Índice:
- Benefícios do feijão-Lima
- 1. Açúcar no sangue
- 2. Desenvolvimento ósseo
- 3. Crescimento do cabelo
- 4. Digestão
- 5. Pele brilhante
- 6. Booster de energia
Os feijões-de-lima, também conhecidos como feijões-manteiga, são leguminosas populares conhecidas pelo seu sabor amanteigado suave e textura carnuda. Eles são conhecidos por vários nomes regionais, por exemplo o feijão-de-lima em hindi é chamado de 'Sem Phali' e o feijão-de-lima em tâmil é chamado de 'Mochai'. Existem muitos benefícios para a saúde, a pele e o cabelo associados ao feijão-fava. Continue lendo para saber os vários benefícios à saúde do feijão-de-lima. Geralmente, os feijões-de-lima são verdes-claros ou de cor creme. Eles possuem um sabor de amido de batata. Você pode encontrar essas sementes frescas, secas ou enlatadas, facilmente no mercado. Esses grãos são altamente nutritivos por natureza e fornecem proteção contra várias doenças e enfermidades. Portanto, aqui está a lista de vários benefícios para a saúde do feijão-de-lima.
Benefícios do feijão-Lima
1. Açúcar no sangue
O feijão-lima é enriquecido com fibra solúvel. Essas fibras ajudam na absorção de água no estômago para formar o gel. Assim, evita que o nível de açúcar no sangue suba rapidamente após uma refeição. O feijão-lima é uma ótima opção para pessoas com hipoglicemia, diabetes e resistência à insulina.
2. Desenvolvimento ósseo
O feijão-lima é uma fonte rica em manganês, cálcio e magnésio. Esses minerais promovem o desenvolvimento ósseo adequado. Eles também ajudam no fortalecimento dos ossos.
3. Crescimento do cabelo
O feijão-lima é considerado uma das melhores fontes de ferro. É sabido que o ferro desempenha um papel importante na obtenção de cabelos saudáveis. O ferro ajuda a transportar oxigênio para o cabelo. O cabelo começa a ficar sem oxigênio quando o corpo carece de ferro. Portanto, está provado que o feijão-de-lima promove o crescimento do cabelo.
4. Digestão
O potássio presente no feijão-de-lima desempenha um papel importante no processo de digestão. O potássio é importante para manter uma boa digestão. O potássio também ajuda a melhorar a saúde do coração.
5. Pele brilhante
O feijão-lima é uma rica fonte de cobre. O cobre é um elemento encontrado e armazenado principalmente no fígado. Ele atua como um antioxidante que é ótimo para a saúde de nossa pele. Ele mantém nossa pele saudável e brilhante naturalmente. Também evita danos celulares, doenças e outros problemas de saúde e de pele.
6. Booster de energia
O feijão-lima é um grande impulsionador da energia. Eles são ricos em carboidratos complexos de queima lenta. Portanto, aumenta seus níveis de energia. Eles são baixos em calorias e sem gordura, o que tende a manter a atividade ativa em seu corpo. Esses foram alguns dos benefícios mais comuns associados ao feijão-fava. Mas também há alguns cuidados que você precisa tomar ao consumir feijão. Pessoas que sofrem de pedras nos rins e gota devem evitar comer feijão. A purina presente nele tende a se decompor no corpo e formar ácido úrico. O consumo excessivo de legumes também pode causar outros problemas de saúde em pessoas suscetíveis a problemas relacionados às purinas.
Agora, vou lhe dar algumas dicas de culinária que o ajudarão a colher o máximo dos benefícios do feijão-de-lima. Os fatos mais importantes sobre o feijão-de-lima durante o cozimento são os seguintes: 1. Em primeiro lugar, remova todas as pedras, grãos danificados e resíduos presentes nos feijões-de-lima. Você pode fazer isso facilmente espalhando os feijões-de-lima em um prato de cor clara e olhando minuciosamente cada um deles. 2. O feijão-lima deve ser bem limpo antes de cozinhar. Sob a água fria corrente, tente enxaguar bem o feijão. 3. O feijão-lima deve ser cozido em uma panela de pressão ou em uma panela simples. São boas maneiras de preservar os nutrientes do feijão. Esses benefícios associados ao feijão-de-lima não são simplesmente maravilhosos? Espero que tenha gostado do artigo. Compartilhe sua opinião e feedback na seção de comentários abaixo. Nós adoramos ouvir de você.