Índice:
- O que é Whey Protein?
- Tipos de proteína de soro de leite
- Benefícios da proteína whey
- 1. Níveis hormonais:
- 2. Aminoácidos:
- 3. Envelhecimento:
- 4. Perda de peso:
- 5. Câncer:
- 6. Saúde do Coração:
- 7. Imunidade:
- 8. Fortalecimento dos músculos:
- 9. Unhas e pele saudáveis:
- 10. É absorvido rapidamente:
As proteínas são grandes moléculas compostas de aminoácidos de que nosso corpo necessita para funcionar adequadamente. É necessário controlar os processos importantes do corpo relacionados ao metabolismo. Em média, os homens adultos requerem 71 gramas de proteína por dia e as mulheres 46 gramas de proteína por dia. De forma ideal, 17 a 21 por cento das calorias totais das mulheres deveriam vir de proteínas, conforme recomendado pelo USDA.
O que é Whey Protein?
Whey é a forma mais pura de proteína. É obtido a partir do leite de vaca. É um subproduto do leite, obtido durante o processamento do queijo. O soro é processado em formas mais concentradas. Algumas de suas diferentes formas são whey protein, whey protein isolates, whey protein concentrado, whey protein hydroslate e hidrolisado de proteína. As proteínas em pó estão se tornando extremamente populares atualmente, devido aos seus benefícios para a saúde. Ele contém maior quantidade de proteína do que todos os alimentos naturais. Whey protein é altamente recomendado para mulheres que precisam de mais proteína em sua dieta.
Tipos de proteína de soro de leite
Existem três tipos principais de suplementos de proteína de soro de leite: Whey Protein Concentrate, Whey Protein Isolate e Whey Protein Hydrolyzate.
- Whey Protein Concentrate é o mais barato de todos os três pós de proteína de soro de leite. Possui a menor quantidade de proteína, em torno de 58 a 89%. O restante é composto de gordura, lactose e peptídeos que aumentam a imunidade, como alfa-lactalbumina e imunoglobulina. A porcentagem de WPC depende de quão concentrado está. Os concentrados de baixo teor têm 50% de proteína, enquanto os de alto teor de proteína têm até 90%.
- Whey Protein Isolate contém 95% da proteína, com uma quantidade mínima de lactose e gordura.
- Whey Protein Hydroslate tem 99% de proteína e é o mais caro de todos os whey protein em pó. É considerada a forma “pré-digerida” da proteína do soro de leite, pois sofre hidrólise parcial - processo necessário para o corpo absorver proteínas. É a forma mais solúvel de proteína e é rapidamente digerida no corpo. Este é considerado o melhor suplemento de proteína de soro de leite por muitos.
Benefícios da proteína whey
Confira aqui alguns dos melhores benefícios da proteína de soro de leite para mulheres:
1. Níveis hormonais:
A proteína whey é muito benéfica para as mulheres. Não causa flutuação nos níveis hormonais, como fazem as outras proteínas. Além disso, a proteína whey é a forma mais solúvel e rica de proteína. É muito mais nutritivo do que clara de ovo, soja e carne.
2. Aminoácidos:
Os aminoácidos são as unidades químicas que não são produzidas naturalmente em nosso corpo. A proteína whey é uma boa fonte de aminoácidos. Eles trabalham juntos para reparar nossos ossos, músculos, órgãos e quase todas as partes do tecido do corpo humano. Aminoácidos específicos são necessários para fins específicos. A proteína whey é rica em aminoácidos de cadeia ramificada (BCAA's). É útil para a reparação e preservação muscular. A leucina, outro aminoácido, estimula a síntese de proteínas e envia sinais ao corpo para aumentar o armazenamento de aminoácidos.
3. Envelhecimento:
Whey protein contém glutationa. É um antioxidante que elimina os radicais livres e retarda os sinais de envelhecimento. A glutationa é feita de três aminoácidos principais; cisteína, ácido glutâmico e glicina. Whey protein também retarda a degeneração dos músculos e os mantém fortes durante a velhice.
4. Perda de peso:
Whey protein para perda de peso? Sim, de acordo com um estudo, mulheres que consumiram uma forma especializada de proteína de soro de leite perderam mais gordura corporal. Eles também mostraram uma maior preservação da massa muscular magra do que aqueles que não o fizeram. Whey protein é pobre em carboidratos e rica em proteínas. Isso acelera o metabolismo para queimar o excesso de gordura do corpo. Os pesquisadores concluíram que a proteína whey pode controlar facilmente o apetite por até duas horas. Ele contém muito pouca gordura, baixo colesterol e lactose. Isso o torna excelente para pessoas em uma dieta pobre em carboidratos.
5. Câncer:
O câncer, principalmente de mama e do colo do útero, é a segunda principal causa de morte em mulheres. O concentrado de soro de leite e a modulação da glutationa são usados no tratamento do câncer. O consumo de soro em pó durante a quimioterapia pode ajudar a inibir o crescimento das células cancerosas. É também uma excelente refeição para pacientes com câncer, pois é de fácil digestão. Também é facilmente absorvido pelo corpo. Ele fornece energia e aumenta a imunidade.
6. Saúde do Coração:
O derrame cardíaco causa paralisia, perda da fala e memória fraca. É também a terceira causa de morte em mulheres. Whey protein reduz o colesterol LDL. Ele reduz a pressão arterial e também reduz o risco de doenças cardíacas e derrames.
7. Imunidade:
Um dos melhores benefícios da proteína whey é melhorar a saúde do coração. A proteína whey melhora a resposta imunológica e ajuda a combater infecções nas mulheres. Ele estimula o sistema imunológico, aumentando a produção de glutationa. Este é um poderoso antioxidante que ajuda na desintoxicação. Mulheres que sofrem de asma devem ser suplementadas com proteína de soro de leite para melhorar sua resposta às citocinas.
8. Fortalecimento dos músculos:
Whey protein é necessária para reparar e fortalecer os músculos. O treino e os exercícios diários esgotam os níveis de energia do corpo, levando à deterioração muscular. Whey protein vem do leite de vaca e é uma ótima proteína natural para construir e reparar músculos.
9. Unhas e pele saudáveis:
O corpo de uma mulher requer proteínas para gerar pele e unhas saudáveis. A proteína whey ajuda o corpo a criar hormônios e enzimas vitais para mantê-los funcionando com eficiência.
10. É absorvido rapidamente:
Os batidos de proteína de soro de leite são