Índice:
- Quais são as 8 principais marcas de óleo de canola na Índia?
- 1. Óleo de canola Borges
- Prós
- Contras
- 2. Óleo de Canola Disano
- Prós
- Contras
- 3. Óleo de canola de alto calor Spectrum Naturals
- Prós
- Contras
- 4. Óleo de canola KTC
- Prós
- Contras
- 5. Óleo de canola virgem extra North Prairie Gold
- Prós
- Contras
- 6. Óleo de canola Wesson
- Prós
- Contras
- 7. Óleo de canola essencial puro Greenwood
- Prós
- Contras
- 8. Óleo de canola de ótimo valor
- Prós
- Contras
- Coisas a considerar ao comprar óleo de canola
- Referências
O óleo de canola é extraído das sementes da planta de canola. O que o torna melhor do que a maioria dos óleos de cozinha é a baixa quantidade de gordura saturada. Dietas à base de óleo de canola demonstraram reduzir os níveis de colesterol ruim (1).
Isso só mostra a popularidade crescente do óleo. Não é à toa que as prateleiras dos supermercados estão repletas de diferentes frascos do óleo.
Mas há um problema - existem muitas marcas. E nem todos podem ser confiáveis, certo? Portanto, listamos as 8 principais marcas de óleo de canola no mercado indiano. Vê-los!
Quais são as 8 principais marcas de óleo de canola na Índia?
1. Óleo de canola Borges
Borges Canola Oil está entre os líderes neste espaço. É rico em ácidos graxos ômega-3. É uma das marcas com menor teor de gordura saturada.
O óleo promove a saúde do cérebro e até reduz os níveis de colesterol ruim.
Prós
- Tem gosto bom
- Preço competitivo
Contras
- Possíveis problemas com embalagem
2. Óleo de Canola Disano
O óleo de canola Disana está repleto de ácidos graxos ômega-3 e ômega-6. Ele também contém os benefícios da vitamina E.
Possui alto ponto de fumaça e, portanto, é ideal para fritar. Esta é outra razão pela qual o óleo é adequado para todos os tipos de culinária indiana.
O óleo tem um sabor neutro - ou seja, seu sabor permanece o mesmo mesmo após o cozimento.
Prós
- Tem um ponto alto de fumaça
- Tem um sabor neutro
- Rico em ácidos graxos ômega-3 e ômega-6
Contras
- Possíveis danos na embalagem
3. Óleo de canola de alto calor Spectrum Naturals
Este óleo faz maravilhas para assar e refogar. Ele contém gorduras poli e monoinsaturadas saudáveis.
Possui sabor neutro. Isso o torna ideal para bolos, biscoitos, tortas, molhos, molhos para salada e até marinadas.
Prós
- Rico em gorduras saudáveis e pobre em gorduras saturadas
- Sem gosto residual
Contras
- Muito caro
4. Óleo de canola KTC
O óleo de canola KTC é rico em gorduras insaturadas e pobre em gorduras saturadas. Também é rico em ácidos graxos ômega-3 e vitamina E.
O óleo é adequado para assar, fritar e pode ser adicionado a saladas.
Prós
- Rico em gorduras insaturadas saudáveis
- Contém vitamina E e ácidos graxos ômega-3
- Não-OGM
Contras
- Nenhum
5. Óleo de canola virgem extra North Prairie Gold
O óleo de canola North Prairie é obtido a partir de canola não OGM. A canola é triturada a frio e filtrada sem calor ou branqueamento ou refino.
O óleo é perfeito para assar, refogar e fazer seu molho de salada favorito. Você pode até espalhar o óleo sobre a pipoca ou vegetais cozidos no vapor.
Prós
- Tem um sabor delicioso
- Luz na barriga
- Minimamente processado
Contras
- O sabor pode ser muito forte para algumas pessoas.
6. Óleo de canola Wesson
O óleo de canola Wesson contém grandes quantidades de gorduras poli e monoinsaturadas saudáveis. Ele contém gordura saturada muito baixa e absolutamente nenhuma gordura trans.
A marca tem mais de 100 anos e o óleo é conhecido por ser límpido e inodoro.
Ele também atende a certificação Kosher Circle-K (denotando confiança e qualidade).
Prós
- Contém gordura zero trans
- Contém gorduras saudáveis
Contras
- Muito caro
7. Óleo de canola essencial puro Greenwood
O constituinte mais importante do óleo é a vitamina E. Isso pode ajudar a curar feridas e diminuir o aparecimento de acne ou estrias.
O óleo é rico em antioxidantes e baixo em colesterol - uma combinação que pode aumentar o metabolismo do corpo.
Prós
- Disponível em várias quantidades, tornando-o mais fácil de usar
- Marca confiável (presente em mais de 100 países)
- Preço razoável
Contras
Nenhum
8. Óleo de canola de ótimo valor
Este óleo de canola não contém sabores artificiais. Não contém glúten, não contém colesterol e funciona perfeitamente para fritar. O óleo tem um alto ponto de fumaça - o que o torna muito bom para assar, refogar e grelhar.
O frasco possui uma tampa de rosca com alça para maior comodidade.
Prós
- Tem um ponto alto de fumaça
- Livre de glúten
- Não tem colesterol
Contras
- Um pouco caro
Considere alguns dos pontos vitais listados na próxima seção antes de comprar óleo de canola.
Coisas a considerar ao comprar óleo de canola
- Objetivo
O óleo de canola é um dos óleos mais saudáveis, rico em ácidos graxos ômega 3 e 6, com baixa concentração de gordura saturada. É mais adequado para cozinhar e assar regularmente, pois tem um sabor leve e alto ponto de defumação. Seja claro sobre seu propósito ao comprar óleo de canola e escolha de acordo.
- Qualidade
A maioria dos óleos de canola comerciais contém OGM. Portanto, opte por um óleo de canola orgânico e livre de OGM.
- Preço
O preço do óleo de canola varia de marca para marca, mas geralmente é acessível. Compre óleo de canola de uma marca confiável e confiável que oferece o máximo de benefícios para a saúde.
- Embalagem
O óleo de canola vem em embalagens de diferentes tamanhos. Opte por um frasco pequeno ao usá-lo pela primeira vez. Se gostar, pode optar por um pacote grande da próxima vez. Além disso, verifique as avaliações dos usuários para ter uma ideia justa sobre a eficácia e a qualidade do óleo.
Referências
- “Evidência dos benefícios do óleo de canola para a saúde” Avaliações nutricionais, US National Library of Medicine.
- “Segurança alimentar e efeitos na saúde de…” Jornal do American College of Nutrition, US National Library of Medicine.