Índice:
- Quais são os benefícios de saúde das laranjas?
- 1. Pode ajudar na perda de peso
- 2. Pode retardar o envelhecimento da pele
- 3. Pode regular os níveis de pressão arterial
- 4. Pode diminuir os níveis de colesterol
- 5. Pode promover a saúde do coração
- 6. Pode ajudar no tratamento da diabetes
- 7. Pode prevenir pedras nos rins
- 8. Pode ajudar a tratar a anemia
- 9. Pode ajudar a aumentar a imunidade
- 10. Pode reduzir o risco de câncer de cólon
- 11. Pode promover a saúde ocular
- 12. Pode ajudar a tratar a síndrome do ovário policístico
- Quais são os diferentes tipos de laranjas?
- Qual é o perfil nutricional das laranjas?
- Quais são os efeitos colaterais de comer laranjas demais?
- Quantas laranjas você pode comer em um dia?
- Conclusão
- Respostas de especialistas para perguntas dos leitores
As laranjas são repletas de vitaminas e minerais, beta-caroteno, potássio, magnésio e fibras. Suas propriedades alcalinizantes e desintoxicantes mantêm seu corpo saudável. Eles são ricos em vitamina C, um poderoso antioxidante.
Uma laranja média beneficia sua saúde de várias maneiras. Pode ajudar na perda de peso e também aumentar a imunidade. Suas propriedades antiinflamatórias, antivirais e antimicrobianas podem beneficiar os humanos de várias maneiras. O suco de laranja tem propriedades antiinflamatórias e estudos sugerem que pode auxiliar no tratamento de doenças crônicas (1).
As propriedades das laranjas oferecem uma série de benefícios à saúde. Neste post, veremos quais são esses benefícios e quais estudos científicos os sustentam.
Quais são os benefícios de saúde das laranjas?
1. Pode ajudar na perda de peso
Relatórios sugerem que a fibra da laranja pode promover saciedade, o que pode contribuir para a perda de peso. Verificou-se que as laranjas inteiras promovem a saciedade melhor do que o suco de laranja (que é desprovido de fibras) (2).
A fibra da laranja pode mantê-lo saciado e você acaba comendo menos. Você pode substituir essa fruta de baixa caloria por sobremesas, o que não vai deixar você com vontade de comer doces.
2. Pode retardar o envelhecimento da pele
Laranjas, como a maioria das outras frutas cítricas, podem ajudar a prevenir danos à pele induzidos por UV. Em estudos com ratos, a ingestão de extratos cítricos verdes pode diminuir a profundidade das rugas e desacelerar a degradação do colágeno (3).
As laranjas contêm ácidos orgânicos, vitaminas, minerais, vitamina C e flavonóides. Eles podem desempenhar um papel na saúde da pele (3).
Algumas evidências anedóticas sugerem que a aplicação tópica de laranjas também pode nutrir a pele. Seu conteúdo de água também pode hidratar a pele e acelerar a produção de colágeno. No entanto, mais pesquisas são necessárias para estabelecer isso.
3. Pode regular os níveis de pressão arterial
As laranjas (e seu suco) são ricas em potássio, que ajuda a regular a pressão arterial. Alguns estudos também sugerem que o suco de laranja comercial pode ter um efeito significativo sobre a pressão arterial e outras doenças associadas (4).
4. Pode diminuir os níveis de colesterol
A ingestão prolongada de suco de laranja foi associada a níveis mais baixos de colesterol em homens e mulheres. O suco pode reduzir os níveis de colesterol total e o colesterol ruim (5).
As laranjas são ricas em fibras (pectina). Estudos com ratos mostram que essa fibra pode ajudar a diminuir os níveis de colesterol no fígado e no soro (6).
As fibras também podem impedir que o seu trato digestivo absorva o colesterol. Também se acredita que, além de fibras, vitamina C, potássio e flavonóides na fruta também podem ajudar a reduzir o colesterol.
5. Pode promover a saúde do coração
Estudos mostram que alimentos ricos em vitamina C, como laranjas, podem ajudar a prevenir doenças cardíacas, mantendo baixos os níveis de colesterol (7).
A vitamina C da fruta também impede a coagulação do sangue. Isso previne trombose (coagulação sanguínea local) e reduz o risco de ataque cardíaco (7).
O potássio da laranja, como discutido, pode diminuir a pressão arterial e reduzir o risco de doenças cardiovasculares (4).
6. Pode ajudar no tratamento da diabetes
Em um estudo na Nigéria, as laranjas, junto com outras frutas, foram consideradas seguras para serem consumidas por pessoas com diabetes. Isso tinha a ver com a resposta glicêmica saudável que a fruta tinha no corpo (8).
A polpa da fruta é uma ótima fonte de fibra. As fibras ajudam a diminuir a absorção de açúcar e a melhorar os níveis de açúcar no sangue (9).
No entanto, não há pesquisas se a fibra de laranja, em particular, ajuda a reduzir os níveis de glicose no sangue. Alguns acreditam que o índice glicêmico moderado das laranjas pode ajudar no diabetes, mas isso também não foi provado.
Para absorver completamente a fibra, evite os sucos extraídos, e vá para as frutas inteiras (10).
7. Pode prevenir pedras nos rins
A deficiência de citrato na urina pode causar cálculos renais. Laranjas (e seu suco) podem ajudar a aumentar os níveis de citrato na urina, reduzindo o risco de pedras nos rins (11).
A laranja (e o suco) também contém cálcio que pode reduzir o risco de pedras (11).
8. Pode ajudar a tratar a anemia
A vitamina C nas laranjas pode promover a absorção de ferro. O ferro não pode ser totalmente absorvido pelo corpo sem a ajuda da vitamina C (um nutriente que contém as laranjas) (12). Comer pelo menos uma laranja todos os dias pode ajudar no tratamento.
As laranjas também contêm ácido fólico. Algumas pesquisas mostram que esse nutriente pode ajudar a prevenir a anemia megaloblástica, doença do sangue que causa fadiga (13).
9. Pode ajudar a aumentar a imunidade
As laranjas são ricas em vitamina C. Algumas pesquisas afirmam que esse nutriente pode ajudar a aumentar a imunidade (14). Embora não haja nenhuma pesquisa direta afirmando que as laranjas podem promover a imunidade, seu teor de vitamina C pode ajudar.
As frutas contêm muitos outros nutrientes essenciais, como folato e cobre, que também podem promover a saúde imunológica.
10. Pode reduzir o risco de câncer de cólon
Estudos com ratos mostram que o suco de laranja pode ajudar a inibir o câncer de cólon. A fruta (e seu suco) contém hesperidina, que é um flavonóide com potencial quimiopreventivo (15).
A fibra da laranja pode ajudar a reduzir o risco de câncer de cólon. A laranja também contém outros agentes quimiopreventivos importantes que auxiliam nesse aspecto (16).
No entanto, algumas pesquisas afirmam que uma alta ingestão de frutas laranja / amarelas pode aumentar o risco de câncer colorretal em homens. O mecanismo por trás disso ainda não foi estudado (17).
A fibra da laranja também ajuda a tratar a constipação e auxilia na digestão. Acredita-se que quanto menos frutose nas laranjas, é menos provável que causem gases. A pesquisa é limitada aqui, no entanto.
11. Pode promover a saúde ocular
Você deve ter ouvido como frutas e vegetais de cor laranja promovem a saúde dos olhos e protegem a visão. Comer laranjas pode oferecer benefícios oculares significativos, pois os flavonóides neles contidos ajudam a melhorar a saúde da visão. Estudos mostraram que os participantes que consumiram laranjas apresentaram um risco reduzido de degeneração macular relacionada à idade (18).
Estudos adicionais são necessários para validar esses resultados.
12. Pode ajudar a tratar a síndrome do ovário policístico
Você deve seguir uma dieta que contenha alimentos de baixo índice glicêmico para combater a SOP. Laranja tem um baixo índice glicêmico e é adequada para pessoas com SOP. As laranjas também melhoram a resistência à insulina, que se acredita ser a origem da SOP (19).
As laranjas são bastante populares. Eles têm um sabor refrescante, mas, mais importante, contêm antioxidantes importantes que promovem a saúde humana. Embora as laranjas sejam comuns, elas estão disponíveis em diferentes tipos que talvez não tenhamos conhecimento.
Quais são os diferentes tipos de laranjas?
Os tipos mais comuns de laranja são o umbigo Washington, laranjas sanguíneas e valência.
As laranjas provavelmente se originaram no sul da China, no nordeste da Índia e em outras partes do sudeste da Ásia. Desde então, eles foram hibridizados, re-hibridizados e alterados tanto que hoje existem centenas de variedades de laranja encontradas em todo o mundo.
Embora tenhamos entendido os benefícios das laranjas, é importante entender os valores nutricionais da fruta e suas várias aplicações que a tornam tão potente.
Qual é o perfil nutricional das laranjas?
Informação Calórica | ||
---|---|---|
Quantidades por dose selecionada | % DV | |
Calorias | 84,6 (354 kJ) | 4% |
De Carboidrato | 77,1 (323 kJ) | |
De gordura | 1,8 (7,5 kJ) | |
De Proteína | 5,7 (23,9 kJ) | |
De álcool | 0,0 (0,0 kJ) | |
Proteína e aminoácidos | ||
Quantidades por dose selecionada | % DV | |
Proteína | 1,7g | 3% |
Carboidratos | ||
Quantidades por dose selecionada | % DV | |
Carboidrato total | 21,1g | 7% |
Fibra Alimentar | 4,3g | 17% |
Amido | 0,0g | |
Açúcares | 16,8g | |
Vitaminas | ||
Quantidades por dose selecionada | % DV | |
Vitamina A | 405IU | 8% |
Vitamina C | 95,8mg | 160% |
Vitamina D | ~ | ~ |
Vitamina E (alfa tocoferol) | 0,3mg | 2% |
Vitamina K | 0,0mcg | 0% |
Tiamina | 0,2 mg | 10% |
Riboflavina | 0,1mg | 4% |
Niacina | 0,5 mg | 3% |
Vitamina B6 | 0,1mg | 5% |
Folato | 54,0mcg | 14% |
Vitamina b12 | 0,0mcg | 0% |
Ácido pantotênico | 0,5 mg | 5% |
Colina | 15,1 mg | |
Betaína | ~ | |
Minerais | ||
Quantidades por dose selecionada | % DV | |
Cálcio | 72,0 mg | 7% |
Ferro | 0,2 mg | 1% |
Magnésio | 18,0 mg | 4% |
Fósforo | 25,2mg | 3% |
Potássio | 326mg | 9% |
Sódio | 0,0mg | 0% |
Zinco | 0,1mg | 1% |
Cobre | 0,1mg | 4% |
Manganês | 0,0mg | 2% |
Selênio | 0,9mcg | 1% |
Fluoreto | ~ |
* Valores provenientes do Departamento de Agricultura dos EUA, Laranjas, em bruto
Em tempos pré-históricos, os europeus reconheciam as propriedades medicinais das laranjas e as armazenavam em longas viagens marítimas para prevenir o escorbuto. Essas potências cítricas são fontes importantes de vitamina C e folato. As laranjas também contêm antioxidantes significativos, como o beta-caroteno e outros flavonóides.
Mas isso significa que você pode comer quantas laranjas quiser? Bem, talvez não. O consumo excessivo de laranjas pode causar alguns efeitos indesejáveis.
Quais são os efeitos colaterais de comer laranjas demais?
Laranjas são ótimas para você, mas apenas quando consumidas com moderação.
Por serem altamente ácidas, as laranjas podem causar azia se consumidas em excesso. Eles também podem agravar os sintomas da DRGE (doença do refluxo gastroesofágico) (20).
Devido ao seu conteúdo ácido, comer muitas laranjas também pode levar à indigestão (21).
Consumir muitas laranjas também pode causar dor abdominal. Um estudo relata o caso de um indivíduo que desenvolveu forte dor abdominal após consumir laranjas. Seu alto teor de fibra pode ser o motivo (22).
Algumas evidências anedóticas afirmam que comer muitas laranjas também pode causar diarreia. No entanto, precisamos de mais pesquisas para provar essa afirmação.
Por isso, é importante controlar a quantidade de laranjas que consome por dia.
Quantas laranjas você pode comer em um dia?
Não há pesquisas concretas sobre isso - mas olhando para os altos níveis de vitamina C e a abundância de outros fitoquímicos benéficos, você pode consumir de uma a duas laranjas por dia.
Conclusão
Os antioxidantes e outros compostos antiinflamatórios das laranjas ajudam a tratar e prevenir doenças crônicas. No entanto, certifique-se de não consumi-los em excesso. Comer uma a duas laranjas por dia é suficiente.
Respostas de especialistas para perguntas dos leitores
Quanto tempo duram as laranjas?
Logo depois que uma laranja é colhida da árvore, ela dura cerca de três semanas em temperatura ambiente.
Como armazenar laranjas?
Guarde as laranjas inteiras na geladeira para estender sua vida útil por até dois meses. Enlatar laranjas ou fazer doces e geleias são outras maneiras de conservar as frutas (23).
Qual é a diferença entre tangerina e tangerina laranja?
As tangerinas são menores e mais doces do que as laranjas, enquanto maiores do que as tangerinas. A tangerina tem uma casca laranja avermelhada que a distingue da tangerina de casca mais clara e da laranja de casca mais clara.
Você pode congelar laranjas?
Sim. Embora frutas congeladas não sejam tão boas quanto as frescas, as laranjas não são tão ruins quando congeladas e descongeladas. O congelamento é uma das formas mais práticas de conservar frutas em casa. O frio extremo retarda o crescimento de microorganismos e retarda o processo de apodrecimento. As laranjas congeladas continuarão retendo grande parte de sua nutrição e sabor. Congele-os inteiros, em pedaços ou embalados em calda.
O que acontece se você comer laranjas todos os dias?
Comer uma ou duas laranjas todos os dias é uma ótima maneira de fornecer ao corpo os benefícios de importantes antioxidantes e fitoquímicos. Você desfrutará de todos os benefícios discutidos neste artigo ao transformar as laranjas em sua dieta regular.
Laranjas são boas para mulheres grávidas?
As laranjas são uma adição nutritiva à dieta das mulheres grávidas. No entanto, os sucos de laranja disponíveis em embalagens tetra não são