9 Melhores fumantes de pellets (2020) - avaliações e guia de compra

Todos nós amamos a ideia de ter um churrasco montado em nosso quintal, não é? Não há nada melhor do que um fumeiro ou grelhador de pellets conveniente para usar sempre que tiver amigos! Afinal, você precisa de todo o equipamento certo para obter alimentos grelhados e defumados na perfeição enquanto faz um churrasco, não é? Se você estiver procurando por um fumante de pellets versátil e de cozimento rápido, com limpeza pós-grelhar rápida, dê uma olhada nos listados abaixo. Existe uma vasta gama de defumadores de pellets que são sofisticados e possuem uma série de funcionalidades para os tornar convenientes de utilizar. Selecionamos alguns dos melhores fumantes de pellets que têm tudo o que você pode estar procurando. De incrível qualidade, excelente desempenho e recursos de primeira linha até as melhores análises, reunimos tudo.Role para baixo para conferir os 9 melhores fumantes de pellets disponíveis agora!

9 melhores fumantes de pellets disponíveis agora

1. Z GRILLS ZPG-1000E Grelhador de pellets de madeira 8 em 1 e defumador com armário

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O Z Grills 8 em 1 Wood Pellet Grill & Smoker está equipado com recursos de grelhar, fumar, tostar, assar, assar, refogar, grelhar no carvão e churrasqueira. Este defumador de pellets oferece um autêntico sabor a lenha que com certeza realça o sabor dos seus pratos. É eficiente o suficiente para cozinhar por 20 horas por libra de pellets e tem uma temperatura precisa que permanece dentro de 10 ° da temperatura definida, não importa o quê. É fácil de usar com o controle digital automático e elimina o processo de adição de fluido de partida. Possui coletor de resíduos de óleo que permite uma limpeza fácil e segura.

Recursos

• Dimensões: 54 x 29 x 53 polegadas
• Peso: 144 libras
• Temperatura de cozimento: 180 ° F a 450 ° F
• Controlador: Sensor de temperatura interno com controle digital
• Tamanho da área de grelha: 374 polegadas quadradas + 255 polegadas quadradas
• Área total de cozimento: 1.060 polegadas quadradas
• Controle de temperatura automático digital.
• Display LED de temperatura.
• Coletor de óleo residual.

Prós

• Vários recursos de cozinha
• Iniciar com um botão
• Configurações de temperatura ajustáveis
• Adequado para iniciantes
• Fácil de limpar
• Carrinho portátil com rodas de travamento
• Garantia de 3 anos

Contras

• A montagem leva tempo
• Problemas de configuração de temperatura

2. Green Mountain Davy Crockett Controle WiFi Grelha Pellet de Madeira Portátil

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A grade portátil de pellets de madeira Green Mountain Crockett WiFi Control é acessível e altamente portátil, pois pode ser dobrada e facilmente carregada para instalar em qualquer lugar. Ele vem com conectividade Wi-Fi que permite ajustar e monitorar a temperatura e o processo de grelha por meio de um aplicativo em seu telefone. Possui Sense-Mate, um sensor térmico que monitora constantemente a temperatura da churrasqueira. Ele também inclui uma sonda de carne, uma tampa pontiaguda para racks de costela e uma bandeja de conveniência. O fumante de pellets é compatível com adaptadores 110V e 12V.

Recursos

• Dimensões: 5 x 20 x 14,5 polegadas
• Peso: 57 libras
• Temperatura de cozimento: 150 ° F a 550 ° F
• Controlador: Digital
• Tamanho da área de grelha: 219 polegadas quadradas
• Sensor térmico para monitorar a temperatura da churrasqueira.
• Controlador de touchpad.

Prós

• Dobrável e portátil
• Leve
• Bom medidor de temperatura
• Controle de temperatura habilitado para Wi-Fi
• Preço razoável

Contras:

• Sem espaço de drenagem de graxa
• Pequena área de cozinha
• Pontos quentes

3. PIT BOSS 700FB Pellet Grill

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Pit Boss 700FB Pellet Grill é um ótimo investimento! Ele cobre a maioria das suas necessidades de cozimento. Possui um design deslizante de placa que oferece uma queima de chamas real. Junto com 700 polegadas quadradas de área de cozimento, esta churrasqueira de pellet também possui grelhas de arame revestidas de porcelana que são super fáceis de limpar. Os recursos dessa grade 8 em 1 incluem grelhar, fumar, assar, assar, tostar, refogar, churrasco e grelhar no carvão, o que a torna conveniente para uso polivalente.

Recursos

• Dimensões: 47 x 53 x 27 polegadas
• Peso: 126 libras
• Temperatura de cozimento: 180 ° F a 500 ° F
• Controlador: Digital
• Tamanho da área de grelha: 700 polegadas quadradas
• Grelha de ferro fundido com revestimento em porcelana.
• Sistema de gravação controlado digitalmente.
• Alimentado por pellets de madeira natural.

Prós

• Fácil de limpar
• Gama de grelhados 8 em 1
• Permite selagem adequada
• Durável e resistente
• Design elegante
• Fácil de montar e configurar

Contras

• Sem ajustes de temperatura
• Problemas de aquecimento

4. Traeger Grills TFB38TOD Renegade Pro Pellet Grill

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Traeger Grills TFB38TOD Renegade Pro Pellet Grill transmite um autêntico sabor de cozinha de madeira, que é muito melhor do que alimentos cozidos a gás ou carvão. Este versátil grelhador de pellets 6 em 1 é perfeitamente capaz de executar várias técnicas de confecção como grelhar, fumar, assar, assar, refogar e também um churrasco. O Digital Pro Controller com Advanced Grilling Logic mantém a temperatura de cozimento entre +/- 15 ° F para grelhados precisos e uniformes.

Recursos

• Dimensões: 27 x 39 x 50 polegadas
• Peso: 109 libras
• Temperatura de cozimento: até 450 ° F
• Controlador: Digital Pro Controller
• Tamanho da área de churrasco: 380 polegadas quadradas
• Estilo de cozimento ajustável - quente e rápido ou lento e baixo.
• Construção de aço poderosa.
• Grelhas de grelha em porcelana.
• Rodas todo-o-terreno.

Prós

• Robusto e durável
• Fácil de limpar
• Técnicas versáteis de grelhar
• Grelhados uniformes e precisos
• Ajuste digital de temperatura
• Ignição de início automático eletrônico

Contras

• Hopper não é útil
• Leva tempo para montar

5. Camp Chef PG24MZG SmokePro Slide Smoker Wood Pellet Grill

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O SmokePro Pellet Grill do Camp Chef é perfeito para grelhar, assar, fumar, assar, refogar e assar. Ele confere um sabor de madeira defumada de alta qualidade à sua comida. Com uma superfície de cozimento inferior e uma superfície de cozimento de segundo nível ajustável combinadas, este fumante de pellet tem uma grande superfície de cozimento. Ele aquece rapidamente e cozinha a carne uniformemente.

Recursos

• Dimensões: 5 x 25 x 22 polegadas
• Peso: 145 libras
• Temperatura de cozimento: 175 ° F a 400 ° F
• Controlador: controlador digital PID
• Tamanho da área de grelha: 811 polegadas quadradas
• 2 sondas para carne em aço inoxidável.
• Sistema de limpeza de funil e cinzas.
• Controlador com 1 a 10 configurações de fumaça.

Prós

• Prateleira frontal dobrável
• Vem com uma prateleira lateral
• Recurso deslizante e grelha
• Compatível com acessórios adicionais
• Grande área para grelhados
• Cozinha estilo convecção

Contras

• Não habilitado para Wi-Fi
• A temperatura continua flutuando

6. Grelhas REC TEC RT-700 Grelhador a pellets de madeira portátil com WiFi

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REC TEC Grills RT-700 Portable Wood Pellet Grill é um grelhador a pellets de aço inoxidável resistente com tecnologia de controle Wi-Fi que permite controlar e ajustar as configurações de cozimento e grelha de seu telefone. Também possui iluminação automática e recursos de desligamento. A área de grelha principal deste fumante de pellet é 702 polegadas quadradas, com uma prateleira de aquecimento opcional.

Recursos

• Peso: 200 libras
• Temperatura de cozimento: 200ºF a 500ºF
• Controlador: controlador digital PID
• Tamanho da área de grelha: 702 polegadas quadradas
• Conectividade Wi-Fi.
• Inclui sondas de carne.
• Incrementos de 5 ° F de ajuste de temperatura.
• Duas esteiras de grade antiaderentes de malha.
• Rodas tipo Rollerblade.

Prós

• Hopper de 40 libras para até 40 horas de cozimento
• Durável e resistente
• Controles habilitados para Wi-Fi
• Grande capacidade de cozimento
• Gotejamento removível para fins de limpeza
• Garantia de 6 anos

Contras

• O tamanho enorme limita a portabilidade
• Caro

7. Grilla Grills Silverbac Alpha Modelo Multiuso para Fumante e Grelha para Churrasco a Pellet de Madeira

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Grilla Grills Silverbac Multi-Purpose Pellet Grill tem um cilindro isolado de parede dupla que é adequado para qualquer tipo de temperatura com eficiência de combustível adicional. O controlador digital PID exibe a precisão da temperatura e o modo de produção de fumaça que pode ser ajustado conforme sua necessidade. A configuração ajustável de cozimento e grelha torna este fumante de pellets extremamente versátil e eficiente.

Recursos

• Dimensões: 51 x 47 x 22 polegadas
• Controlador: controlador digital PID
• Tamanho da área de grelha: 900 polegadas quadradas
• Peças internas em aço inoxidável.
• Compartimentos de armazenamento duplos.
• Sistema de alimentação automatizado com um funil de 20 libras.
• Estilo de cozimento ajustável - quente e rápido ou lento e baixo.
• 4 sacos de pellet combustível premium.

Prós

• Corpo externo rígido revestido a pó
• Durável e resistente
• Câmara de cozimento de parede dupla
• Rack superior extensível de ¼ polegada
• Técnicas de cozinha versáteis
• Vem com uma tampa de grade
• Garantia de 4 anos

Contras

• Sem conectividade sem fio
• Copo de gotejamento não reutilizável

8. Cookshack PG500 Fast Eddy's Pellet Grill

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Pellet Grill Cookshack Fast Eddy é um fumante de pellet old-school, extremamente eficiente e resistente que é mais conhecido por sua precisão na culinária. Tem uma combinação incrível de um grelhador com um amplo espaço para fumadores e uma pequena mas poderosa área para grelhados. Tem preços razoáveis, construção de alta qualidade e grande capacidade.

Recursos

• Temperatura de cozimento: 180ºF a 600ºF
• Material: aço inoxidável
• Tamanho da área de grelha: 784 polegadas quadradas
• Cozimento em 4 zonas - direto, indireto, defumação a frio e aquecimento.
• Funil de pelotas com capacidade de 22 libras.
• Painel de controle de precisão.
• Tampa de uma camada.
• Gaveta de aquecimento abaixo da câmara de cozimento.
• Coletor de cinza inferior removível.

Prós

• Grande capacidade
• Extremamente pesado
• Durável e forte
• Espaço para grelhar em alta temperatura
• Fácil de usar
• Fácil de limpar
• Recursos versáteis de cozinha

Contras

• Difícil de ajustar o controlador
• Sem conectividade Wi-Fi

9. Memphis Grills Elite Wood Fire Pellet Smoker Grill

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Memphis Grills Elite Wood Fire Pellet Smoker Grill tem alguns recursos realmente surpreendentes que incluem aquecimento de convecção dupla com dois ventiladores embutidos, juntamente com uma construção de parede dupla para circulação de calor superior e isolamento. Também inclui uma inserção de chama direta que cria um alto calor para queimar e pode ser removida para formar fumaça em baixas temperaturas. Com o controlador Wi-Fi integrado, você pode ajustar e monitorar a temperatura dos alimentos em seu telefone.

Recursos

• Dimensões: 69 x 29 x 47 polegadas
• Peso: 283 libras
• Temperatura de cozimento: 180ºF a 700ºF
• Controlador: aplicativo móvel
• Tamanho da área de grelha: 844 polegadas quadradas
• O funil de 24 libras oferece até 62 horas de tempo de cozimento.
• Corpo em aço inoxidável.
• Ventilador de convecção dupla.
• Construção de parede dupla.
• Inclui uma multi-ferramenta Genie.

Prós

• Fácil de limpar
• Controle inteligente de temperatura que monitora a temperatura da grelha e os alimentos
• Aquecimento por convecção dupla
• Ampla faixa de temperatura
• Controle de Wi-Fi
• Durável
• Garantia de 7 anos

Contras

• Problemas de conectividade Wi-Fi
• Não portátil

Melhores fumantes de pellets - guia de compra

O que considerar ao comprar um fumante de pellets

• Superfície de cozimento: Dependendo de seu uso ou do número de pessoas que deseja hospedar, certifique-se de que o fumante de pellet tenha uma grande superfície de cozimento. O espaço ideal para cozinhar varia de 300 a 1300 polegadas quadradas.

• Durabilidade: Escolha um defumador de pellets construído com material de alta qualidade e para serviços pesados, como aço inoxidável rígido com revestimento em pó que promete durabilidade e robustez. Além disso, lembre-se de que você deseja comprar algo que retenha e mantenha o calor para manter uma temperatura constante.

• Controles de temperatura e conectividade: Certifique-se de que o fumante de pellets possui ajustes e controles de temperatura que você pode alterar de acordo com suas necessidades. Além disso, é muito mais conveniente se o grelhador vier com conectividade Wi-Fi ou um controle remoto para melhor uso. Um LED para exibir todas essas configurações para controles rápidos e fáceis também é conveniente.

• Técnicas de cozimento: A grelha de pellet fumante pellet deve oferecer suporte a técnicas de cozimento versáteis como grelhar, fumar, selar, assar, assar, assar, grelhar no carvão e churrasco.

• Limpeza: Limpar o fumeiro após a cozedura pode ser muito incómodo se não tiver as características adequadas. Portanto, para tornar sua experiência livre de estresse, certifique-se de que o fumante de pellets tenha um sistema de gerenciamento de gotejamento de graxa destacável ou bandejas de graxa removíveis que sejam fáceis de remover e limpar.

• Preço: Se você é apenas um iniciante e não tem experiência no uso de fumante de pellets, recomendamos que não invista em algo caro. Mas se você for um usuário regular de grelha, compare as características e a faixa de preço antes de investir em um fumante de pellet caro.

• Outros recursos: Além dos recursos mencionados acima, certifique-se de que a churrasqueira possui recursos como garantia extensível, iluminação embutida, portabilidade, prateleiras dobráveis ​​extras, uma caixa de selagem, um coletor de gotas removível e várias prateleiras ou prateleiras de cozinha.

Agora, vamos mergulhar em como funciona um fumante de pellets.

Como funciona um fumante de pelotas?

Um defumador de pellets funciona com eficiência em pedaços de madeira natural ou pellets para aquecer a grelha. Eles são alimentados em uma tremonha, que os carrega para a câmara de cozimento por meio de uma rosca elétrica. O controlador digital, portanto, pedala a broca ajustando a temperatura interna do fumante, o combustível e o suprimento de oxigênio para a fornalha. O fogo a lenha na fornalha, então, circula a fumaça por toda a grelha para cozinhar a carne uniformemente com um sabor defumado.

Quais são algumas vantagens de um fumante de pelotas?

Existem muitas vantagens em usar um fumante de pellets:

• Eles são convenientes e fáceis de usar com mínimo esforço e pouco combustível.
• Você pode assar, assar, grelhar, grelhar e fumar alimentos em um fumante de pellets.
• Eles criam pouca bagunça, o que reduz o tempo de limpeza.
• A temperatura ajustável permite um cozimento perfeito e uniforme de acordo com sua escolha.
• Alguns controladores Wi-Fi automáticos permitem que você grelhe à vontade.

Precauções a serem tomadas ao usar um fumante de pellets

Aqui estão algumas coisas que você deve se lembrar ao usar um fumante de pellets para fins de segurança:

• Armazene ou guarde os pellets de madeira para a tremonha em um local seco.
• Nunca use o seu fumante de pellets na chuva ou perto da água.
• Mantenha uma verificação constante da temperatura para evitar queimaduras ou fumaça.
• Use o fumante de pellets em uma área altamente ventilada ou perto de uma chaminé.
• Deixe a sua grelha de fumeiro esfriar completamente antes de limpá-la.
• Sempre desconecte a grade antes de limpá-la.
• Certifique-se de que os botões de controle estejam na posição 'desligado' antes de conectar ou desconectar o cabo de alimentação.

Os fumantes de pellets estão conquistando o mercado. Graças à comida incrível que você pode fazer com eles, eles definitivamente precisam ser escolhidos em vez de qualquer outro tipo de grelha. Esperamos que esta lista dos melhores fumantes de pellets dê uma ideia geral dos vários fumantes de pellets que estão disponíveis no mercado e permita que você escolha o que melhor se adapta às suas necessidades. Antes de escolher um, certifique-se de aprender sobre todas as características essenciais do fumante de pellets, verifique se ele atende a todos os seus requisitos e se está dentro do seu orçamento.

Respostas de especialistas para perguntas dos leitores

As churrasqueiras a pellets são adequadas para fumar?

Sim, os grelhadores a pellets são adequados para fumar alimentos. Na verdade, muitas pessoas preferem os grelhadores a pellet em vez dos grelhadores a carvão, uma vez que conferem um sabor fumado comparativamente mais agradável aos alimentos.

As churrasqueiras a pellets são melhores do que as churrasqueiras a gás?

Se você deseja infundir um sabor fumado ou amadeirado em sua comida, você deve ir para uma grelha de pelota. No final do dia, tudo se resume ao sabor que você deseja que sua comida tenha. Grelhadores de pellets são melhores para defumar carne lenta e lentamente, e para infundi-la com uma quantidade incrível de fumaça.

Você pode usar lascas de madeira em um defumador de pellets?

Sim, você pode usar lascas de madeira em um defumador de pellets. Tudo que você precisa lembrar é que eles devem ser colocados no centro de uma grelha quente. Deixe que os chips soltem fumaça antes de começar a cozinhar.

As grelhadoras a pellets fazem mal à saúde?

Alega-se que as grelhas de pellets de madeira demoram mais para cozinhar os alimentos do que o cozimento direto, o que reduz as chances de formação de carcinógenos no processo. Mas, não há nenhuma prova permanente de que as grades da pelota são ruins para sua saúde.