Índice:
- Lemon Myrtle - Um Breve
- Benefícios da murta de limão
- 1. Infecção Sinusal
- 2. Bronquite
- 3. Indigestão e distúrbios gastrointestinais irritáveis
- 4. Molusco contagioso
- 5. Dor de garganta
- 6. Acne
- 7. Depressão
- 8. Saúde Oral
- 9. Aumenta o sistema imunológico
- 10. Antioxidante
- 11. Combate o mau odor
- 12. Dor de cabeça
- 13. Pé de Atleta
- 14. Asma
- 15. Artrite Reumatóide
- 16. Cãibras
- 17. Picadas de insetos
- 18. Melhor sono
- 19. Influenza / Gripe
- 20. Eliminação de muco e catarro acumulados
- Receitas Com Murta De Limão
- 1. Cheesecake de limão e murta:
- 2. Receita de biscoitos de murta de limão e macadâmia:
- 3. Camarões Crocantes Com Murta De Limão:
- 4. Chá gelado de murta de limão:
- 5. Frango com murta e limão:
- 6. Shortbread de limão e murta:
- 7. Molho de Iogurte com Limão Picante:
Todos nós usamos limões em nossa comida. Mas o nome murta-limão soa um tanto estranho para a maioria de nós, não é? É basicamente uma planta com flores, mas o que a diferencia de outras plantas com flores é o número de benefícios incríveis que oferece!
Gostaria de saber mais? Leia!
Lemon Myrtle - Um Breve
A murta-limão ( Backhousia citriodora ) é basicamente uma planta com flor, nativa da Austrália. Esta árvore de murta limão cresce até uma altura de 18 metros. Outros nomes comuns são árvore de verbena doce, murta de verbena doce, verbena com aroma de limão e backhousia com aroma de limão (1).
Como os nomes dizem, é fortemente aromático e possui um sabor característico. Ele contém cerca de 90-98% de citral. Também contém minerais como cálcio, zinco e magnésio em boas quantidades, bem como vitaminas A e E.
A murta-limão é usada em alimentos para realçar o sabor e o aroma. É utilizado para fazer molhos, molhos, saladas, caril e cozinhar frango, peixe, camarão, etc. Também é utilizado em confeitaria para fazer pães, bolos, sobremesas, etc.
Além de alimentos, é usado em produtos para a pele, como loções, protetores labiais, etc. Também é usado em produtos para os cabelos, como xampus e condicionadores. É amplamente utilizado como bebida como o chá devido aos seus valores terapêuticos.
Benefícios da murta de limão
1. Infecção Sinusal
2. Bronquite
O óleo essencial de murta-limão é eficaz no tratamento da bronquite. Como a bronquite é a inflamação da membrana mucosa da passagem brônquica, o uso de óleo de murta-limão pode reduzir a inflamação e também combater a infecção, que é a causa da bronquite.
3. Indigestão e distúrbios gastrointestinais irritáveis
A murta-limão foi considerada útil no tratamento de indigestão e distúrbios gastrointestinais, como inchaço, etc. Certas propriedades da murta-limão ajudam a estimular o processo de digestão. Você pode consumir a murta-limão na forma de óleo, na forma de terra, como uma especiaria ou chá.
4. Molusco contagioso
O molusco contagioso é uma infecção viral da pele que causa caroços ou lesões avermelhadas na pele. Estudos têm demonstrado que a murta de limão é uma forma natural de tratar o molusco contagioso. A propriedade antiviral da murta-limão torna-a um remédio para o tratamento do molusco contagioso.
5. Dor de garganta
A dor de garganta pode ser muito dolorosa e difícil de suportar. As propriedades anti-sépticas, antiinflamatórias e antibacterianas da murta-limão ajudam no tratamento de dor de garganta, matando bactérias e reduzindo a inflamação. Você pode tomar óleo essencial de murta-limão com mel para aliviar a dor de garganta.
6. Acne
A acne é um grande problema, especialmente para as meninas. Lemon myrtle é um maravilhoso remédio natural para o problema de acne. É útil no tratamento da pele oleosa, que é uma das principais causas da acne. O uso de óleo essencial de murta-limão pode ajudá-lo a se livrar da acne. Você também pode adicionar seu óleo em sua loção.
7. Depressão
A murta-limão pode ser seu calmante. Ele proporciona um efeito calmante induzindo um sono melhor, promovendo relaxamento, enchendo você de sentimentos positivos, etc. Você pode massagear seu pé com óleo de murta-limão. Pode ser adicionado em lâmpadas aromáticas, pois seu aroma acalma a mente e melhora o humor.
8. Saúde Oral
A murta-limão pode ser útil no tratamento de problemas de saúde bucal como úlceras, irritação, problemas dentários, etc. O uso desta erva limpa a boca, proporcionando proteção contra várias bactérias e vírus que causam infecções. Você pode adicionar pó de murta-limão em sua pasta de dente para uso regular. Também pode ser usado no chá.
9. Aumenta o sistema imunológico
Um sistema imunológico saudável significa menos problemas de saúde por causa de um sistema imunológico mais forte, que é vital para combater doenças. O consumo de murta-limão fortalece o sistema imunológico, proporcionando proteção contra diversos problemas de saúde. Você pode usar a murta-limão na forma de chá, pó ou óleo para beneficiar seu sistema imunológico.
10. Antioxidante
A murta-limão tem propriedades antioxidantes que eliminam os radicais livres do sistema. Isso protege as células de serem danificadas, bem como evita o envelhecimento do cérebro, câncer, tumores, doenças cardíacas, etc.
11. Combate o mau odor
O aroma refrescante da murta-limão ajuda você a se livrar do mau odor corporal e do mau hálito. Sua propriedade antimicrobiana evita o odor corporal eliminando os micróbios causadores de odores. Você pode adicionar óleo de murta-limão à banheira ou aplicar algumas gotas no corpo. Para se livrar do mau hálito, você pode adicionar algumas gotas de óleo de murta-limão à água e gargarejar.
12. Dor de cabeça
13. Pé de Atleta
O pé de atleta é uma infecção fúngica da pele, que causa coceira escamosa e vermelha na planta do pé e entre os dedos. A propriedade antifúngica da murta-limão combate essa infecção matando esse fungo.
14. Asma
A murta de limão ajuda no combate à asma. A asma é uma doença pulmonar em que a passagem do ar aumenta e diminui, causando dificuldade em respirar. Cozinhar no vapor com murta-limão em água pode ser útil para aliviar os problemas de asma.
15. Artrite Reumatóide
A artrite reumatóide é um dos problemas comuns de articulação óssea enfrentados pelas pessoas. É uma doença inflamatória que resulta em articulações dolorosamente inchadas. A propriedade antiinflamatória da murta-limão ajuda a reduzir a inflamação e proporciona alívio. No caso de artrite reumatóide, você pode massagear as articulações com óleo essencial de murta-limão para obter alívio.
16. Cãibras
Cãibra pode ser definida como uma contração muscular involuntária que causa dor. Lemon Myrtle ajuda a reduzir as cãibras musculares e cólicas menstruais. Os produtos químicos encontrados nele ajudam os músculos a relaxar, reduzindo significativamente a cãibra.
17. Picadas de insetos
O óleo de murta-limão pode ser usado para tratar picadas de insetos. Sua aplicação acalma a área afetada e também reduz a inflamação. A murta-limão também pode ser adicionada a qualquer loção para evitar picadas de insetos, pois atua como repelente de insetos devido ao seu aroma forte.
18. Melhor sono
A murta-limão é particularmente benéfica para quem não consegue dormir em paz. O efeito relaxante desta erva pode acalmar sua mente e promover um sono tranquilo. Para isso, você pode tomar banho adicionando óleo de murta-limão em uma banheira antes de dormir ou beber chá de murta-limão antes de dormir.
19. Influenza / Gripe
A propriedade antiviral da murta-limão também ajuda no tratamento da gripe. Tomar vapor com algumas gotas de óleo de murta-limão ou folhas pode ajudá-lo a combater a gripe.
20. Eliminação de muco e catarro acumulados
Às vezes, nosso corpo começa a produzir excesso de muco e catarro devido a um resfriado, gripe ou infecção. Esse catarro se acumula nos pulmões e nas vias respiratórias, causando dificuldade para respirar. Cozinhar no vapor com algumas gotas de óleo de murta-limão em água pode ser útil, eliminando o excesso de catarro e muco acumulados.
Receitas Com Murta De Limão
Como afirmado acima, a murta-limão não apenas fornece uma série de benefícios à saúde, mas também confere um sabor e aroma distintos aos seus pratos. Abaixo estão algumas receitas de murta-limão que você pode experimentar.
1. Cheesecake de limão e murta:
Este delicioso cheesecake combina o sabor da murta-limão com o crocante das nozes. Pode ser usado como sobremesa.
- 1 colher de sopa de sementes de wattle
- 1 xícara de farinha simples
- ½ xícara de açúcar
- 1 xícara de nozes de macadâmia
- 120 ml de óleo de macadâmia
- 2 colheres de sopa de limão murta
- 500 g de cream cheese
- 1 xícara de açúcar
- 3 ovos grandes.
- Misture todos os ingredientes básicos indicados acima e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus.
- Depois de assar, deixe essa crosta descansar até que esfrie em temperatura ambiente.
- Agora misture todos os ingredientes do recheio até que a massa fique fofa e lisa.
- Despeje esta massa na crosta e leve ao forno novamente por 20 minutos.
2. Receita de biscoitos de murta de limão e macadâmia:
Os biscoitos são snacks ligeiros e fáceis de comer entre as refeições. E quando são preparados com murta-limão, você recebe um bônus de benefícios para a saúde. Você pode preparar esses biscoitos experimentando esta receita simples fornecida abaixo.
- 200 g de margarina
- 100 g de açúcar branco
- 225 g de macadâmias, inteiras ou picadas
- 225 g de farinha auto-fermentada
- 1 colher de chá de murta de limão moída
- Misture margarina e manteiga.
- Adicione as macadâmias e mexa até que se distribuam por igual na mistura.
- Adicione a murta de limão moída e a farinha para fazer a mistura resultante esfarelada, pegajosa e facilmente moldável.
- Faça bolas planas com esta mistura e asse por 15-20 minutos até obter biscoitos de cor marrom dourado.
3. Camarões Crocantes Com Murta De Limão:
- Uma colher de sopa de limão Myrtle Ground
- Uma colher de chá de páprica defumada, doce
- Pimenta em pó, opcional
- Sal
- 1/2 xícara de óleo de cozinha
- Duas pimentas frescas, picadinhas
- Fatias de limão para servir
- Misture ou deixe marinar os camarões com uma mistura de farinha de arroz, pó de murta-limão, páprica, pimenta em pó e sal.
- Aqueça o óleo em uma frigideira e cozinhe os camarões até que fiquem crocantes.
- Escorra em papel absorvente de óleo e sirva quente com rodelas de limão.
4. Chá gelado de murta de limão:
Este chá aromático é uma alternativa saborosa e saudável ao seu chá normal. Dada a seguir está a receita.
- Folhas de murta-limão
- Água para ferver
- Açúcar ou mel
- Limão
- Gelo
- Ferva as folhas de murta-limão em água por 10 minutos.
- Deixe a água fervida descansar até que as folhas se infundam.
- Coe a água e adicione açúcar ou mel para adoçar.
- Diluir com água se necessário, adicionar algumas gotas de suco de limão e servir gelado adicionando gelo.
5. Frango com murta e limão:
- 6 dentes de alho grandes
- 6 raminhos de murta de limão fresco
- 6 costeletas de frango
- 60 ml de azeite
- 60 ml de caldo de galinha
- 1 lima / limão
- Sal e pimenta a gosto
- Moa raminhos de murta de limão e dentes de alho no azeite.
- Deixe marinar os pedaços de frango com esta pasta moída por pelo menos 10 minutos.
- Aqueça um pouco de óleo em uma frigideira e frite o frango até dourar.
- Adicione o caldo de frango e lima ou limão. Cozinhe por 20 minutos e sirva quente.
6. Shortbread de limão e murta:
Este pão crocante vai certamente agradar ao seu paladar. Dada a seguir está a receita para biscoitos de murta-limão.
- 2 xícaras de farinha simples
- 2 colheres de sopa de farinha de arroz
- 1/2 xícara de açúcar branco
- 1 colher de chá de murta de limão moída (ou 2 colheres de chá se você preferir um sabor mais forte)
- 220 g de manteiga sem sal amolecida
- Peneire todos os ingredientes, exceto a manteiga.
- Misture bem.
- Em seguida, adicione a manteiga e faça pequenas bolas.
- Agora role essas bolas planas (1cm).
- Você pode dar a forma desejada a eles usando um cortador.
- Depois disso, coloque-os em uma assadeira ou use papel manteiga ou bandeja de gordura.
- Asse-os a 60 ° C por 25-30 minutos.
- Sirva-os quando esfriarem.
7. Molho de Iogurte com Limão Picante:
Aqui está a receita para um molho de iogurte de limão apimentado saboroso que você pode comer com pães, peixes, camarões, etc.
- 400 g de iogurte grego
- Pimenta do reino moída na hora
- 1 colher de chá de murta de limão esmagada
- Pão pitta de tiras grelhadas, para servir
- Pegue o iogurte em uma tigela e misture bem.
- Adicione pimenta preta em pó, murta-limão e misture bem.
- Sirva o molho com tiras de pão grelhado.
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