisas parecidas com cabelos brancos que você tira de uma fatia de laranja antes de colocá-la na boca? Na verdade, eles fornecem nutrição para a fruta à medida que ela cresce.

Embora originalmente se acreditasse que eles se originaram de uma pequena parte do sudeste da Ásia que inclui áreas do nordeste da Índia, Mianmar e Yunnan (na China), estudos recentes sugerem que as frutas cítricas podem ter sido originalmente nativas da Austrália, Nova Caledônia e Nova Caledônia. Guiné.

Essas frutas carregadas de suco devem ser descascadas antes do consumo. Eles podem ser comidos crus ou podem ser espremidos. Eles também são usados ​​para fazer picles e marmeladas. Frutas cítricas ácidas, como lima, são servidas como guarnições para muitos pratos e também são um ingrediente-chave em coquetéis.

Além de deliciosas, as frutas cítricas também são um tesouro em nutrientes.

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Quais nutrientes as frutas cítricas contêm?

	LARANJA	TORANJA	TANGERINA
Peso (g)	131	236	84
Energia (kcal)	62	78	37
Conteúdo de fibra (g)	3,1	2,5	1,7
Ácido ascórbico (mg)	70	79	26
Folato (mg)	40	24	17
Potássio (mg)	237	350	132

As frutas cítricas são repletas de nutrientes que fornecem uma série de benefícios à saúde. Aqueles que estão preocupados com o peso e gostariam de evitar calorias ficarão felizes em saber que as frutas cítricas têm poucas calorias. Uma laranja de tamanho médio contém cerca de 60 a 80 kcal, enquanto uma toranja contém cerca de 90 kcal.

Os carboidratos simples encontrados nas frutas cítricas são glicose, sacarose e frutose. A fibra dietética encontrada nas frutas cítricas contém pectina que se liga ao colesterol e ajuda a eliminá-lo do corpo.

O único nutriente que as frutas cítricas são mais conhecidas por fornecer é a vitamina C (ácido ascórbico). Na verdade, uma laranja média consegue fornecer 130% das necessidades diárias desse nutriente incrível. Outros nutrientes importantes fornecidos pelas frutas cítricas incluem folato, licopeno, potássio, vitamina B6, magnésio, niacina, tiamina e fitonutrientes.

Uma vez que contêm uma grande variedade de nutrientes, é óbvio que fornecem uma gama de benefícios para a nossa saúde, pele e cabelo. Continue lendo para saber o que são.

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Eles têm algum benefício para a pele?

As frutas cítricas são conhecidas não apenas por seu alto teor de vitamina C, mas também por sua fragrância refrescante. O ácido cítrico presente nessas frutas mata as bactérias e outros patógenos presentes na pele, deixando-a fresca e limpa. Eles ocupam um espaço especial na aromaterapia por causa de sua fragrância.

Os incríveis benefícios das frutas cítricas para a pele incluem o seguinte:

1. Mantenha sua pele com aparência jovem

obturador

Quando se trata de saúde da pele, a vitamina C (ácido ascórbico) está no topo da lista de nutrientes de que você precisa para manter sua pele com aparência jovem. O ácido ascórbico é essencial porque ajuda a regenerar o colágeno, o que mantém a elasticidade da pele. O consumo de frutas cítricas torna-se ainda mais importante aqui porque não apenas a quantidade de colágeno em nossa pele diminui com o envelhecimento, mas também porque nosso corpo não pode produzi-lo naturalmente (1), (2).

2. Esfolie sua pele

Enojado pelos poros entupidos e toda a pele morta do rosto? Então, as cascas de laranja estão aqui para o seu resgate! A casca grossa desta fruta cítrica contém vitamina C, que é um ótimo agente esfoliante e de limpeza. Ele limpa todas as células mortas da pele e reduz os poros para deixar sua pele com uma aparência clara e brilhante (3).

3. Reduzir a pigmentação

Manchas escuras e pigmentação ocorrem quando sua pele é exposta aos raios ultravioleta do sol. Os raios ultravioleta esgotam os antioxidantes da pele, causando danos oxidativos (4). A vitamina C nas frutas cítricas evita a pigmentação e os fotodanos induzidos por UV. Para isso, você pode consumir frutas cítricas ou aplicar seu suco topicamente.

Algum benefício para o cabelo?

Quem não ama cabelos macios, brilhantes e longos? O único nutriente que pode ajudá-lo a alcançar o cabelo dos seus sonhos é a vitamina C. E você sabe quais frutas estão cheias até a borda com esse nutriente mágico? Frutas cítricas, claro!

Alguns benefícios surpreendentes das frutas cítricas para o cabelo incluem:

4. Previna a perda de cabelo e fortalece o cabelo

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Junto com a série de outras coisas que ela faz, a vitamina C também é responsável pela produção de colágeno em seu corpo. O colágeno é o componente que dá força e estrutura ao cabelo e evita que ele se quebre (5). Portanto, carregue-se com essas frutas cítricas ricas em vitamina C, pois esse nutriente não é produzido naturalmente pelo nosso corpo.

5. Combata a caspa

Quando aplicado no cabelo, a natureza ácida do suco de limão ajuda a limpar profundamente o couro cabeludo e a se livrar de toda a caspa. Também reduz a opacidade do cabelo e torna-o mais espesso e brilhante (6).

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Quais são os benefícios para a saúde?

As frutas cítricas são baixas em calorias e são benéficas para os observadores de peso e diabéticos. Além disso, eles não contêm gorduras saturadas ou colesterol que são prejudiciais à saúde. As frutas cítricas também ajudam a eliminar as toxinas do corpo.

Alguns dos outros benefícios surpreendentes das frutas cítricas para a saúde incluem:

6. Maravilhas de trabalho para perda de peso

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Frutas cítricas como laranjas e limões, quando combinadas com uma dieta de baixa caloria, funcionam brilhantemente para ajudar você a perder peso. Isso porque, além de ter poucas calorias, eles também têm alto teor de água e fibras, que te preenchem e evitam que você sinta fome (7, 8).

7. Reduza o risco de derrame em mulheres

Todas vocês mulheres aí fora, aqui estão algumas boas notícias para vocês. Um estudo recente conduzido pela Norwich Medical School descobriu que frutas cítricas como laranja e grapefruit contêm componentes chamados flavanonas que ajudaram a reduzir os acidentes vasculares isquêmicos em mulheres em incríveis 19%. O principal autor deste estudo, no entanto, incentiva as pessoas a consumir frutas cítricas como estão (em vez de beber seu suco) para garantir que você obtenha a quantidade máxima de flavonóides das frutas (9).

8. Eles protegem contra o câncer

Um estudo conduzido em Harvard descobriu que frutas cítricas contêm componentes como flavonóides, folato, carotenóides e vitamina C que reduzem significativamente o risco de câncer de esôfago (10).

A vitamina C e um flavonóide específico (nobiletina) encontrado em frutas cítricas também são considerados antiangiogênicos. Isso significa que evitam a formação de novos vasos sanguíneos que auxiliam na disseminação do câncer para outras áreas do corpo (11).

O risco de desenvolver câncer epitelial de ovário também foi significativamente menor em mulheres que consumiam frutas cítricas, devido às flavononas nelas encontradas (12).

De acordo com a American Cancer Society, as frutas cítricas são especialmente úteis para reduzir o risco de câncer de estômago (13).

9. Mantenha a saúde de seus olhos

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Já sabemos que frutas cítricas são ricas em vitamina C. Mas é interessante notar que essa vitamina não só ajuda a manter a saúde dos vasos sanguíneos dos olhos, mas também é essencial para reduzir o risco de desenvolver catarata e problemas relacionados à idade degeneração macular (que é a principal causa de cegueira em pessoas com mais de 55 anos no mundo ocidental) (14).

10. Ajuda na redução da dosagem de certos medicamentos

A toranja tem sido associada a interações medicamentosas perigosas devido à sua capacidade de desacelerar o metabolismo de certos medicamentos, ajudando-os a permanecer no sistema por muito mais tempo e aumentando seus efeitos colaterais. O pessoal da University of Chicago Medicine usou essa característica da toranja e a aproveitou para criar um resultado positivo. Eles descobriram que beber um copo de suco de toranja espremido na hora junto com a droga anticâncer sirolimus ajudou a aumentar seus efeitos em três vezes. Potencialmente, isso poderia significar que a dosagem desse medicamento pode ser reduzida ao longo do tempo e o paciente, consequentemente, também sofrerá menos efeitos colaterais (15).

11. Ajude a reduzir o estresse

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Duas razões principais para o aumento dos níveis de estresse são o aumento do hormônio cortisol (também conhecido como hormônio do estresse) e o aumento da pressão arterial durante situações de alta ansiedade. A vitamina C encontrada nas frutas cítricas atua no combate a esses dois problemas e reduz o estresse (16).

12. Aumente a imunidade

Além da vitamina C e da vitamina B6 pelas quais são mais famosas, as frutas cítricas também contêm muitos compostos vegetais, como flavonóides, carotenóides e óleos essenciais que são responsáveis ​​pela maioria dos benefícios à saúde a eles associados (17).

A vitamina C encontrada nas frutas cítricas é especialmente importante porque não é apenas antiinflamatória, antiviral e antibacteriana, mas também atua para estimular o sistema imunológico (18).

13. Grandes fontes de fibra solúvel

As frutas cítricas são ótimas fontes não apenas de fibra alimentar, mas também de fibra alimentar solúvel, que traz muitos benefícios à saúde (19). Descobriu-se que essa fibra dietética solúvel é responsável por níveis mais baixos de lipídios e pressão arterial, perda de peso, melhora no controle da glicose no sangue, redução da inflamação e melhora da função imunológica (20).

14. Baixo teor de calorias

Para as pessoas que gostam de controlar a ingestão de calorias, as frutas cítricas são uma ótima maneira de encher o estômago sem ingerir muitas calorias. A seguir estão algumas frutas cítricas, juntamente com seu conteúdo calórico:

Laranja: 84,6 cal (21)

Toranja: 73,6 cal (22)

Tangerina: 103 cal (23)

Lima: 20,1 cal (24)

15. Reduzir o risco de formação de pedra nos rins

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Pedras nos rins se formam quando os níveis de citrato na urina diminuem. Descobriu-se que beber alguns copos de limonada fresca ao longo do dia aumenta os níveis de citrato urinário e reduz o risco de formação de cálculos renais (25), (26).

16. Proteja a saúde do seu coração

Frutas cítricas contêm fitomicronutrientes como carotenóides e polifenóis (27). A ingestão frequente desses nutrientes favorece a saúde cardíaca e protege contra doenças cardiovasculares (28).

17. Proteja seu cérebro

Depois de apenas um teste de oito semanas, que envolveu fazer adultos mais velhos saudáveis ​​beberem suco de laranja rico em flavanona, descobriu-se que o componente tinha um efeito positivo significativo em sua função cognitiva (29). Isso só mostra que o consumo regular dessa fruta maravilhosa tem o potencial de proteger nosso cérebro de doenças neurodegenerativas.

18. Tem baixo índice glicêmico

De acordo com o site oficial do índice glicêmico, “ O índice glicêmico (ou IG) é uma classificação dos carboidratos em uma escala de 0 a 100 de acordo com a extensão em que eles aumentam os níveis de açúcar no sangue (glicose) após comer. Alimentos com IG alto são aqueles que são rapidamente digeridos, absorvidos e metabolizados e resultam em flutuações marcantes nos níveis de açúcar no sangue (glicose). Os carboidratos de baixo IG - aqueles que produzem pequenas flutuações nos níveis de glicose e insulina no sangue - são um dos segredos para a saúde a longo prazo, reduzindo o risco de diabetes tipo 2 e doenças cardíacas (30) . ”

As frutas cítricas têm um índice glicêmico baixo que reduz os níveis médios mensais de açúcar no sangue, a pressão arterial e o risco de doença cardíaca coronária em pacientes com diabetes tipo 2 (31).

19. Ajude a reduzir resfriados

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Desculpe por estourar a bolha, mas a vitamina C das frutas cítricas não ajuda a curar completamente os resfriados, como se pensava que faria. No entanto, comer uma fruta cítrica ao primeiro sinal das fungadas pode reduzir a duração geral do resfriado em um dia (32).

20. Embalado com potássio

As frutas cítricas são embaladas com o eletrólito de potássio (33). Descobriu-se que a ingestão de potássio por meio de frutas cítricas reduz a pressão arterial e o risco de derrame e doença coronariana em adultos. Também reduz os efeitos da perda óssea relacionada à idade, doença renal e cálculos renais (34), (35). Este potássio também é necessário ao nosso corpo para quebrar carboidratos, construir músculos e manter a atividade elétrica regular do coração (36).

21. São Hidratantes

A toranja tem cerca de 90% de água, enquanto a laranja tem cerca de 82% (37), (38). Este super alto teor de água de frutas cítricas garante que sua sede seja totalmente saciada e você se sinta saciado sem ter que acumular calorias.

Embora seja ótimo que as frutas cítricas forneçam uma grande quantidade de nutrientes, você precisa ter em mente que só poderá obter seus benefícios se selecionar as frutas certas no mercado, armazená-las de maneira adequada e comê-las antes que comecem a apodrecer. Aqui está o que você precisa fazer…

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Como faço para selecionar e armazenar frutas cítricas?

Em primeiro lugar, é importante observar que as frutas cítricas não continuam a amadurecer depois de serem arrancadas da árvore. Portanto, é importante que você preste muita atenção na hora de colher suas frutas no supermercado. Existem algumas coisas simples que você pode ter em mente ao selecionar qualquer fruta cítrica.

Seleção

• Certifique-se de que a casca não apresenta manchas.
• Escolha frutas que pareçam mais pesadas em suas mãos, pois isso significa que elas são mais suculentas.
• Escolha frutas com cascas macias e de textura fina, em vez de cascas grossas e com muitas covinhas.
• Evite frutas que tenham manchas sensíveis, pele enrugada ou que tenham começado a apodrecer.
• Opte por frutas cítricas que tenham um cheiro forte e doce, pois tendem a ser mais frescas e suculentas.

Armazenamento

• Muitas pessoas acreditam que armazenar qualquer alimento em um Ziploc ou em um saco plástico ou recipiente hermético o ajudará a ficar mais fresco por mais tempo. Mas isso não poderia estar mais longe da verdade quando se trata de armazenar frutas cítricas. Se você planeja guardar suas frutas cítricas na geladeira, mantenha-as em bolsas de malha que permitam a circulação do ar e evite a condensação que faz as frutas amolecerem mais rápido. Dessa forma, eles ficarão frescos por cerca de 2 a 3 semanas.
• Se preferir guardar as suas frutas cítricas no balcão, basta colocá-las em uma cesta de frutas em local bem ventilado. Dessa forma, eles vão durar cerca de uma semana.

As frutas cítricas são ótimas e podem beneficiar sua saúde de várias maneiras. Mas cuidado! Eles também vêm com sua cota justa de efeitos colaterais. Continue lendo para descobrir o que são.

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Quais são os efeitos colaterais das frutas cítricas?

• Crescimento de Fungos

As frutas cítricas são suscetíveis ao crescimento de fungos na fazenda, durante o transporte e mesmo após a compra pelo consumidor. Alguns desses fungos e leveduras podem causar reações alérgicas ou infecções ou até mesmo crescer e produzir micotoxinas que podem causar doenças. Portanto, certifique-se de lavar bem a fruta antes de comê-la e de consumi-la alguns dias após a compra.

• Problemas digestivos

Algumas frutas cítricas, como as laranjas, têm alto teor de fibras que podem causar problemas digestivos como cólicas abdominais e diarréia.

• Toxicidade Bifenila

Para prevenir o crescimento de fungos, frutas cítricas são frequentemente borrifadas com bifenil quando embaladas. Quando consumido em quantidades agudas, este produto químico pode causar irritação na pele e nos olhos. Também pode ter efeitos tóxicos nos rins, fígado e sistema nervoso central.

• Azia

Pessoas que sofrem regularmente de azia ou foram diagnosticadas com doença do refluxo gastroesofágico (DRGE) (também chamada de doença do refluxo ácido), devem evitar as frutas cítricas, pois elas têm alto teor de ácido que pode agravar esses problemas.

• Interação medicamentosa

Existem certas enzimas que são liberadas pelo seu corpo que ajudam a quebrar a medicação. As frutas cítricas contêm alguns produtos químicos que podem inibir a liberação dessas enzimas, permitindo assim que altos níveis desses medicamentos permaneçam em seu sistema e potencialmente exacerbando seus efeitos colaterais.

As frutas cítricas são ricas em potássio. Qualquer pessoa que esteja tomando beta-bloqueadores (que também funcionam para aumentar os níveis de potássio em seu corpo) deve evitar frutas cítricas porque, em combinação com este medicamento, eles podem disparar os níveis de potássio em seu corpo que não podem ser facilmente reduzidos por seu enfraquecimento rins.

Algumas frutas cítricas, como a toranja, podem interagir perigosamente com certos medicamentos, como antibióticos, medicamentos cardiovasculares, medicamentos para pressão arterial, medicamentos para rejeição de transplantes de órgãos e medicamentos para baixar o colesterol. Isso pode levar à insuficiência renal, insuficiência respiratória, sangramento gastrointestinal e outras complicações importantes. Portanto, converse com seu médico sobre quais frutas cítricas você pode consumir com segurança.

Você também precisa ter cuidado ao consumir essas frutas ou seus sucos. Aqui estão algumas coisas que você precisa ter em mente.

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Dicas úteis

• A melhor hora para consumir essas frutas é pela manhã com o estômago vazio ou após uma refeição leve.
• Evite beber água após consumir frutas cítricas, pois pode aumentar a acidez no estômago.
• Não conservar frutas cítricas por muito tempo, pois o valor nutricional diminui com o prolongamento da vida útil. Opte por frutas frescas em sua dieta diária.
• Experimente comer a fruta junto com seu mesocarpo (a casca branca que cobre os segmentos individuais) para obter os benefícios de seu conteúdo fibroso, que reduz a constipação.
• Nunca inclua essas frutas na refeição, pois elas podem causar acidez e dificultar a digestão. Você pode tomá-los algumas horas antes ou depois de uma refeição.

Então, você vê, frutas cítricas são a chave para uma boa saúde, uma pele bonita e cabelos fortes. Mais um motivo para morder a delícia suculenta dessas frutas incríveis!

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Referências

1. “Alterações dependentes do envelhecimento e do fotoenvelhecimento de antioxidantes enzimáticos e não enzimáticos na epiderme e derme da pele humana in vivo.” Hospital da Universidade Nacional de Seul, Chongno-Gu, Seul, Coréia. Novembro de 2001.
2. “ Descobrindo a ligação entre nutrição e envelhecimento da pele.” Dessau Medical Center, Dessau, Alemanha. Julho de 2012.
3. “Fique 10 anos mais jovem em 8 semanas: dicas que desafiam a idade para uma pele jovem, brilhante e saudável.” Julho de 2014.
4. “Mechanisms Regulating Skin Pigmentation: The Rise and Fall of Complexion Coloration.” Faculdade de Farmácia da Universidade de Cincinnati, Cincinnati, EUA. Setembro de 2009.
5. “Perda de cabelo e dieta.” Universidade da Pensilvânia.
6. “Manual do Cabelo na Saúde e na Doença”. 2012
7. “O suco de laranja aliado a uma dieta hipocalórica resulta na perda de peso e melhora os biomarcadores relacionados à obesidade: um ensaio clínico randomizado”.

   Universidade Estadual Paulista, Brasil. Janeiro de 2017.

8. "Os polifenóis de limão suprimem a obesidade induzida por dieta por regulação ascendente dos níveis de mRNA das enzimas envolvidas na oxidação β no tecido adiposo branco de camundongo." Sugiyama Jogakuen University, Nagoya, Japão. Outubro de 2008.
9. “Flavonóides na dieta e risco de acidente vascular cerebral em mulheres.” Universidade de East Anglia, Norwich, Reino Unido. Fevereiro de 2012.
10. “Citrus Fruit Intake Substantially Reduces the Risk of Esophageal Cancer: A Meta-Analysis of Epidemiologic Studies.” Harvard University, Cambridge, EUA. Setembro de 2017.
11. “As frutas cítricas demonstraram ser antiangiogênicas e reduzem o risco de alguns tipos de câncer.” EatToBeatCancer.
12. “Ingestão de flavonóides na dieta e risco de câncer epitelial de ovário.” University of East Anglia, Norwich, Reino Unido. Agosto de 2014.
13. “Can Stomach Cancer Be Prevention?” American Cancer Society. Maio de 2014.
14. "Vitamina C." American Optometric Association.
15. “O suco de toranja permite que os pacientes tomem uma dose menor do medicamento contra o câncer.” Universidade de Chicago. Agosto de 2012.
16. “Comer bem, beber bem, menos estresse: alimentos para reduzir o estresse, suplementos de ervas e chás.” Universidade da Califórnia, Los Angeles, EUA.
17. “As frutas cítricas são um tesouro de metabólitos naturais ativos que potencialmente fornecem benefícios para a saúde humana. “ Universidade de Medicina Chinesa de Pequim, Pequim, China. Dezembro de 2015.
18. “Ácido ascórbico: seu papel no sistema imunológico e nas doenças inflamatórias crônicas.” Istituto di Ricovero e Cura a Carattere Scientifico, Itália. Maio de 2014.
19. “Benefícios para a saúde de frutas e vegetais.” Universidade de Minnesota, St. Paul. EUA. Julho de 2012.
20. “Redução de lipídios com fibra dietética solúvel”. Universidade da Califórnia, Davis, EUA. Dezembro de 2016.
21. “Laranjas, cruas, todas as variedades comerciais Fatos nutricionais e calorias.” SELFNutritionData.
22. “Grapefruit, cru, rosa e vermelho e branco, todas as áreas Fatos nutricionais e calorias.” SELFNutritionData.
23. “Tangerinas, (tangerina), fatos nutricionais e calorias crus.” SELFNutritionData.
24. “Limões, fatos nutricionais e calorias crus.” SELFNutritionData.
25. “Dietary Manipulation With Lemonade to Treat Hypocitraturic Calcium Nephrolithiasis.” Universidade da Califórnia, São Francisco, Califórnia. Novembro de 2005.
26. “O tratamento dietético dos fatores de risco urinários para a formação de cálculos renais. Uma revisão do Grupo de Trabalho CLU. ” Università Federico II Napoli, Itália. Julho de 2015.
27. “Efeitos do consumo regular e conseqüente de frutas cítricas na proteção vascular.” Hospital Universitário, Bordéus, França. Agosto de 2008.
28. “A frequência de ingestão de frutas cítricas está associada à incidência de doenças cardiovasculares: o estudo de coorte da Jichi Medical School.” Escola de Medicina da Universidade de Hamamatsu, Higashi-ku, Hamamatsu, Japão. Março de 2011.
29. “O consumo crônico de suco de laranja rico em flavanona está associado a benefícios cognitivos: um ensaio clínico randomizado, duplo-cego, controlado por placebo de 8 semanas em adultos mais velhos saudáveis.” University of Reading, Reading, Reino Unido. Janeiro de 2015.
30. “Sobre o índice glicêmico.” University of Sydney.
31. “A relação entre o consumo de frutas de baixo índice glicêmico e o controle glicêmico e os fatores de risco para doenças coronárias no diabetes tipo 2.” Hospital St Michael's, Toronto, Canadá. Outubro de 2010.
32. “Superalimentos que combatem resfriados.” Saúde. Setembro de 2015.
33. "Potássio." MedlinePlus.
34. “Potássio e saúde.” Purdue University, West Lafayette, EUA. Maio de 2013.
35. “Efeitos benéficos do potássio na saúde humana.” Universidade de Londres, Londres, Reino Unido. Agosto de 2008.
36. “Potássio na dieta.” MedlinePlus.
37. “Grapefruit, cru, rosa e vermelho e branco, todas as áreas Fatos nutricionais e calorias.” SELFNutritionData.
38. “Laranjas, cruas, com casca, Fatos nutricionais e calorias.” SELFNutritionData.