Índice:
- Como a dieta do ovo cozido ajuda na perda de peso?
- Diretrizes básicas para seguir a dieta de ovo cozido de duas semanas
- Plano de dieta de ovo cozido
- Plano de dieta de ovo cozido - Semana 1
- Segunda-feira
- terça
- Quarta feira
- Quinta feira
- Sexta-feira
- sábado
- domingo
- Como você se sentirá no final da semana 1
- Plano de dieta de ovo cozido - Semana 2
- Segunda-feira
- terça
- Quarta feira
- Quinta feira
- Sexta-feira
- sábado
- domingo
- Como você se sentirá no final da semana 2
- Lanches saudáveis que você pode comer durante a dieta de ovo cozido
- Tipos de dieta de ovo
- Alimentos para comer
- Alimentos a evitar
- Receitas Saudáveis de Dieta de Ovos
- 1. Café da Manhã com Batido de Banana
- Ingredientes
- Como preparar
- 2. Almoço de salada de ovo cozido
- Ingredientes
- Como preparar
- 3. Jantar de sopa de lentilha mista
- Ingredientes
- Como preparar
- Benefícios da dieta do ovo cozido
- Efeitos colaterais da dieta do ovo cozido
- Conclusão
- Respostas de especialistas para perguntas dos leitores
- 14 fontes
A dieta de ovo cozido é uma dieta rica em proteínas, baixa caloria e pobre em carboidratos, projetada para ajudar na perda de peso.
Os ovos induzem a saciedade e reduzem o consumo alimentar de curto prazo, levando à perda de peso (1), (2). Junto com os ovos, você terá outros vegetais, frutas, nozes e sementes saudáveis e ricos em fibras para eliminar a gordura sem comprometer a nutrição.
Esta dieta é um programa de perda de peso de curto prazo que permite que você perca 15-20 libras se seguir um estilo de vida saudável. Leia para saber tudo sobre o plano de dieta de ovo cozido. Deslize para cima!
Como a dieta do ovo cozido ajuda na perda de peso?
A dieta de ovos cozidos é um plano de dieta de duas semanas que requer que você coma no máximo dois ovos cozidos por dia com outros alimentos nutritivos.
- Os ovos são carregados com proteínas de alta qualidade, vitaminas A, D, E, B12 e folato, ferro, selênio, riboflavina, colina e os antioxidantes luteína e zeaxantina (3).
- Esses nutrientes ajudam a construir massa muscular, melhorar a taxa metabólica e a função cerebral, protegê-lo de doenças cardíacas e degeneração macular, produzir hormônios e fortalecer o sistema imunológico (4).
- Quando você consome ovos, você consome proteínas, que demoram mais para digerir. Assim, você se sentirá satisfeito por um longo período (1). As proteínas também ajudam a construir massa muscular magra, o que, por sua vez, ajuda a acelerar o metabolismo.
- Os ovos também são carregados de antioxidantes que ajudam a eliminar as toxinas, reduzindo assim o estresse e a inflamação em seu corpo (5). Isso ajuda a prevenir o ganho de peso induzido por inflamação. As vitaminas hidrossolúveis e lipossolúveis ajudam a fortalecer sua imunidade, o que, por sua vez, o mantém ativo e com energia.
Diretrizes básicas para seguir a dieta de ovo cozido de duas semanas
- Peça a permissão do seu médico / nutricionista.
- Siga por duas semanas para obter os melhores resultados.
- Elimine todos os grãos refinados e processados.
- Siga o plano de dieta.
- Faça exercícios leves.
- Consuma pelo menos 1200-1500 calorias por dia, dependendo da sua idade, altura, peso atual, nível de atividade, medicamentos atuais, etc.
- Tenha a mentalidade certa para iniciar este plano de dieta.
Plano de dieta de ovo cozido
Esse plano de dieta específico se restringe a um simples café da manhã, almoço e jantar, sem opções de lanche. Você pode beber água suficiente entre as refeições para se manter hidratado.
Plano de dieta de ovo cozido - Semana 1
Segunda-feira
Refeições | O que comer |
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Café da manhã (8h00 - 8h30) | 2 ovos cozidos + 2 amêndoas + 1 xícara de leite / leite de soja + ½ maçã |
Almoço (12:30) | Salada de atum + 1 xícara de leitelho |
Jantar (19:00) | Frango / tofu grelhado + 1 xícara de vegetais |
terça
Refeições | O que comer |
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Café da manhã (8h00 - 8h30) | 2 ovos cozidos + aveia ½ tigela média |
Almoço (12:30) | Quinoa vegetal + peixe assado / cogumelo grelhado + 1 xícara de coalhada |
Jantar (19:00) | Sopa mista de lentilhas com vegetais |
Quarta feira
Refeições | O que comer |
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Café da manhã (8h00 - 8h30) | 2 ovos cozidos + 1 torrada de trigo integral + 1 xícara de chá verde |
Almoço (12:30) | Salada de feijão-bico cozido + 1 xícara de leitelho |
Jantar (19:00) | Caril de vegetais mistos + 2 pão achatado médio + ½ xícara de cogumelos salteados + ½ xícara de coalhada |
Quinta feira
Refeições | O que comer |
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Café da manhã (8h00 - 8h30) | 2 ovos cozidos + 2 panquecas de banana (sem xarope de bordo) + 1 xícara de suco de laranja espremido na hora |
Almoço (12:30) | Frango / cogumelo grelhado com ervas italianas + vegetais escaldados + 1 xícara de água de coco |
Jantar (19:00) | Bife de salmão / tofu com vegetais crus / escaldados em molho de iogurte + 1 xícara de leitelho |
Sexta-feira
Refeições | O que comer |
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Café da manhã (8h00 - 8h30) | 2 ovos cozidos + 1 xícara de chá verde + 1 muffin de banana |
Almoço (12:30) | 2 pão achatado de trigo integral / ragi + curry de vegetais mistos + 1 xícara de sopa de lentilha + ½ xícara de coalhada |
Jantar (19:00) | Peixe / cogumelo grelhado + vegetais + 1 xícara de leite morno com uma pitada de açafrão antes de dormir |
sábado
Refeições | O que comer |
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Café da manhã (8h00 - 8h30) | 2 ovos cozidos + 2 panquecas de linhaça com frutas vermelhas + 1 xícara de chá verde |
Almoço (12:30) | Salada de couve, feijão e batata doce + 1 xícara pequena de frutas com creme de leite / coalhada |
Jantar (19:00) | 1 tigela de frutos do mar ou vegetais pho + 1 pedaço de 80% ou mais chocolate amargo |
domingo
Refeições | O que comer |
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Café da manhã (8h00 - 8h30) | 2 ovos cozidos + 1 torrada de trigo integral + ½ xícara de feijão + 1 xícara de chá verde |
Almoço (12:30) | Salada de frango grelhado na frigideira com molho de abacaxi |
Jantar (19:00) | 2 fatias de pizza vegana (base de pizza feita com couve-flor) + 1 xícara de água de coco |
Como você se sentirá no final da semana 1
No final da semana 1, você perderá todo o peso da água e se sentirá menos inchado.
Plano de dieta de ovo cozido - Semana 2
Segunda-feira
Refeições | O que comer |
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Café da manhã (8h00 - 8h30) | Quinoa vegetal + 1 xícara de chá verde + 4 amêndoas |
Almoço (12:30) | Salada de ovo cozido com alface americana, tomate cereja, couve, azeite de oliva, ervas e especiarias |
Jantar (19:00) | Sopa de pepino + peixe grelhado / tofu |
terça
Refeições | O que comer |
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Café da manhã (8h00 - 8h30) | 2 ovos cozidos + 1 banana + 1 xícara de leite |
Almoço (12:30) | 3 wraps de atum / tofu de alface com vegetais e alguns pistache + 1 xícara de água de coco gelada |
Jantar (19:00) | Millets cozidos em caldo de vegetais / galinha + vegetais + 1 pedaço de 80% ou mais de chocolate amargo |
Quarta feira
Refeições | O que comer |
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Café da manhã (8h00 - 8h30) | 2 sanduíches abertos feitos com dois ovos cozidos, tomate, abacate e sementes de gergelim preto + 1 xícara de chá verde |
Almoço (12:30) | Uma tigela de salada de frutas com queijo feta, suco de limão, folhas de hortelã e um pouco de pimenta-do-reino |
Jantar (19:00) | Pimenta de feijão vermelho + ½ pão pita + pepino, cenoura e beterraba |
Quinta feira
Refeições | O que comer |
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Café da manhã (8h00 - 8h30) | 2 ovos cozidos moles + 4 tiras de bacon + ½ xícara de feijão cozido + 1 xícara de chá verde |
Almoço (12:30) | Sopa de couve-flor assada + 3 onças de peixe grelhado |
Jantar (19:00) | Salada de vegetais crus com repolho chinês, repolho roxo, pimentão amarelo e vermelho, pepino e cenoura + 2 onças de frango desfiado de ervas + 1 xícara de leite com uma pitada de açafrão |
Sexta-feira
Refeições | O que comer |
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Café da manhã (8h00 - 8h30) | vitamina de banana |
Almoço (12:30) | ½ xícara de arroz integral + 2 ovos cozidos, curry + 1 xícara pequena de vegetais salteados + 1 xícara de iogurte |
Jantar (19:00) | Macarrão e almôndegas + 1 xícara de leitelho |
sábado
Refeições | O que comer |
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Café da manhã (8h00 - 8h30) | 2 ovos cozidos + 1 xícara de suco de laranja + 4 amêndoas |
Almoço (12:30) | 1 tigela de salada de frutas (evite manga e uvas) |
Jantar (19:00) | 1 tigela de sopa de galinha com vegetais |
domingo
Refeições | O que comer |
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Café da manhã (8h00 - 8h30) | 1 tigela pequena de aveia + 1 xícara de chá verde + 2 amêndoas |
Almoço (12:30) | 1 tigela pho com dois ovos cozidos |
Jantar (19:00) | Pimenta de feijão + rodelas de pepino + 1 xícara de água de coco |
Como você se sentirá no final da semana 2
No final da semana 2, você se sentirá super leve e cheio de energia. Você vai adorar a sua aparência e seguir o plano de dieta por 14 dias dará um impulso extra à sua confiança. Todos os seus problemas intestinais diminuirão e seu metabolismo estará de volta aos trilhos.
Existem certos lanches de baixa caloria que você pode comer sempre que sentir fome, sem nenhuma culpa. Tome-os duas horas após ou pelo menos uma hora após a refeição e antes da refeição, respectivamente.
Lanches saudáveis que você pode comer durante a dieta de ovo cozido
- Cenouras infantis e homus
- Pepino
- Tomate
- Suco de beterraba
- Suco de frutas recém-espremido com baixo IG
- 1 biscoito digestivo
- 2 biscoitos salgados
- Pipoca sem sal
- 10 pistácios com casca
- Melancia
- Iogurte
- Água de côco
Você pode consumi-los entre café da manhã e almoço e almoço e jantar. Evite comer qualquer coisa após o jantar.
Vamos agora examinar os três tipos de plano de dieta com ovos.
Tipos de dieta de ovo
- Dieta do ovo cozido - 2 ovos cozidos por dia junto com outros alimentos com baixo teor calórico e alto teor de proteína.
- Ovos e dieta de toranja - 2 ovos (cozidos / mexidos / escalfados / fritos) e meia toranja com baixo teor de carboidratos e alto teor de proteínas no café da manhã, almoço e jantar.
- Extreme Egg Diet - Você só consome ovos e água em todas as refeições. Esta é uma dieta nutricionalmente desequilibrada e não a recomendamos.
A seguir são mencionados os alimentos que você pode comer e deve evitar durante esta dieta.
Alimentos para comer
- Vegetais - espinafre, couve, couve, rabanete, acelga, repolho, repolho roxo, alface, couve chinesa, couve chinesa, aipo, beterraba, cenoura, nabo, rabanete, quiabo, berinjela, cabaça amarga, cabaça, abóbora, pimentão verde, alho e cebola.
- Frutas - Maçã, banana, kiwi, melancia, melão, melão almiscarado, ameixa, pêssego, tomate, pepino, abacate, carambola, laranja, toranja, limão e limão.
- Proteína - Ovos, peito de frango, peixe, tofu, pedaços de soja, cogumelos, lentilhas, feijão, nozes e sementes.
- Laticínios - Leite integral, iogurte, queijo ricota caseiro e leitelho.
- Gorduras e óleos - azeite, óleo de abacate, óleo de coco, manteiga de amêndoa, manteiga de girassol e manteiga de linhaça.
- Nozes e sementes - amêndoas, nozes, pistache, sementes de linho, sementes de chia, sementes de melão, pepita e sementes de girassol.
- Ervas e especiarias - coentro, flocos de pimenta, alho em pó, gengibre, alho, cebola em pó, orégano, alecrim, endro, erva-doce, feno-grego, pimenta preta, pimenta branca, cardamomo, cravo, noz-moscada, canela, macis e açafrão.
Alimentos a evitar
- Alimentos ricos em sódio
- Alimentos ricos em açúcar
- Alimentos processados e congelados
- Sucos de frutas / vegetais embalados
- Refrigerantes e bebidas energéticas
- Carne com alto teor de gordura
- Frango frito, batata frita, pizza e hambúrguer
- Óleo de canola, óleo vegetal, manteiga e queijo cremoso
- Leite desnatado e iogurte desnatado
- Frango com pele
Aqui estão algumas receitas fáceis e rápidas para você durante a dieta de ovos. Pegue a ideia básica de incluir alimentos saudáveis e dê-lhes um toque saboroso. Dê uma olhada.
Receitas Saudáveis de Dieta de Ovos
1. Café da Manhã com Batido de Banana
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Ingredientes
- 2 bananas de tamanho médio
- 1/2 xícara de iogurte
- 1/2 xícara de leite
- 4 amêndoas, lascadas
- 1 colher de chá de semente de linhaça em pó
- 1 colher de chá de cacau em pó escuro
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- 1/2 sapoti (com a casca)
Como preparar
- Misture todos os ingredientes no liquidificador.
- Blitz.
- Despeje o smoothie em um copo alto e beba!
2. Almoço de salada de ovo cozido
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Ingredientes
- 2 ovos cozidos grandes
- 1/2 xícara de alface americana
- 5-6 tomates cereja
- 1/2 xícara de couve picada
- 2 colheres de sopa de azeite
- 2 colheres de sopa de suco de limão
- 1/2 colher de chá de flocos de pimenta
- 1/2 colher de chá de orégano seco
- 1/4 colher de chá de manjericão seco
- Uma pitada de sal
Como preparar
- Corte os ovos em fatias, pique grosseiramente a alface americana e divida os tomates cereja pela metade.
- Jogue-os em uma saladeira.
- Adicione a couve picada, ervas secas, flocos de pimenta, sal e azeite.
- Jogue bem e está pronto para comer.
3. Jantar de sopa de lentilha mista
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Ingredientes
- 1 colher de sopa de lentilha vermelha
- 1 colher de sopa de grama verde dividida
- 1 colher de sopa de feijão bóer amarelo
- 1 colher de sopa de mung daal
- 2 colheres de sopa de cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 1/2 colher de chá de gengibre ralado
- 1/2 colher de chá de pimenta vermelha seca
- 1/2 tomate picado
- 1/2 colher de chá de sementes de cominho
- 2 colheres de sopa de azeite
- 1/2 colher de chá de açafrão
- 1 1/2 xícaras de água
- Um punhado de coentro
- Sal a gosto
Como preparar
- Lave as lentilhas e ferva-as em um copo e meio de água.
- Aqueça uma frigideira e acrescente o azeite.
- Adicione as sementes de cominho e cozinhe por 30 segundos.
- Junte o alho e o gengibre. Cozinhe por 2 minutos.
- Adicione as cebolas picadas e cozinhe até que fiquem translúcidas.
- Adicione o tomate picado, açafrão, sal, flocos de pimenta e metade do coentro.
- Cozinhe por 2-3 minutos.
- Adicione as lentilhas fervidas e cozinhe até começar a ferver.
- Cozinhe por mais 2 minutos e depois desligue o fogo.
- Enfeite com o coentro restante e aproveite o jantar!
Como você pode ver, não é realmente difícil preparar uma refeição caseira saudável. Mas a questão é: quais são os benefícios de seguir a dieta do ovo por duas semanas, além da perda de peso? Descubra abaixo.
Benefícios da dieta do ovo cozido
- A proteína dos ovos ajuda a baixar a pressão arterial (6), (7), (8).
- Rico em antioxidantes e reduz o estresse oxidativo (5).
- Ele reduz a inflamação no corpo (9).
- Melhora a qualidade da pele reduzindo a acne (10 ).
- Previne a queda do cabelo e estimula o crescimento (11).
- Aumenta a imunidade (12).
- Fortalece os ossos (13), (14).
Além de ajudar na perda de peso, essa dieta também melhorará sua saúde e aparência em geral.
Efeitos colaterais da dieta do ovo cozido
- Consumir mais de dois ovos inteiros por dia pode levar ao colesterol alto. É seguro consumir dois ovos inteiros por dia.
- Consumir ovos cozidos no café da manhã todos os dias pode se tornar monótono. Coma ovos cozidos no almoço ou jantar em vez do café da manhã. Além disso, experimente maneiras diferentes de incluir ovos cozidos em seu almoço ou jantar, como adicioná-los a wraps de alface, fazer ovos cozidos, etc.
- Ovos cozidos podem causar inchaço em algumas pessoas.
- Nos primeiros dias da dieta, você pode desejar comer e sentir fome o tempo todo. Beba chá verde ou água e coma alimentos saudáveis se sua fome for incontrolável.
- Você pode ter fugas.
- Este não é um programa de perda de peso de longo prazo.
- Você pode ganhar peso novamente se não seguir um estilo de vida saudável após completar duas semanas dessa dieta.
Conclusão
A dieta de ovo cozido pode ajudá-lo a voltar aos trilhos, dando-lhe o estímulo muito necessário. Como qualquer outra dieta radical, não é sustentável e você pode recuperar o peso perdido assim que voltar a uma dieta normal. Portanto, é importante seguir um estilo de vida saudável para sustentar a perda de peso. Siga uma dieta bem balanceada e limite o consumo de alimentos com alto teor calórico, alto teor de açúcar e processados. Certifique-se de falar com seu médico e nutricionista antes de iniciar esta dieta.
Respostas de especialistas para perguntas dos leitores
A dieta de ovo cozido é segura?
Comer um ovo cozido uma vez em uma refeição com uma dieta baixa em carboidratos é benéfico se você deseja perder peso. Mas sempre converse com seu médico e nutricionista antes de iniciar o plano de dieta com ovos.
Quanto peso você pode perder com uma dieta de ovo?
Isso varia de acordo com seu planejamento alimentar e estilo de vida. Seguir o plano de dieta de ovo, junto com exercícios, pode ajudá-lo a perder algo entre 7-20 libras.
Posso comer 6 ovos por dia?
Comer 6 ovos por dia pode aumentar seus níveis de colesterol e fazer você se sentir inchado. Mas isso depende do seu nível de atividade. Se você é um atleta e pratica exercícios pesados, pode consumir 6 ovos por dia. Mas se você não fizer exercícios moderados, limite sua ingestão a 2 ovos por dia. Certifique-se de falar com um médico antes de seguir este plano.
14 fontes
A Stylecraze tem diretrizes rígidas de abastecimento e depende de estudos revisados por pares, instituições de pesquisa acadêmica e associações médicas. Evitamos usar referências terciárias. Você pode aprender mais sobre como garantimos que nosso conteúdo seja preciso e atualizado lendo nossa política editorial.- Efeito de curto prazo dos ovos na saciedade em indivíduos com sobrepeso e obesos, Journal of The American College of Nutrition, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/16373948
- Café da manhã com ovo aumenta a perda de peso, International Journal of Obesity, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2755181/
- Valor nutritivo do ovo, inteiro, cru, fresco, Departamento de Agricultura dos EUA.
fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/171287/nutrients
- O ovo de ouro: valor nutricional, bioatividades e benefícios emergentes para a saúde humana, nutrientes, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.
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- Ovo de galinha como um produto alimentício antioxidante: Uma revisão, Nutrientes, Biblioteca Nacional de Medicina dos EUA, Institutos Nacionais de Saúde.
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- O hidrolisado de proteína de clara de ovo reduz a pressão sanguínea, melhora o relaxamento vascular e modifica a expressão dos receptores da angiotensina II aórtica em ratos espontaneamente hipertensos, Journal of Functional Foods, Elsevier, ScienceDirect.
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