9 Melhores benefícios e usos do suco de couve para a pele, cabelo e saúde

Kale, quando você vê a princípio, pode não parecer muito palatável. Na verdade, é uma espécie de repolho. Você pode, na verdade, chamá-lo de um descendente da família do repolho selvagem. Kale é frequentemente conhecido como a usina de nutrientes. Seu suco é igualmente saudável e tem muitos benefícios à saúde, assim como outros vegetais de folhas verdes. O suco de couve é uma ótima maneira de absorver todos os nutrientes e benefícios da couve que, de outra forma, seriam perdidos no processo de cozimento. Aqui estão os principais benefícios do suco de couve para a pele, cabelo e saúde.

Benefícios para a pele do suco de couve

Acredita-se que o suco de couve tenha mais benefícios do que o brócolis. Aqui estão os principais benefícios do suco de couve para a pele:

1. Reduz rugas: O suco de couve tem muito mais antioxidantes do que a maioria dos outros vegetais de folhas verdes (1). Os antioxidantes são uma ótima maneira de reduzir as rugas, pois retarda o processo de envelhecimento e, na verdade, ajudam a prevenir danos às células dos radicais livres na pele.

2. Saúde da pele: O suco de couve contém vitamina A, que é essencial para a saúde da pele (2). Também provou ser útil na prevenção de uma série de doenças de pele. Um copo de suco de couve todas as noites mantém todas as doenças de pele sob controle.

3. Bom limpador: o suco de couve é um limpador muito bom para a pele. Ele desintoxica seu corpo por dentro e, portanto, se traduz em uma pele saudável e brilhante por fora (3).

Benefícios do suco de couve para o cabelo

O suco de couve vem embalado com ácidos graxos ômega-3 e ômega-6, uma combinação rara. Aqui estão os benefícios do suco de couve para o cabelo:

4. Elasticidade do cabelo: Se você sentir quebras no cabelo, com certeza não experimentou o suco de couve ainda. O suco de couve aumenta a elasticidade do cabelo. Até ajuda a aumentar a força do cabelo e torna a crina mais espessa.

5. Crescimento do cabelo: os sucos de couve ajudam a aumentar a circulação no couro cabeludo. Desta forma contribui para aumentar o crescimento do cabelo em um ritmo mais rápido.

6. Combate os flocos: o suco de couve ajuda a combater os flocos no cabelo. Também ajuda muito a melhorar o couro cabeludo seco, hidratando-o bem.

Benefícios para a saúde do suco de couve

Kale é popularmente conhecida como a rainha dos verdes. Isso se deve à sua combinação incomparável de nutrientes, vitaminas, minerais e fito-nutrientes. Aqui estão alguns dos benefícios do suco de couve para a saúde:

7. Combate e trata o câncer: sim, você ouviu direito! O suco de couve ajuda no combate e no tratamento do câncer. O glucosinolato, encontrado no suco de couve, é realmente bom para tratar o câncer e preveni-lo. É especialmente útil no tratamento do câncer de mama, câncer de próstata, câncer de bexiga e câncer de cólon.

8. Ossos mais saudáveis: o suco de couve é rico em vitamina K, responsável por ossos mais saudáveis. Pessoas com deficiência de vitamina K correm maior risco de fraturas e outros problemas relacionados aos ossos. Também é rico em cálcio, o que ajuda a manter a saúde geral dos ossos.

9. Suporte cardiovascular: O suco de couve ajuda a reduzir o colesterol e, portanto, oferece suporte cardiovascular. Ele mantém o colesterol sob controle, que é uma das principais razões por trás de problemas cardiovasculares.

Um guia sobre como selecionar Kale e como preservá-la

• Experimente e opte por couve orgânica, se puder.
• Você deve sempre comprar couve refrigerada. A temperatura quente pode realmente afetar o sabor da couve.
• A couve deve ser de cor verde profundo e deve ter um caule firme.
• Evite folhas com buracos e ligeiramente descoloridas.
• As folhas menores geralmente têm um sabor melhor.
• Se você quiser armazenar a couve para uso posterior, coloque-a em um recipiente hermético ou em um saco plástico. A ideia é mantê-lo longe do ar. Use-o dentro de 5 dias após o armazenamento.
• Sempre enxágue as folhas da couve bem antes de usar.

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Imagens: shutterstock